こんにちは。宮本です。
潮若丸に来てみましたよ。
昼から通しでやってる居酒屋さんですね。
昼はランチもやってるんだっけな。
飲みたくなっちゃってダメでしょうね（笑）
まあアジフライでしょうね。
４人で来たんですけど、２枚とも私が食いました（笑）
ゴボウの揚げたの。
ししゃも。
カペリンでしたっけ。
どっちでもいいですけどね。
味は一緒なんでしょ。
マグロとアカマンボウみたいなものです。
私には区別はつきません。
板わさ。
わさび漬けの本来の使用法って、板わさにつけることですよね。
あとは東華軒のお弁当に入れるくらいなものでしょ（笑）
鯛めしにわさび漬けが入ってないと、それは鯛めしではないんですよね。
昔は苦手で、わさび漬けさえなければ鯛めしが好きだったんですけど、で、鯛めし＝わさび漬けなイメージが出来上がってしまい、今ではわさび漬けも好きになって、鯛めしの本体はわさび漬けであるとまで思い詰めてますよね。
かまぼこに鯛のフレークかけて食いたいですもんね（笑）
本当に鯛使ってるかどうかは知りませんけどね。
唐揚げ。
ここの唐揚げは定評ありますよね。
お刺身。
マグロ、タイ、アジ、メダイ、カマス、あとブリみたいなやつ。
ブリみたいなやつ、みんな一緒なんですよね（笑）
ハマチとかワラサとか、ヒラマサとかもそうですけど、どれもおんなじ味に思えるんですよ（笑）
イサキとかは違いますけどね。
メダイは美味かったんですけど、なんかみんな気持ち悪がってましたね。
メダイがどういう魚か知らないので幸せでいられるんでしょうね。
そういうの、結構ありますよね。
鶏肉とか、首ちょん切ってるんでしょ。
逆さまにして生き血を捨てて、羽根もみんなむしって、その死体をバラバラにしちゃうんですよ。
ニワトリって、首なんかちょん切ったって死なないんですよ。
あれ、目の前真っ暗になっちゃったとか、そんならしいんですよ。
首からエサを流し込んでやれば、１週間だか、しばらく生きてるらしいですからね。
なんで死んじゃうかって言うと、腹ぁかっさばいて内臓出しちゃうでしょ。
それで死んじゃうんだそうですよ。
そんな、羽根とかむしる前とか、美味そうだとは思わないじゃないですか。
でもヨーロッパ人は違うんだそうですね。
毛皮とか羽毛とかそのままでも美味そうって思えるような脳の構造なんだそうです。
魚だって切り身になってたり、干物になってるから美味そうに見えるのであって、釣ったばっかの魚なんて美味そうだとも思えないんですよね。
イワシとかサンマとかは別ですよ。
あれはそのまま焼いて食うでしょ。
メザシなんか尻尾も残さないし、サンマなんて内臓ごと食うわけですしね。
メザシね。
中間がいいんですけど、どちらかと言えば、カリッカリに乾いたメザシのほうが、生なメザシよりも好きですね。
ミックスあられに煮干みたいなのが入ってるときありますけど、得した気分になりますよね。
アーモンド小魚みたいなのは買わないんですけどね。
小女子とかごまめとかもあんまり好きではないんですよ。
しらすも釜揚げは好きですけど乾いてると食わないですね（笑）
干さなきゃいいのにっていつも思いますね。
わざわざひと手間かけて美味しくないようにしちゃってるような気がするんです（笑）
丼にお茶碗１杯分くらいのご飯入れて、お茶碗一杯分くらいの釜揚げしらすを乗せて、お茶碗半分くらいの大根おろし入れて、ポン酢しょうゆかけて食うとたまんないですね。
卵黄とか落としちゃってね。
ポン酢って言うと、しょうゆの入ってない、ガチなポン酢がありますからね。
それと間違えちゃいけないんですよね。
間違えて買ってきちゃっても、しょうゆと味の素と気持ちガムシロ入れてやればいつものポン酢しょうゆですけどね。
味の素も、使い出すとやめられなくなります。
気を付けましょうね（笑）
この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
