こんにちは。宮本です。

昨日に続いて、新しい紅茶を飲んでみましたよ。

しあわせ香る　焙じた紅茶。
伊藤園ですね。



焙煎した茶葉でも使ってるんでしょうか。



「新感覚ストレートティー」とあったので、ちょっと買ってみようかなと。
パンに合うとか書いてありますね。
タバコに合うほうが嬉しいんですが。



飲んでみたら、甘いんですよ。
裏側に「甘さひかえめ」って書いてありました。
こんなのストレートティーって言えるんかと。

ストレートって言うと、もう、私の感覚だと「ジャワティー」なんですよ。
あれがストレート。
１ミリも甘くない、ガチなやつがストレートだと思ってたんですよね。
今どき甘いのをストレートとか。
たしかに午後ティーのストレートも甘いですけどね。
ストレートと言っても、ノンシュガーではないんですね。

「香料無添加」とありますから、無添加なのは香りだけですね。
よく見てから買えばよかったか。

で、甘くしてるのは砂糖なんですよね。
合成甘味料ではありませんでした。

なんて言うか、最初、お釈迦さんの甘茶みたいな感じでしたが、飲んでいくと慣れてきて、ちょっと香ばしいのがわかるようになりましたね。
わりとスッキリしてますよ。

私は本当に甘いのが苦手なんですね。
豚肉の脂身とかうどんのスープの出汁なんかは甘くて美味いと思うんですが、砂糖とか甘味料が強いものは、どうも甘すぎてダメですね。
「い～っ」ってなります。
すき焼きよりシャブシャブですもんね。

シャブシャブだってごまだれよりポン酢です。
で、大根おろしとかおろしニンニクとかですもんね。
もみじおろしがあれば最高。

すき焼きをおろしニンニクで食べる人はいないですね。
シャブシャブも、ごまだれにニンニク等刺激の強い添加物入れる人、見たことありませんね。
あ、ニンニクは添加物ではなく、薬味ですかね（笑）

薬味と言えば、やくみつるさん、髪の毛、増えましたよね。
あの年で毛が増えるんですね。
植毛でもしたんでしょうかね。
スヴェンソンかなんかの広告に出てましたっけ。
調べたらスヴェンソン式の増毛法ってのを利用してるようですね。

もみじおろし、赤いじゃないですか。
知らないから、ニンジンだと思ってたんですよ。
そしたらどうも違うみたいでね。
おろしニンジン、渋いっていうかなんて言うか、土の味がするんですよね。
いや、土なんか食ったことないですけど、調理をしてない野菜にそのままかぶりついたような、そんな感じでしたね。

馬とか、あんなのよく生でいけますよね。
みりんとお酒と醤油で煮て、やらかくなったのを食わしてやりたいんですけど、そういうのより、ニンジンは生のほうが好きらしいんですよ。
鼻先にぶら下げときゃどこまでも走ってっちゃうんでしょ。
戦（いくさ）になったら、ニンジン放り込んどきゃバッチリだったでしょうね。
「どこ行くんだ、そっちじゃない！」みたいな。
当時の日本に今みたいなニンジンがあったかどうかは知りませんが。

北海道とかで、地元食材を使った料理番組とかで、畑にニンジン掘りに行って、掘ったのを土ごと齧ってみたりして、「美味い！こんなに甘くてジューシーなんですね」なんてやってるの見たことありますけど、土には堆肥撒いてたりするのに、大丈夫なのかと心配しちゃいますね。
北海道なんて牛だっていっぱいいるんだから、堆肥をいっぱい使ってるような気がするんですけどね。

すき焼きだと甘いから、量が食えないんですよね。
で、豚肉とかで誤魔化せないから、とりあえずいい牛肉を使いますね。
すき焼きに使うようないい牛肉は、そんなにたくさん食べなくてもいいんでしょうけどね。

ちょっとまだ赤くて、なんとなく解凍できたぐらいが美味いですよね。
口の中をヤケドしないし。
完全に火が通って色が変わっちゃうと、もうボソボソで、いい肉なんだか安い肉なんだかわかりませんよね。
て言うか冷凍になってる時点で、すでにそこそこのレベルでしかない肉なんでしょうけどね。

で、ボソボソになってても、タマゴに漬けて食うと美味いんですよね（笑）
タマゴに漬けて食うの発明した人は天才でしょうね。
うちの子なんて、シャブシャブでもタマゴ欲しがりますもんね。

で、肉が終わった後、残った薄いタマゴ汁を、ご飯にぶっかけて食うんですよね。
で、薄くて不味いから「なんか思ってたのと違う」ってなるんですよね。
牛丼みたいな味になるかと思ってたんですよね。
七味とか投入してみるんですが、もうどうしようもないんですよ。
薄くなったタマゴ汁だけより、鍋に残った汁も使ったほうが美味しいかも知れませんね。

これだと玉ねぎの甘みがないから、牛丼と違うんですかね。
うちだとすき焼きに玉ねぎは入れないかな。
て言うか、野菜なんか入れてみたって、誰も食べないしもったいないんだから、最初から買って来ないんですよね。
ご飯だって食べませんね。
胃の、肉と酒を入れるスペースがもったいない。
このご飯を食べなければ、もう１杯酒が飲めたし、もう１枚肉が食えたと思うと、切なくなりますよね。
まだお米炊いてないのに、平気でジュウジュウやりだしますもんね（笑）
すき焼きなんてたまにしかやれないんだから、肉だけでいいんですよ（笑）

