こんにちは。宮本です。

業者さんと、ヴィネリア オルモさんに来ましたよ。
栄町のイタリアンのお店ですね。

いつも停める駐車場から近いので便利です(笑)

生ビール。
ペローニ ナストロアズーロ。

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軽くて心地いいんですよね。

白ワイン。

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ピエロパンというもの。

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ウイスキーもまだよくわかってないのに、ワインなんて名前見ただけでは全くわかりません。
そういうときはお店の人にお任せするのが一番。

日本酒もそうですね。
焼酎とかウイスキーなら自分で飲みたいものを指名できますけど、ワインと日本酒はそんなに飲んでこなかったので、どのワインがどうだとか、全然わかんないんですよ。
名前も読めないの多いですしね。

前菜の盛り合わせ。

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メダイのカルパッチョ、鶏白レバーのパテ、サラダ、自家製ロースハム、ババロア。

ほうれん草の冷製スープ。

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栃木県産。

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すっごく美味かったですね。
こないだもグリーンの冷製スープで、その時はアスパラガスのスープだったんですけど、これも1リットル飲めます。
元々冷製スープは好きなんですよ。
ガスパチョとかヴィシソワーズとか、冷たい山芋の汁とかも好きなんですね。

ヤバいと思います(笑)

福島県産生海苔のゼッポリーネ。

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つまみに最高。
モチモチしてて、海苔の風味の、塩味のポンデリングみたいな感じ。
すなわち美味いと。

掘立ニンニクのシンプルなペペロンチーノ からすみをかけて。

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いいですねえ。
ニンニクは香ばしいんですけど、ニオイが残る感じではなかったです。

このあたりからハイボール。

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で、山形庄内鴨のロースト。

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ロースともも肉の2種類で出してくれました。
牛肉ですよこれ(笑)
言われなきゃ鴨だと思わないでしょ(笑)

余韻がすごかったですね。
長い間、口の中に鴨がいる感じ。
しつこいんじゃなくて、旨味が消えにくいっていう感じでしたね。
目を閉じてしまうときって、ドラマなんかであるじゃないですか。
グランメゾン東京とかの、レストランが舞台のドラマで、なんか憎まれ口叩きながら作った料理を「〇〇の△△の、◇◇ソースです」とか言って、お客に食わすでしょ。
そうすると客が目を閉じて、ちょっと上向いちゃって、なんか回想シーンとか挿入されたりしますけど、まさにあんな感じ(笑)

シメはピスタチオのアイスクリーム。

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このブログを見て来てみましたって言うお客さんがいたんだそうですよ。
嬉しいことですね。
他にも何軒かで言われたことあるので、わりと影響力あるのかも知れません(笑)

栢山の麹苑さんの記事なんか、いまだに閲覧数がすごいことになってますし、読んで行かれた人も多いんじゃないでしょうか。
毎日、入れないくらい混んでますけどね(笑)
まああれはそれまでの行いとか、手を抜かない姿勢とか、そういうのをちゃんとみんなわかってるからであって、このブログはそんなに貢献してないと思いますけどね(笑)

ま、美味かったらちゃんと美味かったって書きますので、それはいいんでしょうけど、なにしろ下ネタとか政治的発言とか、悪口とかいじめとか、それ以外の文章が多いんですよね(笑)

写真だけどっかのお店の料理のを使って、内容が全くその料理のことに触れてなかったり、ありますからね(笑)

ちゃんと料理に詳しい人は、具体的に、どうだからこうだって書けるんですけど、美味いか美味くないかくらいしかわからないし、語彙もないので、「これはヤバかったです」とかしか書けないんですよね(笑)

だいたい、なんかに例えるったって、野球か麻雀になるわけですよ(笑)
「大谷の7回無失点みたいに素晴らしい」とか、「残り5000点でチョンボしてハコになるくらいヤバい」とか、もう例えになってないんですよね(笑)

そんな文章でも行ってみようと思わせてしまい、申し訳ないような気はします(笑)
でも、地域貢献という意識は常にありますからね。
他の地域を潰してでも神奈川県西部にと(笑)

みんなが良くなれば、自分のところもよくなるわけですよ。
お店もいっぱいできてますよね。
板橋のいしかりの隣の和佳だったところにできたアシェットさんとか、本町の毘沙門の後にできたいち輪さんとか、かまぼこ通りにもいくつかお店が出来てるし、どこも気になってるんですよね。

ま、お金もらって書いた文章はひとつもありません。
カネもらっちゃったら、不味くても美味しいって書かなきゃいけないでしょ。
グーグルのクチコミみたいなことはしたくないんですよね(笑)

カネはもらってませんけど、某所の某キャバクラのグーグルのクチコミを、頼まれて投稿したことがあるんですよ。
安くて女の子もノリが良くて最高でしたくらいの文章を用意されて、そのまま私のアカウントから投稿させられたんですけど、ひとり5万も10万も取ることがある店ですよ(笑)
いくらお金持ちだって安いと感じるわけがないんですよ(笑)

ま、あちこち行きますので、そのたんび、またレポートしたいと思います。


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