こんにちは。宮本です。
先日、久しぶりに燈火さんに来ました。
いいもの食えますよね。
お通し。
お通しはアリかナシか選べますけど、アリのほうがお得な気がします。
チーズフライ。
もう、すぐにハイボール（笑）
デュワーズですね。
お造り。
刺身はお造りって言いますけど、お酒とか建物や船を「つくる」ときに「造」の字の「造る」を使うんですよね。
道具とか文章は「作る」で、全く新しいものを発明したようなときには「創る」を当てますね。
イモ。
まあね。
こういうのも必要なんですよ。
世の中には（笑）
イモとか枝豆とかチーズサラミなんかは、誰でも喜ぶでしょ。
嫌いだって言う人はいないし、とりあえずあればなんとかなるんですよね。
ローストビーフ。
芽葱いいですよね。
大人になってくると、寿司屋で芽葱とかかんぴょうをあえて頼むようになったりしますよね。
で、サーモンとエビはあんまり食わなくなるんですよね（笑）
サーモンじゃないけど山女。
たまんないんですよね。
アルビノです。
まず頭から食べちゃった（笑）
塩も付けないで（笑）
骨も食えるんですよ。
野菜焼き。
山芋最高ですね。
なんだったんだろうこれ（笑）
食ったはずなんですけど思い出せない（笑）
もう相当酔っぱらってたみたいです。
お店出て、隣のバーに行きました。
ここでは角のハイボール飲んでますね。
このお店、炭酸水はミドボンから作ってるんですよ。
角のボトルとピスタチオの間に写ってるのがその炭酸水のボトルですね。
ソーダストリームってあるじゃないですか。
ソーダストリームのレギュレータを改造すると、あの付属のボンベじゃなくて、ミドボンからガスが採れるようになるそうで、そういう改造キットが普通に売られてるらしいんですね（笑）
ミドボンというのは、炭酸ガスの入った、満タンなら１０キロくらいある、緑色のボンベのことですね。
生ビールを提供するお店や、ドリンクバーのあるお店には必ずあるものです。
飲食で働いたことのある人なら誰でも知ってるって言うか、どこの家庭にもあると思いがちですよね（笑）
このお店、松本商店って言うんですけど、火曜から木曜はカラオケ代が１００円なんですよ（笑）
ハイボール３杯飲んで５曲歌っても２６００円なんですね（笑）
ウーロン茶３杯で５曲なら２０００円（笑）
友人のお店なので宣伝しときます（笑）
いいテキーラ置いたんですよね。
１８００のアネホってやつで、ショットで１２００円とかなんですけど、クエルボの４～５倍くらいするやつなんですよ。
いや、テキーラは飲まないからわからないんですけど、ハリスコ高地産のブルーアガベを１００％使用とかいうんですけど、書いてて何のことだかさっぱりわかりません（笑）
ハリスコはメキシコのハリスコ州だと思うんですけど、ブルーアガベがわからない（笑）
え、テキーラの原料はリュウゼツランだったと思うんですけど、それをブルーアガベって言うんですかね。
調べたら、多肉植物ですね。
サボテンやリュウゼツランじゃないけどトゲトゲのやつっぽいですね。
あれの葉っぱを切り落として、玉にして、そんなのをトラック何台分か作って、それを釜戸で何日か熱して、叩いてぐちゃぐちゃにして、それを発酵させて蒸留するんですね。
手がかかってるんですよね。
穀物や果物ならわかるんですけど、よくあんなのを酒にしようと考えたものですよ。
まあ世界中でお酒造りはやってますけど、先人のドラッグに対する執念はすごいものがありますよね。
メキシコはサボテンとアボガドってイメージが強いんですよね（笑）
まあ地域によって植生がだいぶ違いますからね。
マダガスカルのバオバブなんかフォルムがヤバいですし、イエメンのソコトラ島の竜血樹なんか、あんなのキノコなのか猿の腰掛のデカいのなのかよくわかんない形で、しかも切ると血が出るんですよね（笑）
これでも木ですかと（笑）
また行こうと思います。
この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