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潮若丸に来てみましたよ。
昼から通しでやってる居酒屋さんですね。
昼はランチもやってるんだっけな。
飲みたくなっちゃってダメでしょうね（笑）
まあアジフライでしょうね。
４人で来たんですけど、２枚とも私が食いました（笑）
ゴボウの揚げたの。
ししゃも。
カペリンでしたっけ。
どっちでもいいですけどね。
味は一緒なんでしょ。
マグロとアカマンボウみたいなものです。
私には区別はつきません。
板わさ。
わさび漬けの本来の使用法って、板わさにつけることですよね。
あとは東華軒のお弁当に入れるくらいなものでしょ（笑）
鯛めしにわさび漬けが入ってないと、それは鯛めしではないんですよね。
昔は苦手で、わさび漬けさえなければ鯛めしが好きだったんですけど、で、鯛めし＝わさび漬けなイメージが出来上がってしまい、今ではわさび漬けも好きになって、鯛めしの本体はわさび漬けであるとまで思い詰めてますよね。
かまぼこに鯛のフレークかけて食いたいですもんね（笑）
本当に鯛使ってるかどうかは知りませんけどね。
唐揚げ。
ここの唐揚げは定評ありますよね。
お刺身。
マグロ、タイ、アジ、メダイ、カマス、あとブリみたいなやつ。
ブリみたいなやつ、みんな一緒なんですよね（笑）
ハマチとかワラサとか、ヒラマサとかもそうですけど、どれもおんなじ味に思えるんですよ（笑）
イサキとかは違いますけどね。
メダイは美味かったんですけど、なんかみんな気持ち悪がってましたね。
メダイがどういう魚か知らないので幸せでいられるんでしょうね。
そういうの、結構ありますよね。
鶏肉とか、首ちょん切ってるんでしょ。
逆さまにして生き血を捨てて、羽根もみんなむしって、その死体をバラバラにしちゃうんですよ。
ニワトリって、首なんかちょん切ったって死なないんですよ。
あれ、目の前真っ暗になっちゃったとか、そんならしいんですよ。
首からエサを流し込んでやれば、１週間だか、しばらく生きてるらしいですからね。
なんで死んじゃうかって言うと、腹ぁかっさばいて内臓出しちゃうでしょ。
それで死んじゃうんだそうですよ。
そんな、羽根とかむしる前とか、美味そうだとは思わないじゃないですか。
でもヨーロッパ人は違うんだそうですね。
毛皮とか羽毛とかそのままでも美味そうって思えるような脳の構造なんだそうです。
魚だって切り身になってたり、干物になってるから美味そうに見えるのであって、釣ったばっかの魚なんて美味そうだとも思えないんですよね。
イワシとかサンマとかは別ですよ。
あれはそのまま焼いて食うでしょ。
メザシなんか尻尾も残さないし、サンマなんて内臓ごと食うわけですしね。
メザシね。
中間がいいんですけど、どちらかと言えば、カリッカリに乾いたメザシのほうが、生なメザシよりも好きですね。
ミックスあられに煮干みたいなのが入ってるときありますけど、得した気分になりますよね。
アーモンド小魚みたいなのは買わないんですけどね。
小女子とかごまめとかもあんまり好きではないんですよ。
しらすも釜揚げは好きですけど乾いてると食わないですね（笑）
干さなきゃいいのにっていつも思いますね。
わざわざひと手間かけて美味しくないようにしちゃってるような気がするんです（笑）
丼にお茶碗１杯分くらいのご飯入れて、お茶碗一杯分くらいの釜揚げしらすを乗せて、お茶碗半分くらいの大根おろし入れて、ポン酢しょうゆかけて食うとたまんないですね。
卵黄とか落としちゃってね。
ポン酢って言うと、しょうゆの入ってない、ガチなポン酢がありますからね。
それと間違えちゃいけないんですよね。
間違えて買ってきちゃっても、しょうゆと味の素と気持ちガムシロ入れてやればいつものポン酢しょうゆですけどね。
味の素も、使い出すとやめられなくなります。
気を付けましょうね（笑）
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