こんにちは。宮本です。
こないだ増田屋に行ったんですよ。
ま、ここ来たら、基本、ミックスフライ定食じゃないですか。
アジ、白身、チキンで頼んだんですけど、アジがエビになってました。
全然いいんですけどね。
エビフライもどうせタルタルですから、そこまでアジフライにはこだわってないんです。
アジフライと比べると、私はあまりエビフライというものを食べないのですが、たまにはいいものです。
つめたいおそば。
サビ全開ですけど、これを全部入れたくらいがちょうどいいって言うか、チューブ入りのサビでこんだけ入ってたら食えないと思いますけどね。
チューブ入りのサビって、時間経つと辛さが結構ぬけるんですよね。
刺身なんかに使うとき、最初の頃は１センチくらい出して使ってましたけど、１か月とか経ってると３センチくらい出してるときがあります。
からしなんてまさにそう。
開封したばかりのからしだということを忘れてておでんの大根に５センチくらい出しちゃって、泣きそうになったことあります。
「そうに」ではなく、リアルに泣いたかも知れません。
とんかつとかのからしも、だいたい辛くないから、がっつり付けるじゃないですか。
あれも開封したてとかだとすごいんですよね。
箸の先にちょこっと付けるだけでよかったのに、ばっちり付けちゃって泣くんですよね。
ていうか、たいがい業務用の缶のやつで、自分とこで水混ぜて練って作るもんじゃないですか。
チューブのやつなんか置いてたらお店の経営を圧迫しかねないって聞いたことありましたよ。
どうも、業販でもスーパーで買えるくらいの値段までにしかならないとか聞いたことありますよ。
練る手間は省けますけど、あんなもん、そんなかからないんですけどね。
とは言え、水や粉の量がバラつくようなら、チューブで出してやったほうが無難なんでしょうね。
表面が乾燥して茶色っぽくなったようなからしは使わないで捨てればいいのに、出しちゃうものなんですよね（笑）
からしにこだわってないんでしょうね。
醤油とか味噌とかソースにはこだわるくせに、からしにもこだわってくれてもいいと思いますけどね。
ここのミックスフライ、チキンはやっぱり外せないんですよね。
チキン以外をどうするかが問題なのだと思います。
チキンなしだと、どうもそのへんのお店のミックスフライになり下がっちゃうっていうか、それなら他で食うよってなるんですけど、なんたってチキンもコロッケも選べるってのがいいんですよね。
コロッケなら、カニクリームコロッケとかで含んでるお店もありますけど、ガチなほうのコロッケですからね。
海鮮もんが使われるケースが多いんですよね。
ホタテとか、美味いんですけどサイズ感が弱いじゃないですか。
いいんですけどね。
ホタテフライ、昔はよくお弁当に入れてもらいましたね。
皮がだいたい剥がれてるんですけどね。
あと白身ね。
最近は売ってないんですけど、冷凍の、キャプテンイグロってブランドのフィッシューオーフィンガーってやつね。
あれは最高だったのに、どこ行っちゃったんでしょうね。
メーカーはニチレイだったのかマルハニチロだったのか、もうわからないですね。
加ト吉ではなかったと記憶してますけどね。
なんて言うか、当時からメーカーってものにこだわってましたね（笑）
シーチキンもはごろもが上でいなばが下みたいな、なんか勝手に区別してたような。
１番より２番が好きみたいな。
トヨタより日産のほうが好きとか、カルビーより湖池屋のほうが好きみたいなね。
はごろものシーチキンが美味いのは当たり前なんですけど、いなばのライトツナだって負けないくらい美味かったでしょ。
広島ばっか優勝してた時は巨人のほうが好きみたいな、そういうとこってあると思いますね。
でも、１番のメーカーになるって言うことは、それなりに２番手のメーカーよりもいいものを出しているということに気付いてからは、１番のメーカーのものも自然に受け入れられるようになりましたね。
まさかトヨタ車を買うとは思ってなかったですもんね。
ちゃんと１番のメーカーの商品の性質も知って、それでもなお２番手以降のメーカーのものを買うということならいいんですけど、イメージだけで１番のメーカーのものを排除していってしまっては、人生もったいないんですよね。
ま、モノを選ぶときには、自分にとって何が必要なのかを整理してから選ぶようにしましょうね。
この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