ま、野菜も一緒に煮ないと、野菜の旨味が出てこないので、それはそれでダメなんでしょう。

すき焼きは甘いから苦手とか言っといて、実は好きなんじゃないかと（笑）

ま、甘いものが苦手でも、割り下に砂糖を使わないですき焼きをすると、口当たりがハードな、言ってみりゃ別のお料理になってしまいますので、気を付けましょうね。



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こんにちは。宮本です。

コンビニで、新しい紅茶飲料を見つけたので、試してみましたよ。
午後の紅茶　アップル＆グリーンアップル。



これは爽やか。
そんなに甘くないし。

リンゴジュースみたいな酸味はありませんが、渋みがほとんど感じられませんね。
一気にゴクゴク飲むようなものではなく、チビチビいきたい感じ。
香りは、昔からよくあるアップルティーのほうが強いと思います。

昔から、青りんごフレーバーが好きなんですよね。
リンゴサワーも、白いタイプより緑のタイプが好きでした。
て言うか、サワーで白いのなんてねえだろと（笑）
ジュースの話ですね。
で、実際に青いリンゴを食べる機会があったんですけど、苦いし硬いしスカスカしてて不味かったんですよ。

焼くといいんだそうですね。
知りませんからね。そんなこと。
普通に剥いて食っちゃいましたよ。

で、品種にもよるのかも知れませんが、あんないい匂いしないんですよね。
もっと青臭いっていうか渋いっていうか。

リンゴ味のものって、白いものと透明な黄金色のものがありますけど、青りんごは透き通った緑ですよね。
濁った緑だと不味そうですよね。

リンゴは赤いのに、リンゴサワーは赤くないんですよね。
赤いのはバイスです。
赤っていうより赤紫ですけどね。

て言うか、リンゴサワーって言えば、普通は青りんごサワーのことですよね。
あの緑色は、生の青りんご由来の色ではないと思いますね。
石油から作られたような化学着色料を使ってると思います。
果汁もほとんど入ってないんだから、あの味も香りも、化学合成された物質とガムシロで付けているんだと思うんです。

で、その化学的に捏造された青りんご風味を、本当の青りんごの風味だと信じ込んでた人が、本物を食べて「思ってたのと違う」と思うのは、自然なことだったんですね。

無添加で栄養のある本物より、添加物で作られた怪しいニセモノのほうが美味いんです。
そういうの、たまにありますね。
後から出来た模造品のほうが高性能で有名になっちゃったみたいな。

ま、この紅茶は、そんなにケミカル臭くもないですし、よくあるアップルティーみたいに甘ったるくないので、気分転換したいときなんかにはいいと思いますよ。



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こんにちは。宮本です。

先日行った、伊豆三津シーパラダイスのレストランで食べたきつねうどんです。



かまぼこに描いてあるのは、セイウチのうちっちーです。



やたら出汁が効いてて美味い。
うどんは冷凍ですが、スープはヒガシマルかも知れません。



この「う」が至る所にありましたね。
「丸う」っていう蒲鉾屋が小田原にありますが、無関係だとは思います。



ミートソースもありました。



メニューは５～６種類あったような。
ラーメンもありましたね。
かき揚げうどんは販売中止になっていました。
残念。
券売機で購入して、番号呼ばれて取りに行くスタイル。

ここに来る前に、昼頃だったんです。
で、「行けばレストランくらいあるだろ。入ってから何か食べればいいや」と思ってて、どんなものがあるか、検索してみたんですよ。
伊豆三津シーパラダイスのホームページで施設のご案内みたいなのを見てみましたが、レストランがあるとは書いてなかったんですよね。
どこ行ったって、こういうところなら、軽食くらいはあるものですけど、それが全く書かれてなかったんです。

じゃ、どっかで食ってくかと。
ま、今はそんなに腹減ってないから、出てからでいいってことで、食事は後回しにしたんです。
そしたらありましたね。
お団子とかたこ焼きを売ってる屋台みたいなのもありました。

そりゃなんかしら、あるわな。
心配して損しました。
今は腹は減ってないとか言ってても、「うどん」とか書かれたのを見れば食べたくなるもので。
飲食やお土産がないと、売上が上がりませんからね。

それほど空いてはいませんでしたが、決して混んではいませんでした。

八景島シーパラダイスみたいに一日ずっといられるほど大きい施設ではありません。
ですが、動物との距離が近くて、よく観察したければ、こっちのほうがいい場合があるかも知れませんね。

帰りに千本浜に行ってみましたよ。



晴れてれば富士山や駿河湾の対岸が見えるんですね。
波は穏やかでしたが、海岸から先は急に深くなるような感じでした。

相模湾より海水はきれいですね。
当然ですが。

堤防から見ても、魚もいっぱいいますね。
もっと田舎の海に行ったら、もっといるんでしょうね。

ていうかこのへん、海抜がやたら低くて心配になりますね。
デカいの来て堤防超えられたら一発でしょうね。

下香貫から南側、小さい港がいっぱいあるんですが、ホントに低い。
標高２～３ｍとかですもんね。

ま、静岡は、いろんなものがわーっと建って、ずいぶんと景色が変わりましたよね。
道だって静岡入った途端に、全然新しいですもんね。
で、神奈川だって伊勢原くらいまで行けば新しい道を造ってたりするんですが、小田原近辺は何も変わらないですね。

湯河原、真鶴や南足柄もそう。
足柄上郡もそうだし、大磯、二宮の中郡もそう。
ほぼ何十年も大きな変更がありませんね。

ま、変わっていくことが全てではないですし、変わらないことも素晴らしいんですが、どうも伸びしろが少ないのかも知れませんね（笑）
なんか始めたって遅々として進まないのをいつも見せられてるから、静岡みたいにあっと言う間にガーっと出来ちゃうことに羨ましさを覚えます。
意見をまとめる力が強い人がいるのか、住民の利害が一致し易い土地柄なのか。

ま、伊豆三津シーパラダイスには、ちゃんとレストランはありますので、安心してお出かけください（笑）


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