こんにちは。宮本です。
伊勢原の南口に出来た伊勢原家さんに来てみましたよ。
家系を謳っているお店です。
「とんこつ醤油らーめん」ということになっています。
券売機には「とんこつ醤油ラーメン」となっていて、平仮名なのか片仮名なのか、お店のほうでも統一していないようです。
中盛にライス。

「伊勢原家」の文字を見せたい場合はこうなんですけど、

まあレンゲが左ですわな。
普通は。
見ての通り、スープが多いです。

スープが多かったからか、とてもマイルドでしたね。
並を食った人がいたんですけど、並のほうが醤油が強く感じましたよ。
最初のひと口め、千家のほうがブタ臭くて濃いです。
気持ちの問題くらいの差でしかないですけどね。
ニンニクは行者ニンニクみたいな緑色のを使ってますね。

ゴマもかけています。
スープがザラザラしていいんですよね。
ライスと一緒に食うの、好きになったんですよ。

「あくまでもラーメンはおかず」っていう人は多いですからね。
ラーメンだけだと食べられない、みたいな。
私もカレールゥとかハヤシのソースだけでは食べられませんからね。
ご飯は欲しいです。
それと似た感覚なんでしょうね。
子供の頃からラーメンとライスはセットで食ってたっていう人もいるんですよね。
餃子でもご飯は食えますけど、おでんでご飯食うのは違うと思いますね。
シチューで食うとかもそうですけど、だったら濃いめの粘度高めに作って、チキンライス的なやつ作って、耐熱容器に入れたところの上からぶっかけて、ズーチーまぶしてバター乗っけてオーブン入れて、ドリアにして食いたいですね。
シチューなら牛シチューより野菜シチューのほうがドリアっぽくなりそうですね。
牛のシチューの素は売ってますけど、たいがいブタで作っちゃうんですよね(笑)
ハッシュドビーフとかビーフシチューとかハヤシライスとか言いますけど、みんな一緒ですよね。
みんなデミソースでブタを煮た感じ(笑)
ハヤシライスだって、透明感あってシャバシャバだったりするでしょ。
あれはシチューって言うよりスープですよね。
まあご飯にテールスープぶっかけても美味いと思いますから、シャバいハヤシもアリなのかも知れませんけどね。
ご飯にテールスープぶっかけて、キムチとか野菜とかカルビの焼いたのとか乗っけて、ゴマ油バーっとかけて唐辛子とダシダで味を調えたら、カルビクッパみたいなのが出来そうですよね。
野菜はテールスープで煮ておいたほうが良さそうです。
焼肉屋で頼めば1000円とかですけど、自分で作ろうと思うと1000円では材料が揃わなそうですよね。
どこのお店だったか、カルビクッパとコムタンクッパとテグタンクッパが置いてあって、カルビクッパはもちろん辛いんですけど、テグタンクッパってのがもっと辛かったんですよね。
まあコムタンクッパは辛い要素があんまりなかったから頼まなかったと思うんですけど、どこのお店だったんでしょうね。
鴨宮のぐるめだったかも知れないです。
ぐは倶で、るはにんべんに留、めはにんべんに目ですね。
あのへんで一番美味かった記憶があります。
20年前はまだありましたけど、15年前にはもう無かったような気がします。
30年くらい前は3時ラストオーダーみたいな感じだったんですよね。
だから2時まで仕事して、その後でも行けたんですよね。
焼肉屋さんは夜中までやってるって言うイメージがありましたよね。
山王橋の近くにあった華苑も遅くまでやってましたもんね。
