こんにちは。宮本です。
一部の人から評価高かったサンキッチンのチャーハン。
ここはラーメンじゃなくてチャーハンでしょと。
ラーメンの倍の値段なんですけど、気になってたので頼んでみましたよ。
倍って聞くと２０００円くらいするような感じですけど８００円です。
正直、８００円のクオリティじゃないって言うか、６００円でいいと思いますよ（笑）
ラーメンよりチャーハンのほうが高いのは当然だからいいんですけど、倍はないだろと。
ラーメンのクオリティが４００円にしちゃ高すぎて、その倍の価値があるかと言われると、甚だ疑問なんですね（笑）
決して不味くはないんですけど、８００円ならもっと味を濃くして、ご飯のおかずになるようなチャーハンを目指してほしいし、味をそのままにするんだったら６００円にしてほしいですね。
そしたらラーメンとチャーハンで１０００円ですもんね。
日替わりで、牛丼と半ラーメンのセットが９９０円とかやってるんだから、いいと思うんですけどね。
チャーハンの日もあるのかも知れませんけどね。
それならいいんですけどね。
やっぱ万福のチャーハンが私の中でチャーハンの基準になっちゃってて、この３倍の量で６５０円とかだったわけじゃないですか。
量は万福と一緒でも圭一屋のオラオラチャーハンは１０００円くらいしますからね。
１０００円ってチャーハンに出せる金額ではないんですよね。
ラーメン１杯で１０００円超えるのなんて、昨今では珍しくもなくなりましたが、チャーハンで１０００円１２００円って、それはダメだと思うんですよ。
だからラーメン専門店はあってもチャーハン専門店はないんですよね。
上限が決まってて、それが低いんですよ。
それこそホテルとか、一流中華レストランとかで食おうと思えば話は別ですけど、町中華レベルで１０００円を超えるチャーハンなんて、誰も食えないんですよね。
うまい棒が１００円だったら誰も買わないんです。
お店の人はご年配の女性ばっかで、まあ１人多い気はしますけどね（笑）
時給でしょうけど、最低賃金よりは上な気がするんですよね。
１時間で６０００円の人件費だとして、まあ売上なら１．５万円くらいはありそうですけど、利益が６０００円上がってる感じではないので、まあサンキッチンで儲けるつもりはないんでしょうかね。
土地や建物を借りてるんだったらもう少し高くなるんでしょうけど、持ってるんだったらそんなに経費かかりませんからね。
まあ借りてたらパチンコ屋は厳しいでしょうね。
２０年前と比べたら、もうパチンコのほうなんてガラガラですもんね。
でも基本、どこも玉のほうがコインのほうより台数多いでしょ。
意味わかんないんですよね（笑）
パチンコなんて２～３シマでいいと思うんですよ。
あとはみんなスロットで。
ていうかどこもジャグラーだらけでわけわかんないですよね。
あんなリーチ目もクソもない台、何が面白いんだかわかんないんですよ（笑）
音がうるせえのにボリューム調整できねえし（笑）
２枚でもスタートできちゃうからもったいないし（笑）
３枚がけか１枚がけに統一してくれねえかな（笑）
一番左のリールが目押しできないからって言いたい放題ですよね（笑）
その点、カエルはクッキリ見えますからね。
狙ったリーチ目にビシッと決まるとゾクゾクしますよね（笑）
演出がないから気を抜いてて生入りしてビクンってしちゃうんですよね（笑）
ジャグラーのガコンもビクッてしますけどね（笑）
デカいんですよあの音（笑）
近くで鳴ってビクついて、見られてないか、恥ずかしいんですよね（笑）
パチンコ屋さん、昔よりも狭くないですよね。
１シマ削って通路とか隣との間隔を広げたり、そういうふうになってきてるような気がしますよ。
昔は５時間もいれば鼻の中真っ黒になったもんですけど、そんなこともなくなりましたよね。
電車より酷くて、受動喫煙の最たるものでしたけどね。
電車の受動喫煙って言えば、中学くらいのときだったか、電車の中で吸えなくなったんですよ。
でも、男の人は半数以上が喫煙者だったから、ドアが開くときに一斉に吸い出すんですよね（笑）
ニコチン中毒の人、多かったんでしょうね（笑）
今じゃ考えられないですけどね。
昔より空気はきれいですよね（笑）
ま、空気はきれいじゃないと、もう嫌ですよ。
吸うんですけど、吸っていい場所でも吸わない人がいたら吸わなくなりましたもんね。
マナーというかエチケットというか、吸うんだったらそういうふうに吸わないといけないんだろうと思いますよ。
我々の業界、まだまだ喫煙者は多いですけど、迷惑をかけないように気を付けましょうね。
この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
