こんにちは。宮本です。


小田原の駅前の地下街「アミーおだちか」は、「ハルネ小田原」になって再出発しています。
そこにお蕎麦屋さんがあるんです。

「きみのそば」さんと言うんですね。


そば粉１００％、１０割の蕎麦だそうです。



丸太みたいなお皿でおしゃれです。



サビを乗っけてみました。



お盆が箱根細工みたいな風合。
全体的に自然派な店構え。

店は、壁がなく、外から丸見えな状況。
近くにベンチがありますが、そこに座ってる人と目が合います（笑）

お蕎麦は美味しかったですよ。
喉越しが良く、歯応えも、硬すぎず柔らかすぎずといった印象。

立食いみたいな感じで、いい蕎麦を食べられるという感じ。

ま、箱そばみたいにすぐ食べられるわけではありません。
茹でたりする時間が必要なので、数分かかります。
ゆで太郎と同じくらいのタイムスケジュールですね（笑）

で、ゆで太郎よりは３割くらい高くなります。
箱そばの倍くらいの金額になるでしょうね。

食券式でセルフサービスという、箱そばやゆで太郎と似たスタイルですので、最初は高いような気がしましたが、見た目と味で納得できました。
１０割の手打ちでこの値段ならいいかも、と思いましたね。

小腹が空いたら、場所も便利だし、いいと思いますよ。
ラスカにも麺類のフードコートがありますが、変な時間に行くと混んでますからね。
箱そばなんて行列が出来ることもしばしばです。
そんな時には、きみのそばさんは重宝しそうです。

ま、お蕎麦はファーストフードですからね（笑）

小田原駅前、牛丼屋みたいなのは出来ましたが、その代わり、ハンバーガー屋がなくなりましたからね。
マクドナルド、モスバーガー、ロッテリア、ファーストキッチン、フレッシュネスバーガー、みんななくなりました。

今開店すれば、独占状態ですから、儲かると思いますけどね（笑）




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