食い終わって4時とかでしたもんね。
鴨宮にどんどんっていうラーメン屋さんがあって、そこも朝までやってましたよね。
その前はまた違うお店で、やっぱ遅くやってるところがあったんですよね。
親木橋の屋台もよく行きましたね。
湯本の屋台はそんなに行かなかったんですよね。
だいたい路駐(笑)
昔はうるさくなかったんですよね。
宮小路だって路駐だらけだったじゃないですか。
某Mッケンジーハウスにいて独立した人が、レクサスの、当時で言うセルシオと同じ車体のやつに乗ってたんですよ。
ドンファンの通りにいつも停まってましたよね。
あの人今日も飲んでるなあと。
私もその車を見てるわけだから宮小路に行ってたんでしょうね(笑)
当時、宮小路の韓国人のお店に通ってたんですよね(笑)
まだ若すぎて、日本人のキャバクラ行っても、なんか相手してもらえてないような気がしてたし、高かったですもんね。
まあ自分の金で飲んでないってのがモロわかりな年齢でしたしね。
私はコリアンのお店が好きでしたけど、フィリピンのお店が好きな人は多かったですよね。
今も小田原にあると思うんですけど、フィリピンのお店ばっか行ってると、話し方が似てきちゃうんですよね(笑)
「どこどこ行くだから~」とか(笑)
「だから」多いですよね(笑)
ジャパニーズイングリッシュみたいに、どうしてもその国の人はそういう話し方になりがちってのはあるんでしょうね。
タイ人のお店もあったし、そういえばモンゴル人のお店が本町にあったんですよ。
中には日本人もいたんですけどモンゴル人ばっか付いたような。
日本人と顔はほとんど一緒ですよね。
モンゴルの言葉って発音が全然違うって言うか独特で、で、馬に乗れる子が多かったですね(笑)
首都のウランバートル近郊だと馬なんか乗らないそうですけど、地方に行くと、やっぱ馬は乗れないと困るそうですね。
野菜が少ないから、あんまり摂らないそうで、だからたんぱく質系ばっかになるでしょ。
細そうに見える子でも日本人の女の子よりよっぽど筋肉質でしたよね。
日本人でも柔道家みたいな子は結構筋肉あるじゃないですか。
あんな感じ。
陸上やってるとかのレベルじゃなく、バスケとかバレーなんかやってるような子よりもがっしりしてましたよね。
ポリネシアンでしたっけ。
筋肉の量が他の人種と比べて異常に多いの。
だからラグビー強いんですよね。
モンゴルもラグビーをちゃんとやったら強いかも知れませんね。
相撲があんなに強いんだから。
旭丘高校も、今は共学になってて、相撲部もあって強いんですよね。
モンゴルからの留学生が、プロになって関取になったとか、やってますもんね。
やっぱ力こそパワーなんでしょうね(笑)
伊勢原家、麺が少ないって聞いていたので中盛にしたんですね。
美味くてすぐ終わっちゃったから少なかったような気がしただけじゃねえのかって思ったりもしましたけど、私も他よりちょっと少ないような気はしました。
また行く機会があったら、次は並にしてみようと思います。
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伊勢原の南口に出来た伊勢原家さんに来てみましたよ。
家系を謳っているお店です。
「とんこつ醤油らーめん」ということになっています。
券売機には「とんこつ醤油ラーメン」となっていて、平仮名なのか片仮名なのか、お店のほうでも統一していないようです。
中盛にライス。