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一部の人から評価高かったサンキッチンのチャーハン。
ここはラーメンじゃなくてチャーハンでしょと。
ラーメンの倍の値段なんですけど、気になってたので頼んでみましたよ。
倍って聞くと２０００円くらいするような感じですけど８００円です。
正直、８００円のクオリティじゃないって言うか、６００円でいいと思いますよ（笑）
ラーメンよりチャーハンのほうが高いのは当然だからいいんですけど、倍はないだろと。
ラーメンのクオリティが４００円にしちゃ高すぎて、その倍の価値があるかと言われると、甚だ疑問なんですね（笑）
決して不味くはないんですけど、８００円ならもっと味を濃くして、ご飯のおかずになるようなチャーハンを目指してほしいし、味をそのままにするんだったら６００円にしてほしいですね。
そしたらラーメンとチャーハンで１０００円ですもんね。
日替わりで、牛丼と半ラーメンのセットが９９０円とかやってるんだから、いいと思うんですけどね。
チャーハンの日もあるのかも知れませんけどね。
それならいいんですけどね。
やっぱ万福のチャーハンが私の中でチャーハンの基準になっちゃってて、この３倍の量で６５０円とかだったわけじゃないですか。
量は万福と一緒でも圭一屋のオラオラチャーハンは１０００円くらいしますからね。
１０００円ってチャーハンに出せる金額ではないんですよね。
ラーメン１杯で１０００円超えるのなんて、昨今では珍しくもなくなりましたが、チャーハンで１０００円１２００円って、それはダメだと思うんですよ。
だからラーメン専門店はあってもチャーハン専門店はないんですよね。
上限が決まってて、それが低いんですよ。
それこそホテルとか、一流中華レストランとかで食おうと思えば話は別ですけど、町中華レベルで１０００円を超えるチャーハンなんて、誰も食えないんですよね。
うまい棒が１００円だったら誰も買わないんです。
お店の人はご年配の女性ばっかで、まあ１人多い気はしますけどね（笑）
時給でしょうけど、最低賃金よりは上な気がするんですよね。
１時間で６０００円の人件費だとして、まあ売上なら１．５万円くらいはありそうですけど、利益が６０００円上がってる感じではないので、まあサンキッチンで儲けるつもりはないんでしょうかね。
土地や建物を借りてるんだったらもう少し高くなるんでしょうけど、持ってるんだったらそんなに経費かかりませんからね。
まあ借りてたらパチンコ屋は厳しいでしょうね。
２０年前と比べたら、もうパチンコのほうなんてガラガラですもんね。
でも基本、どこも玉のほうがコインのほうより台数多いでしょ。
意味わかんないんですよね（笑）
パチンコなんて２～３シマでいいと思うんですよ。
あとはみんなスロットで。
ていうかどこもジャグラーだらけでわけわかんないですよね。
あんなリーチ目もクソもない台、何が面白いんだかわかんないんですよ（笑）
音がうるせえのにボリューム調整できねえし（笑）
２枚でもスタートできちゃうからもったいないし（笑）
３枚がけか１枚がけに統一してくれねえかな（笑）
一番左のリールが目押しできないからって言いたい放題ですよね（笑）
その点、カエルはクッキリ見えますからね。
狙ったリーチ目にビシッと決まるとゾクゾクしますよね（笑）
演出がないから気を抜いてて生入りしてビクンってしちゃうんですよね（笑）
ジャグラーのガコンもビクッてしますけどね（笑）
デカいんですよあの音（笑）
近くで鳴ってビクついて、見られてないか、恥ずかしいんですよね（笑）
パチンコ屋さん、昔よりも狭くないですよね。
１シマ削って通路とか隣との間隔を広げたり、そういうふうになってきてるような気がしますよ。
昔は５時間もいれば鼻の中真っ黒になったもんですけど、そんなこともなくなりましたよね。
電車より酷くて、受動喫煙の最たるものでしたけどね。
電車の受動喫煙って言えば、中学くらいのときだったか、電車の中で吸えなくなったんですよ。
でも、男の人は半数以上が喫煙者だったから、ドアが開くときに一斉に吸い出すんですよね（笑）
ニコチン中毒の人、多かったんでしょうね（笑）
今じゃ考えられないですけどね。
昔より空気はきれいですよね（笑）
ま、空気はきれいじゃないと、もう嫌ですよ。
吸うんですけど、吸っていい場所でも吸わない人がいたら吸わなくなりましたもんね。
マナーというかエチケットというか、吸うんだったらそういうふうに吸わないといけないんだろうと思いますよ。
我々の業界、まだまだ喫煙者は多いですけど、迷惑をかけないように気を付けましょうね。
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