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こないだ増田屋に行ったんですよ。
ま、ここ来たら、基本、ミックスフライ定食じゃないですか。
アジ、白身、チキンで頼んだんですけど、アジがエビになってました。
全然いいんですけどね。
エビフライもどうせタルタルですから、そこまでアジフライにはこだわってないんです。
アジフライと比べると、私はあまりエビフライというものを食べないのですが、たまにはいいものです。
つめたいおそば。
サビ全開ですけど、これを全部入れたくらいがちょうどいいって言うか、チューブ入りのサビでこんだけ入ってたら食えないと思いますけどね。
チューブ入りのサビって、時間経つと辛さが結構ぬけるんですよね。
刺身なんかに使うとき、最初の頃は１センチくらい出して使ってましたけど、１か月とか経ってると３センチくらい出してるときがあります。
からしなんてまさにそう。
開封したばかりのからしだということを忘れてておでんの大根に５センチくらい出しちゃって、泣きそうになったことあります。
「そうに」ではなく、リアルに泣いたかも知れません。
とんかつとかのからしも、だいたい辛くないから、がっつり付けるじゃないですか。
あれも開封したてとかだとすごいんですよね。
箸の先にちょこっと付けるだけでよかったのに、ばっちり付けちゃって泣くんですよね。
ていうか、たいがい業務用の缶のやつで、自分とこで水混ぜて練って作るもんじゃないですか。
チューブのやつなんか置いてたらお店の経営を圧迫しかねないって聞いたことありましたよ。
どうも、業販でもスーパーで買えるくらいの値段までにしかならないとか聞いたことありますよ。
練る手間は省けますけど、あんなもん、そんなかからないんですけどね。
とは言え、水や粉の量がバラつくようなら、チューブで出してやったほうが無難なんでしょうね。
表面が乾燥して茶色っぽくなったようなからしは使わないで捨てればいいのに、出しちゃうものなんですよね（笑）
からしにこだわってないんでしょうね。
醤油とか味噌とかソースにはこだわるくせに、からしにもこだわってくれてもいいと思いますけどね。
ここのミックスフライ、チキンはやっぱり外せないんですよね。
チキン以外をどうするかが問題なのだと思います。
チキンなしだと、どうもそのへんのお店のミックスフライになり下がっちゃうっていうか、それなら他で食うよってなるんですけど、なんたってチキンもコロッケも選べるってのがいいんですよね。
コロッケなら、カニクリームコロッケとかで含んでるお店もありますけど、ガチなほうのコロッケですからね。
海鮮もんが使われるケースが多いんですよね。
ホタテとか、美味いんですけどサイズ感が弱いじゃないですか。
いいんですけどね。
ホタテフライ、昔はよくお弁当に入れてもらいましたね。
皮がだいたい剥がれてるんですけどね。
あと白身ね。
最近は売ってないんですけど、冷凍の、キャプテンイグロってブランドのフィッシューオーフィンガーってやつね。
あれは最高だったのに、どこ行っちゃったんでしょうね。
メーカーはニチレイだったのかマルハニチロだったのか、もうわからないですね。
加ト吉ではなかったと記憶してますけどね。
なんて言うか、当時からメーカーってものにこだわってましたね（笑）
シーチキンもはごろもが上でいなばが下みたいな、なんか勝手に区別してたような。
１番より２番が好きみたいな。
トヨタより日産のほうが好きとか、カルビーより湖池屋のほうが好きみたいなね。
はごろものシーチキンが美味いのは当たり前なんですけど、いなばのライトツナだって負けないくらい美味かったでしょ。
広島ばっか優勝してた時は巨人のほうが好きみたいな、そういうとこってあると思いますね。
でも、１番のメーカーになるって言うことは、それなりに２番手のメーカーよりもいいものを出しているということに気付いてからは、１番のメーカーのものも自然に受け入れられるようになりましたね。
まさかトヨタ車を買うとは思ってなかったですもんね。
ちゃんと１番のメーカーの商品の性質も知って、それでもなお２番手以降のメーカーのものを買うということならいいんですけど、イメージだけで１番のメーカーのものを排除していってしまっては、人生もったいないんですよね。
ま、モノを選ぶときには、自分にとって何が必要なのかを整理してから選ぶようにしましょうね。
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