こんにちは。宮本です。

ラ王の濃香トリュフ醤油をいただいたので、ありがたく賞味させていただきました。

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これ、誰だよ(笑)
中世ヨーロッパっぽいですけどね。

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パッケージで気になってたんですけど、高くて買えなかったんですよね。

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パッケージをデザインした人、シャブかなんかキメちゃってたんじゃないでしょうか。

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ヤバい(笑)

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狂気を感じますね。

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スープが1袋、トリュフオイルが1袋、トリュフペーストが1袋の計3袋。
最近では中に入ってる小袋が3つでも多く感じなくなってきました。
マヒしてるんでしょうね。
全部お召し上がりの直前に入れろとのこと。

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ネギとかチャーシューみたいなかやくは入ってなかったです。
潔いというか、あえて不要なんでしょうね。
私もこれについては具は不要だと思います。

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さすがラ王の麺ですね。
あんなに少なかったのにお湯を吸って肥大しました。
いい喉越し。
香りもしつこくなく、いいですよ。

しつこいトリュフ、あるじゃないですか。
ラーメンには限りませんけど、洋食とかでもよく使われますもんね。

イモチップにトリュフ全開にしたやつ、ありますよね。
アラブ首長国連邦産の。
一時期どこのスーパー行っても売られてて、いかにもどっかで大量発注しちゃって処理に困ったような。
イモにはあんまり合わないって言うか、あのイモじゃダメなんですよ。
カルビーとか湖池屋とか、ヤマヨシでもいいんですけど、日本のメーカーがあれだけのトリュフ臭さをもって商品化したんだとしたら「可」だと思うんです。

でも、イモのなんたるかをわかってないアラブ首長国連邦のメーカーがあんなもん作ったってダメなんですよ。
イモのことなら日本に聞けって話なんですよね。
日本に聞けないんだったらアメリカに聞けって話で。

やっぱイモチップって言えば日本かアメリカですよ。
圧倒的なツートップって言うか、まあ販売数とかでは知りませんよ。
でも、味の面では日本が一番、アメリカ2番だと思うんです。
台湾とか韓国とかにもイモチップメーカーはあるんでしょうけど、やっぱWBCみたいなもんで、実力が備わってないって言うか、イモチップに対しての歴史とか文化とか執念とか、そういうものがまだまだ醸成されてないような気がするんですよね。

日米にはキチガイ的にイモチップ好きな人がいるでしょ。
で、それを周りも理解して、応援する土壌があるんですよ。
何十年も、それこそ人生の全てをかけて、美味いイモチップを作ってやろうって思ってる人が、まあ大勢いるわけですよ。
なんなら子供の「なりたい職業」ランキングでは、毎年常に上位に来るでしょ。
「ポテトチップス職人」が。
ウソですけど。
そんな国に、レシピ教えてもらったからって他の国の人が追いつけるはずがないと思いますよ。

30年やってる寿司職人からレシピ教わったって、昨日まで学生やってた人が同じくらい美味い寿司を作れるとは限らないんです。

このカップ麺、ご飯入れたらすさまじく美味いと思いますね。
汁の最後のほう、やたら美味かったですよ。
混ざってなかったんでしょうけどね。

最初のうちはトリュフがよく感じられて、最後のほうは鶏ガラと醤油が強かったです。

ラ王も30年なんですね。
ついこないだ出たばっかだと思ってたのに。
思い出してみれば、その頃からハイテクなカップ麺が出だしたような気がしますね。

そのちょっと前に1.5倍のスーパーカップが出始めて、もう1.5倍しか食えなくなったって言うか、ノーマルのサイズには戻れなくなったんですよね。
ペヤングの超大盛も20数年前ですもんね。
もうあれじゃないと少なく感じますもんね。
ノーマルサイズなんてBIG!なんて書いてありますけど、もうハーフサイズなんですよ。
麺が1個しか入ってない!って思っちゃうんです。
ノーマルなんて4回すすったらおしまいなわけで、まあそれはカップヌードルとかにも言えることですけどね。

ラ王の麺も進化してますよね。
昔はもっとカップ麺的な麺でしたもんね。
そりゃ他とは比べようもなかったですけど、ここまで進化させたの、すごいと思いますよ。

まあ当時はインターネットもダイヤルアップ回線で、ADSLが速いとか言ってた時代だし、メモリーカードだって8メガとか16メガとか言ってたんだし、携帯持ってりゃすげえって言われてたんですけど、そう考えるとITは何万倍も進化したのに、カップ麺の世界はそこまで進化してないような気はしますね。

まあでも食い物ですからね。
急激に変えちゃうと人々が困惑するってのもあるでしょうね。
徐々に変えていって、気が付いたら昔と全然変わってたみたいな。
また、変えちゃいけないもの、昔に戻したほうがいいものもあるでしょうからね。

ま、いい進化はどんどんしてもらって、カップ麺ももっとハイテクになればいいなと思います。



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