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いいもの食えますよね。
お通し。
お通しはアリかナシか選べますけど、アリのほうがお得な気がします。
チーズフライ。
もう、すぐにハイボール（笑）
デュワーズですね。
お造り。
刺身はお造りって言いますけど、お酒とか建物や船を「つくる」ときに「造」の字の「造る」を使うんですよね。
道具とか文章は「作る」で、全く新しいものを発明したようなときには「創る」を当てますね。
イモ。
まあね。
こういうのも必要なんですよ。
世の中には（笑）
イモとか枝豆とかチーズサラミなんかは、誰でも喜ぶでしょ。
嫌いだって言う人はいないし、とりあえずあればなんとかなるんですよね。
ローストビーフ。
芽葱いいですよね。
大人になってくると、寿司屋で芽葱とかかんぴょうをあえて頼むようになったりしますよね。
で、サーモンとエビはあんまり食わなくなるんですよね（笑）
サーモンじゃないけど山女。
たまんないんですよね。
アルビノです。
まず頭から食べちゃった（笑）
塩も付けないで（笑）
骨も食えるんですよ。
野菜焼き。
山芋最高ですね。
なんだったんだろうこれ（笑）
食ったはずなんですけど思い出せない（笑）
もう相当酔っぱらってたみたいです。
お店出て、隣のバーに行きました。
ここでは角のハイボール飲んでますね。
このお店、炭酸水はミドボンから作ってるんですよ。
角のボトルとピスタチオの間に写ってるのがその炭酸水のボトルですね。
ソーダストリームってあるじゃないですか。
ソーダストリームのレギュレータを改造すると、あの付属のボンベじゃなくて、ミドボンからガスが採れるようになるそうで、そういう改造キットが普通に売られてるらしいんですね（笑）
ミドボンというのは、炭酸ガスの入った、満タンなら１０キロくらいある、緑色のボンベのことですね。
生ビールを提供するお店や、ドリンクバーのあるお店には必ずあるものです。
飲食で働いたことのある人なら誰でも知ってるって言うか、どこの家庭にもあると思いがちですよね（笑）
このお店、松本商店って言うんですけど、火曜から木曜はカラオケ代が１００円なんですよ（笑）
ハイボール３杯飲んで５曲歌っても２６００円なんですね（笑）
ウーロン茶３杯で５曲なら２０００円（笑）
友人のお店なので宣伝しときます（笑）
いいテキーラ置いたんですよね。
１８００のアネホってやつで、ショットで１２００円とかなんですけど、クエルボの４～５倍くらいするやつなんですよ。
いや、テキーラは飲まないからわからないんですけど、ハリスコ高地産のブルーアガベを１００％使用とかいうんですけど、書いてて何のことだかさっぱりわかりません（笑）
ハリスコはメキシコのハリスコ州だと思うんですけど、ブルーアガベがわからない（笑）
え、テキーラの原料はリュウゼツランだったと思うんですけど、それをブルーアガベって言うんですかね。
調べたら、多肉植物ですね。
サボテンやリュウゼツランじゃないけどトゲトゲのやつっぽいですね。
あれの葉っぱを切り落として、玉にして、そんなのをトラック何台分か作って、それを釜戸で何日か熱して、叩いてぐちゃぐちゃにして、それを発酵させて蒸留するんですね。
手がかかってるんですよね。
穀物や果物ならわかるんですけど、よくあんなのを酒にしようと考えたものですよ。
まあ世界中でお酒造りはやってますけど、先人のドラッグに対する執念はすごいものがありますよね。
メキシコはサボテンとアボガドってイメージが強いんですよね（笑）
まあ地域によって植生がだいぶ違いますからね。
マダガスカルのバオバブなんかフォルムがヤバいですし、イエメンのソコトラ島の竜血樹なんか、あんなのキノコなのか猿の腰掛のデカいのなのかよくわかんない形で、しかも切ると血が出るんですよね（笑）
これでも木ですかと（笑）
また行こうと思います。
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