こんにちは。宮本です。

突然食いたくなるんですよね。ブッダガヤ。
この日はくまもとらーめん。



わっしわしって言うか、ボッソボソって言うか、ポキポキ系とも言われていますね。



噛めば噛むほどモチモチしだして、美味い麺なんですよね。

コショウはさじで２杯。



しばらく臭さを堪能したら、あとはコショウで臭み消し。
塩ラーメンみたいにあっさりになりますね。
これがまたいいんですよね。



別に特殊なやつじゃなくて、くまもとらーめんって一番リーズナブルなやつなのに、チャーシューが分厚くてデカいんですよ。
ちゃーしゅーめんなんて頼んじゃうともっとヤバいんですけど、ブッダガヤらーめんにしちゃうと角煮になります。
これがまたすごいんですよね。

小田原で一番ブタ臭くて、風向きによっては近所に影響及ぼすと思うんですけど、みんな大好きだから誰一人文句言わないっていう状況を想像します。
うなぎ屋とか焼き鳥屋に文句つける人がいないのと一緒だと思うし、このニオイがなくなってしまったら、困るのは近所の人達だと思いますね。

近くに畑があると、剪定した木の枝なんかを燃やすから煙とか灰が飛んできて嫌だって人は多いんですけど、ブッダガヤの場合はお店が休みだったりしてあのニオイがしないとなると、心配で夜しか寝られないって人は多いんでしょうね。

ちゃーしゅーめんとかブッダガヤらーめんなんてのは、贅沢すぎて心が痛むんですよ（笑）
お客さん連れてくときくらいじゃないですか。
お客さんにあのニオイ嗅がせるのもどうかと思いますけどね（笑）

まあ食った後は体臭がブッダガヤになりますから、すぐに行ったことがバレますね。
服に沁み付いちゃうんですけど、着替えても身体の中から醸し出されますから、もう騙しとおすことはできません。
行ったら行ったって正直に言っておいたほうがいいし、なんなら嗅いだ人が「今夜行くべ」とか「明日の昼食はブッダにすんべ」ってなるはずなので、お店にとってもいいことだと思います。

たしか月曜が休みで、土日は通し営業だったと思います。
この夏、小田原周辺には新しいラーメン屋さんがいくつかできますけど、やっぱ原点はここだと思いますので、いろいろ食ってわからなくなっちゃったら、ブッダガヤで一度リセットしてみるってことをしてみてもいいんじゃないかな、と思いますよ。



この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
このブログは毎日更新を目指しております。
課金されたり迷惑なサイトに誘導したりは一切ございませんので、
応援してくださる方は下記のバナーのクリックをお願い申し上げます。

不動産・土地ランキング