「伊勢原家」の文字を見せたい場合はこうなんですけど、

まあレンゲが左ですわな。
普通は。
見ての通り、スープが多いです。

スープが多かったからか、とてもマイルドでしたね。
並を食った人がいたんですけど、並のほうが醤油が強く感じましたよ。
最初のひと口め、千家のほうがブタ臭くて濃いです。
気持ちの問題くらいの差でしかないですけどね。
ニンニクは行者ニンニクみたいな緑色のを使ってますね。

ゴマもかけています。
スープがザラザラしていいんですよね。
ライスと一緒に食うの、好きになったんですよ。

「あくまでもラーメンはおかず」っていう人は多いですからね。
ラーメンだけだと食べられない、みたいな。
私もカレールゥとかハヤシのソースだけでは食べられませんからね。
ご飯は欲しいです。
それと似た感覚なんでしょうね。
子供の頃からラーメンとライスはセットで食ってたっていう人もいるんですよね。
餃子でもご飯は食えますけど、おでんでご飯食うのは違うと思いますね。
シチューで食うとかもそうですけど、だったら濃いめの粘度高めに作って、チキンライス的なやつ作って、耐熱容器に入れたところの上からぶっかけて、ズーチーまぶしてバター乗っけてオーブン入れて、ドリアにして食いたいですね。
シチューなら牛シチューより野菜シチューのほうがドリアっぽくなりそうですね。
牛のシチューの素は売ってますけど、たいがいブタで作っちゃうんですよね(笑)
ハッシュドビーフとかビーフシチューとかハヤシライスとか言いますけど、みんな一緒ですよね。
みんなデミソースでブタを煮た感じ(笑)
ハヤシライスだって、透明感あってシャバシャバだったりするでしょ。
あれはシチューって言うよりスープですよね。
まあご飯にテールスープぶっかけても美味いと思いますから、シャバいハヤシもアリなのかも知れませんけどね。
ご飯にテールスープぶっかけて、キムチとか野菜とかカルビの焼いたのとか乗っけて、ゴマ油バーっとかけて唐辛子とダシダで味を調えたら、カルビクッパみたいなのが出来そうですよね。
野菜はテールスープで煮ておいたほうが良さそうです。
焼肉屋で頼めば1000円とかですけど、自分で作ろうと思うと1000円では材料が揃わなそうですよね。
どこのお店だったか、カルビクッパとコムタンクッパとテグタンクッパが置いてあって、カルビクッパはもちろん辛いんですけど、テグタンクッパってのがもっと辛かったんですよね。
まあコムタンクッパは辛い要素があんまりなかったから頼まなかったと思うんですけど、どこのお店だったんでしょうね。
鴨宮のぐるめだったかも知れないです。
ぐは倶で、るはにんべんに留、めはにんべんに目ですね。
あのへんで一番美味かった記憶があります。
20年前はまだありましたけど、15年前にはもう無かったような気がします。
30年くらい前は3時ラストオーダーみたいな感じだったんですよね。
だから2時まで仕事して、その後でも行けたんですよね。
焼肉屋さんは夜中までやってるって言うイメージがありましたよね。
山王橋の近くにあった華苑も遅くまでやってましたもんね。
食い終わって4時とかでしたもんね。
鴨宮にどんどんっていうラーメン屋さんがあって、そこも朝までやってましたよね。
その前はまた違うお店で、やっぱ遅くやってるところがあったんですよね。
親木橋の屋台もよく行きましたね。
湯本の屋台はそんなに行かなかったんですよね。
だいたい路駐(笑)
昔はうるさくなかったんですよね。
宮小路だって路駐だらけだったじゃないですか。
某Mッケンジーハウスにいて独立した人が、レクサスの、当時で言うセルシオと同じ車体のやつに乗ってたんですよ。
ドンファンの通りにいつも停まってましたよね。
あの人今日も飲んでるなあと。
私もその車を見てるわけだから宮小路に行ってたんでしょうね(笑)
当時、宮小路の韓国人のお店に通ってたんですよね(笑)
まだ若すぎて、日本人のキャバクラ行っても、なんか相手してもらえてないような気がしてたし、高かったですもんね。
まあ自分の金で飲んでないってのがモロわかりな年齢でしたしね。
私はコリアンのお店が好きでしたけど、フィリピンのお店が好きな人は多かったですよね。
今も小田原にあると思うんですけど、フィリピンのお店ばっか行ってると、話し方が似てきちゃうんですよね(笑)
「どこどこ行くだから~」とか(笑)
「だから」多いですよね(笑)
ジャパニーズイングリッシュみたいに、どうしてもその国の人はそういう話し方になりがちってのはあるんでしょうね。
タイ人のお店もあったし、そういえばモンゴル人のお店が本町にあったんですよ。
中には日本人もいたんですけどモンゴル人ばっか付いたような。
日本人と顔はほとんど一緒ですよね。
モンゴルの言葉って発音が全然違うって言うか独特で、で、馬に乗れる子が多かったですね(笑)
首都のウランバートル近郊だと馬なんか乗らないそうですけど、地方に行くと、やっぱ馬は乗れないと困るそうですね。
野菜が少ないから、あんまり摂らないそうで、だからたんぱく質系ばっかになるでしょ。
細そうに見える子でも日本人の女の子よりよっぽど筋肉質でしたよね。
日本人でも柔道家みたいな子は結構筋肉あるじゃないですか。
あんな感じ。
陸上やってるとかのレベルじゃなく、バスケとかバレーなんかやってるような子よりもがっしりしてましたよね。
ポリネシアンでしたっけ。
筋肉の量が他の人種と比べて異常に多いの。
だからラグビー強いんですよね。
モンゴルもラグビーをちゃんとやったら強いかも知れませんね。
相撲があんなに強いんだから。
旭丘高校も、今は共学になってて、相撲部もあって強いんですよね。
モンゴルからの留学生が、プロになって関取になったとか、やってますもんね。
やっぱ力こそパワーなんでしょうね(笑)
伊勢原家、麺が少ないって聞いていたので中盛にしたんですね。
美味くてすぐ終わっちゃったから少なかったような気がしただけじゃねえのかって思ったりもしましたけど、私も他よりちょっと少ないような気はしました。
また行く機会があったら、次は並にしてみようと思います。
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