こんにちは。宮本です。
久しぶりに雪だるまに来ました。
１１時半頃だったんですけど、どちらの駐車場にも、１台も停まってなかったんですよ。
こんなこともあるんだなと。
で、行列に加わったんですけど、駐車場に行列作ってるんですよ（笑）
道のほうに並べよって思いますよね。
車が入れねえじゃねえかと。
停めようと思ってもどいてくれないんですよね。
ダメだこりゃと。
普段からそうなんですかね。
だとしたら、そこは直すべきだと思いますよ。
私と友人は、その行列を無視して、駐車場ではなく道路のほうに並びましたよね。
いつもこんなに並んでないって言うか、お店の前にたむろしてる程度なんですけど、この時は行列が長かったんですよ。
ま、外まで注文取りに来てくれてたので、ちゃんと順番通りに注文を取ってくれましたけどね。
メニューなんか見なくても、この時の気分はスタミナ一択なんですけどね。
昔っからこればっかですね。
もう３５年以上前ですけど、友人が好きで、ここ来たらスタミナだって言ってて、それに影響されてるんですよね。
スタミナ以外のメニューを頼んだことなんか、多分１０回くらいしかないと思いますよ。
醤油も塩も、男爵も厚切りもいいんですけど、９割はスタミナですね。
ニンニクがいつもより多く感じますね。
大盛にしたからでしょうか。
ニンニグ。
おろしニンニグをかき分けると、中から生玉子が。
ここの豆板醤は美味いんですよ。
豆板醤おかわり（笑）
麺すするたんびに豆板醤使いたい感じで、そこまで使うのは恥ずかしいんですけど、まあ合うんですよ。
大量に入れてスープに溶かすのもいいんですけど、新鮮なまま口に入れたほうが引き立ちますね。
そこまで辛くないタイプだし。
豆板醤で新鮮もクソもないんですけどね（笑）
味噌みたいなもんで、熟成が必要な発酵商品ですから、唐辛子もそら豆も、何年か前に収穫されたものかも知れないんです（笑）
ちょっと前までは、豆板醤なかったんじゃなかったかな。
その代わり、七味かけてましたよね。
ちょっと前って言っても何年も前だとは思いますけどね。
昔はホルモン焼きみたいなのがあったとかで、だからバイスも置いてあったような。
バイスはあったの覚えてるんですけど、ホルモン焼きまでは覚えてないですね。
私は、バイスはやなぎよりも先に、雪だるまで覚えたんですよね。
バイスの美味さを知ったのは、大人になってからです。
それまでは、私の中ではキワモノ扱いでしたよね。
でも、焼酎とシソが合うってのは、鍛高譚で覚えたので、すんなり受け入れられた感じですよね。
梅サワーとかお湯割りに梅干しはわかるんですけど、シソ単体でどうなのってことだったんだろうと。
今じゃ男梅サワーなんてあって、バイスとはちょっと違いますけど、似たようなコンセプトのものはありますもんね。
男梅サワーも、甘さを抑えてくれたら嬉しんですけど、元々が飴ですからね。
甘くないと、砂糖じゃないと球状に固まりませんからね。
いくら酸っぱくしたってベースがお砂糖ですから、甘くなっちゃうんですよ。
酸っぱいだけだと毒っぽいし、まあ飴なんて古今東西そういうものですからね。
でも、焼酎で甘いの、どうかと思うんですよね。
若い人ならいいですけど、大人はもう甘さは求めてないでしょ。
レモンサワーがいい例で、甘くないレモンサワーなら大人も頼むんですけど、コンクの入った甘ったるいレモンサワーは、大人はあんまり頼まないんですよね。
また、生レモンサワーだと酸っぱさが弱いんですよね（笑）
タネだらけで飲みにくいし。
生じゃなくていいから、そこはこだわらなくていいからって思うんですよね（笑）
ポッカレモンみたいなのだけでいいんですよ。
ＣＣレモン割りよりもキレートレモン割りのほうが好きですね（笑）
鼻の頭に汗かくくらい酸っぱいの、いいですね。
鼻の頭だけですよね（笑）
あれ、なんででしょうね（笑）
レモン汁はよく使いますね。
同じポッカでも、「お酒にプラス」よりも「ポッカレモン」のほうが使いやすいなと思っています。
唐揚げにも明太子パスタにもサンマにも使えますからね。
本当はサンマにはすだちがいいんですけど、あんまり売ってないし高いでしょ。
育てちまえば話は早いんですけど、かぼすは苗木を売ってますけど、すだちの苗木はなぜかそこらでは買えないんですよね（笑）
関東では育たないんでしょうか。
まあ育ててる人もいると思うんですけどね。
見つけたら、実家の畑に植えてみようと思います（笑）
この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
