こんにちは。宮本です。
社長と、事務所の近くの富士乃瀧に来てみましたよ。

近所ですけど、私は初めてなんです。
座敷に通してもらいました。
乾杯セットだか、飲み物1品とおつまみ2品で990円だかってのをやってて、大変にお得ですね。
1品目はタコマリネ。

2品めはアジフライ。

いいですね。
ハート形の、尻尾の付いたタイプではないですね。
この方が食いやすいです。
タコは最近食う機会が少なくなったので、あると頼んじゃいますね。
刺身盛り。

カツオ、マグロはわかりましたけど、白いのはハマチかなんかとタイ系なんだろうなと。
熟成ハラミのステーキ。

美味かったですね。
噛むほどに味が染み出てくる感じでした。
チーズフライ。

川えびのから揚げ。

川えびは好きなんですよね。
これもどこ行っても置いてありますけど、どこもおんなじ味ですよね(笑)
素揚げして塩でしょ。
どうやっても美味いじゃないですか。
で、ヘタになんかしら調味料使ったりする店はないですよね。
油と塩、えびの香りや食感で完成されてるってことなんでしょうね。
「うちは川えびのから揚げが名物なんだ」ってお店、ないじゃないですか。
名物になりようがないんですよね(笑)
そりゃ新鮮な川えびが獲れるところの近くのお店ならあるかも知れませんけど、そういうところだって、素揚げして塩なんですよ。
サイズ感くらいしか差別化できないって言うか、だからイモ揚げと状況は一緒なんですよね(笑)
イモならまだシャカシャカポテトみたいに味変って話もありますけど、シャカシャカ川えびはないですよね。
やれば受けるかも知れないですよね。
イモならケチャップ、マヨネーズ、明太子ソースなど、いろいろつけて食えますけど、それを言ったら川えびだってレモン、マヨネーズ、タルタルなど、アレンジしようと思えばイモと同じくらい幅を持たせることが出来そうなんですよね。
加えて、かき揚げに混ぜるとか、炊き込みご飯や釜めしにするとか、イモには不可能な利用法も考えつきますよね。
だからおつまみの高級度ランキングがあったとしたら、イモよりは上位でいいと思うんですね。
味付けが塩だけのくせに生意気ですよね。
居酒屋でとりあえずって言いながら、条件反射で枝豆頼む人がいますけど、私の条件反射は川えびなんですね。
枝豆だと手が止まらなくなって、2分もあれば1皿完食しちゃうんですよ。
ずっと食ってるしどんどんペース上がってくるから、一緒に飲んでる人が「何を急いでるんだ」って思ったりすると思うんです。
恥ずかしいじゃないですか。
その点、川えびだったら最初は熱いから、いくら好きだって言ってもガツガツは食えないし、急いで食って刺さっても嫌なんですよ。
殻があるからよく噛まないといけないですもんね。
見た目も、枝豆よりも川えびのほうがかわいいですもんね(笑)
揚げられたのに嫌な顔してないんですよね。
魚とか、たまに苦しそうに見えたりするでしょ。
目が合っちゃうと、どうも申し訳ないような、それでお箸で目を刺しちゃったりしますよね(笑)
喫煙は外でって感じのお店でした。
事務所の近くで飲むことってあんまりないんですけど、またこのへんで飲むなら、また行きたいなと思いました。
この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
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近所ですけど、私は初めてなんです。
座敷に通してもらいました。
乾杯セットだか、飲み物1品とおつまみ2品で990円だかってのをやってて、大変にお得ですね。
1品目はタコマリネ。

2品めはアジフライ。

いいですね。
ハート形の、尻尾の付いたタイプではないですね。
この方が食いやすいです。
タコは最近食う機会が少なくなったので、あると頼んじゃいますね。
刺身盛り。

カツオ、マグロはわかりましたけど、白いのはハマチかなんかとタイ系なんだろうなと。
熟成ハラミのステーキ。

美味かったですね。
噛むほどに味が染み出てくる感じでした。
チーズフライ。

川えびのから揚げ。

川えびは好きなんですよね。
これもどこ行っても置いてありますけど、どこもおんなじ味ですよね(笑)
素揚げして塩でしょ。
どうやっても美味いじゃないですか。
で、ヘタになんかしら調味料使ったりする店はないですよね。
油と塩、えびの香りや食感で完成されてるってことなんでしょうね。
「うちは川えびのから揚げが名物なんだ」ってお店、ないじゃないですか。
名物になりようがないんですよね(笑)
そりゃ新鮮な川えびが獲れるところの近くのお店ならあるかも知れませんけど、そういうところだって、素揚げして塩なんですよ。
サイズ感くらいしか差別化できないって言うか、だからイモ揚げと状況は一緒なんですよね(笑)
イモならまだシャカシャカポテトみたいに味変って話もありますけど、シャカシャカ川えびはないですよね。
やれば受けるかも知れないですよね。
イモならケチャップ、マヨネーズ、明太子ソースなど、いろいろつけて食えますけど、それを言ったら川えびだってレモン、マヨネーズ、タルタルなど、アレンジしようと思えばイモと同じくらい幅を持たせることが出来そうなんですよね。
加えて、かき揚げに混ぜるとか、炊き込みご飯や釜めしにするとか、イモには不可能な利用法も考えつきますよね。
だからおつまみの高級度ランキングがあったとしたら、イモよりは上位でいいと思うんですね。
味付けが塩だけのくせに生意気ですよね。
居酒屋でとりあえずって言いながら、条件反射で枝豆頼む人がいますけど、私の条件反射は川えびなんですね。
枝豆だと手が止まらなくなって、2分もあれば1皿完食しちゃうんですよ。
ずっと食ってるしどんどんペース上がってくるから、一緒に飲んでる人が「何を急いでるんだ」って思ったりすると思うんです。
恥ずかしいじゃないですか。
その点、川えびだったら最初は熱いから、いくら好きだって言ってもガツガツは食えないし、急いで食って刺さっても嫌なんですよ。
殻があるからよく噛まないといけないですもんね。
見た目も、枝豆よりも川えびのほうがかわいいですもんね(笑)
揚げられたのに嫌な顔してないんですよね。
魚とか、たまに苦しそうに見えたりするでしょ。
目が合っちゃうと、どうも申し訳ないような、それでお箸で目を刺しちゃったりしますよね(笑)
喫煙は外でって感じのお店でした。
事務所の近くで飲むことってあんまりないんですけど、またこのへんで飲むなら、また行きたいなと思いました。
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