こんにちは。宮本です。

ポロイチの減塩の味噌を食ってみました。

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塩を減らした代わりに、食物繊維とカルシウムを添加したのかも知れません。

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ま、インスタントラーメンなんて、ほぼ添加物や超加工食品で作られていますからね。
美味しさを考えなければ、栄養素や成分なんて自由自在にデザインできるんですよね。

肉の炒めたのを乗せてみました。

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肉、大根の醤油漬けみたいに見えますね(笑)

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あの味ではないですね。
やっぱ塩味が足りないなと感じます。
不味くはないけど、お塩と味の素と、ちょっとお味噌も足したほうがいいかも知れない。
ウェイパーみたいな中華だしの素でもいいかも。
でもウェイパーだと味噌っぽくなくなっちゃうんですよね。

加塩バター入れて、お湯沸かすときも日本酒1/2カップくらい入れて、薄いの誤魔化すのが一番いいのかも知れない。

減塩した意味はどうなるんだと(笑)

まあ毎日食ってる人がいるから減塩ってことになるんですよ。
小池さんみたいな人って、意外といるんですよね。

インスタントに限らず、週に5つくらいカップ麺食ってるって人もいるし、まあそういう人って、ラーメン食うのが生活の一部になってるから、プースーも残さず飲んでるケースが多いんですよ。
飲まなかったとしても、後でご飯入れてるんですね。

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ご飯入れれば、特にスープは飲んでなくても、結局全部飲んだのと一緒になりますよね。
ご飯だから、残せないんですよ。
日本人の感覚として。

めくらになりますからね。
夜に笛を吹いたら蛇が出るのと一緒で、昔からそういわれてるんですよね。
自分の身体で検証する人もいないわけでしょ。
もしめくらになったら、運転できなくなるから、ドライバーさんとか困るんですよ。
だから特にドライバーさんは、プースーにご飯入れたら残さないですよね。

麺はどこの馬の骨かわからない小麦の粉で出来てるから別にアレですけど、お米となると日本のお百姓さんが大切に育てたってイメージが強いから、まあなんて言うか、外国で乱射があって何人か亡くなったとかのニュースを聞いたときより、親戚が病気とかで亡くなったときのほうがショック大きいわけでしょ。
そういうことだと思うんです。
お米は裏切れないんですよね。

米はイネの種子ですから、一粒一粒、まあ植えれば来年にはまた実って、何百粒ものお米になったわけでしょ。
その可能性を消してまで、茹でて食っちまってるわけですよ。
まあ小麦も一緒って言えば一緒ですけど、もう粉になっちゃってるでしょ。
飼ってたブタを殺して食うのは労力的にも心情的にも大変なことですけど、切り身っていうか精肉になってるブタだったら、躊躇なく煮たり焼いたりできるんです。
小麦粉を見たって、麦の粒だった頃の面影はないんです。
それと一緒で、精肉を見ても生きてるときの姿は想像しにくいんですね。
そこには、哀れに思うような感情もないわけですね。

その点、ご飯の場合は、ほぼお米のかたちそのままに、炊かれて食われるわけで、歩き回ってるブタを火炎放射機で攻撃するなんてことはしたくないけど、肉の切り身ならフライパンで焼いても罪悪感ないのと似てますよね。

生きてるブタを燃やすのはむごいんですけど、まあ死んでたってブタにも尊厳があるとすれば、その死体をバラバラにして焼くのだってむごいことなんですよ。

自分の家族が火事で焼け死んでしまったら悲しいんですけど、家族が誰かに殺されて焼かれて食われてたら、てめえなんてことしやがるってキレるでしょ。
そういうことを、まあブタは人の言葉は話せないけど、思ってるかも知れないんですよ。

なので、食い物には、せめて「うめえ」と言ってあげましょうね。
殺されて「まじい」とか言われる身にもなってみろって話なんです。
不味かったら殺して食うんじゃねえって思うでしょ。
うめえんじゃしょうがねえなと。
死んじゃったのは悔しいけど、こんな喜んでくれてんだったら、まあいい一生だったかもなと。
最後、褒められて、お前らの笑顔が見られて幸せだったと、そんなふうにあの世に行きたいんじゃないかと思うんです(笑)

食い切れないほど買ってきて、買ってきたやつみんな開封しちゃって、どれもちょっとだけ食って、残したのみんな捨てるんですよ。
私にとってそれはあり得ないんですよね。
後で食うとか言いますけど、劣化しちゃってるし、食うわけねえじゃねえかと。

レストランに行ったって、何人前も頼んで、ちょっとずつ食べて、半分以上を残せるんですよね。
もったいないから食うんですけど、自分だって1人前食ってるんだから、キツイんですよ。
貧乏臭いとか言い出すし。

どうしてそういうことができてしまうのか。
まあ親とかの育て方が悪かったんでしょうね。
残すの当り前みたいな。
中国みたいに残さないと失礼みたいな。

めくらになるとか考えなかったんでしょうかね。
お茶碗にご飯粒が残ってたって引っ叩かれましたけどね。
まあ裕福に育ってしまうと、そうなんですかね。

食べたくて買ったけど食いきれなかったとかもあるんですよ。
だったら最初から買わないでしょと。
自分の胃の許容量が、自分の感覚でわかんないのも問題だと思いますよ。

買ってみたけど不味かったとか。
不味かったとか、まああるかも知れないですけど、傷んだものではないんだったら、そういうときこそ残さないで全部食って、反省するべきなんですよ。
ていうか、見た目とか匂いとか雰囲気で、どんな味か、食わなくてもだいたいわかるわけでしょ。
わかんないのは問題だと思いますよ。

不味くたって、売ってるってことは、売る方だってそれがカネになると思って商品にしたんだから、最低限の美味しさは担保されてるはずで、自分の味覚が他人と違うのを他人のせいにしちゃダメなんですよ。
そういうのに慣らしていって、自分の味覚を世間一般と近いものにしていかないと、どこ行っても同じことになりますよね。

そりゃ個性は大事ですよ。
否定するものではないんですけど、もう美味しくないものしか食えない時代だって来るかも知れないんです。

戦中、イモとすいとんしか食えなかったとか聞くでしょ。
そこらの野草とかも食ってたとか、そうだったわけじゃないですか。
絶対にそういうことにならないとは言い切れないんです。

いい女とヤれるチャンスがあったのに、身だしなみがぐちゃぐちゃでチャンスを逃してしまってはいけないんです。
いい女と出会えるチャンスなんてこないからいいやじゃないんですよ。
好きな女性がいたとして、その女性がこんなところにいるはずもないから、つば吐いて鼻くそほじって屁こいて歩いてたら、その好きだった女性にその姿を見られて、サイテーって言われるんですよ。
それはダメなんです(笑)

まあ世の中ってのは、そうなってますよね。
一番見られたくない部分を、一番見られたくない人に、一番見られたくないタイミングで見られてしまうものなんです。
それが人生って言うか、まあマーフィーの法則からは何人たりとも逃れられませんよね(笑)

ま、縁がなかったと諦めて、他のことで人生を楽しむようにしましょうね(笑)


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