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久しぶりに雪だるまに来ました。
１１時半頃だったんですけど、どちらの駐車場にも、１台も停まってなかったんですよ。
こんなこともあるんだなと。
で、行列に加わったんですけど、駐車場に行列作ってるんですよ（笑）
道のほうに並べよって思いますよね。
車が入れねえじゃねえかと。
停めようと思ってもどいてくれないんですよね。
ダメだこりゃと。
普段からそうなんですかね。
だとしたら、そこは直すべきだと思いますよ。
私と友人は、その行列を無視して、駐車場ではなく道路のほうに並びましたよね。
いつもこんなに並んでないって言うか、お店の前にたむろしてる程度なんですけど、この時は行列が長かったんですよ。
ま、外まで注文取りに来てくれてたので、ちゃんと順番通りに注文を取ってくれましたけどね。
メニューなんか見なくても、この時の気分はスタミナ一択なんですけどね。
昔っからこればっかですね。
もう３５年以上前ですけど、友人が好きで、ここ来たらスタミナだって言ってて、それに影響されてるんですよね。
スタミナ以外のメニューを頼んだことなんか、多分１０回くらいしかないと思いますよ。
醤油も塩も、男爵も厚切りもいいんですけど、９割はスタミナですね。
ニンニクがいつもより多く感じますね。
大盛にしたからでしょうか。
ニンニグ。
おろしニンニグをかき分けると、中から生玉子が。
ここの豆板醤は美味いんですよ。
豆板醤おかわり（笑）
麺すするたんびに豆板醤使いたい感じで、そこまで使うのは恥ずかしいんですけど、まあ合うんですよ。
大量に入れてスープに溶かすのもいいんですけど、新鮮なまま口に入れたほうが引き立ちますね。
そこまで辛くないタイプだし。
豆板醤で新鮮もクソもないんですけどね（笑）
味噌みたいなもんで、熟成が必要な発酵商品ですから、唐辛子もそら豆も、何年か前に収穫されたものかも知れないんです（笑）
ちょっと前までは、豆板醤なかったんじゃなかったかな。
その代わり、七味かけてましたよね。
ちょっと前って言っても何年も前だとは思いますけどね。
昔はホルモン焼きみたいなのがあったとかで、だからバイスも置いてあったような。
バイスはあったの覚えてるんですけど、ホルモン焼きまでは覚えてないですね。
私は、バイスはやなぎよりも先に、雪だるまで覚えたんですよね。
バイスの美味さを知ったのは、大人になってからです。
それまでは、私の中ではキワモノ扱いでしたよね。
でも、焼酎とシソが合うってのは、鍛高譚で覚えたので、すんなり受け入れられた感じですよね。
梅サワーとかお湯割りに梅干しはわかるんですけど、シソ単体でどうなのってことだったんだろうと。
今じゃ男梅サワーなんてあって、バイスとはちょっと違いますけど、似たようなコンセプトのものはありますもんね。
男梅サワーも、甘さを抑えてくれたら嬉しんですけど、元々が飴ですからね。
甘くないと、砂糖じゃないと球状に固まりませんからね。
いくら酸っぱくしたってベースがお砂糖ですから、甘くなっちゃうんですよ。
酸っぱいだけだと毒っぽいし、まあ飴なんて古今東西そういうものですからね。
でも、焼酎で甘いの、どうかと思うんですよね。
若い人ならいいですけど、大人はもう甘さは求めてないでしょ。
レモンサワーがいい例で、甘くないレモンサワーなら大人も頼むんですけど、コンクの入った甘ったるいレモンサワーは、大人はあんまり頼まないんですよね。
また、生レモンサワーだと酸っぱさが弱いんですよね（笑）
タネだらけで飲みにくいし。
生じゃなくていいから、そこはこだわらなくていいからって思うんですよね（笑）
ポッカレモンみたいなのだけでいいんですよ。
ＣＣレモン割りよりもキレートレモン割りのほうが好きですね（笑）
鼻の頭に汗かくくらい酸っぱいの、いいですね。
鼻の頭だけですよね（笑）
あれ、なんででしょうね（笑）
レモン汁はよく使いますね。
同じポッカでも、「お酒にプラス」よりも「ポッカレモン」のほうが使いやすいなと思っています。
唐揚げにも明太子パスタにもサンマにも使えますからね。
本当はサンマにはすだちがいいんですけど、あんまり売ってないし高いでしょ。
育てちまえば話は早いんですけど、かぼすは苗木を売ってますけど、すだちの苗木はなぜかそこらでは買えないんですよね（笑）
関東では育たないんでしょうか。
まあ育ててる人もいると思うんですけどね。
見つけたら、実家の畑に植えてみようと思います（笑）
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