こんにちは。宮本です。

いつもスルーしがちな明星中華三昧ですけど、なんか買ってしまったんですね。
酸辣湯麵。



生玉子が１個必要となります。



お湯少なめ（笑）



ちょっと濃かったです。
内側に目盛りのある鍋がなくなっちゃったので、５００mlの量は目分量でした。
で、明星ってチャルメラがそうなんですけど、お湯が多いと特に不味いじゃないですか。
だからそれを恐れて少なくし過ぎたのかも知れないです。

お湯を沸かして麺を茹でて、麺だけ丼に入れといて、残ったお湯に粉末スープと溶いた生玉子入れて、沸いたら麺にかけて、その上から赤い液体かけて出来上がりだったんですよ。

麺がネバついてたから怪しかったんですけど、やっぱ少なかったなと。
で、酸辣湯麺自体、あんまり好きではなかったのを忘れていたんですね（笑）
中華三昧だったら担々麺が美味いんですけど、まあパッケージの見た目が似てたからこっちでいいや的な感覚で買ってしまったのでしょう。

中華三昧は５袋入りとかで売らないですね。
最近３袋入りのはありますけどね。
これ絶対美味いやつとかズバーンとか。

パッケージの写真、赤すぎますよね。
あんなにラー油入れなきゃダメなんでしょうか。
ハウスとかの小瓶に入ったラー油、あれを半分くらい入れた感じですよね。

食えないと思いますよ。
「美味しい」までたどり着かないと思うんですよ。
並の人だと。

ココイチの１０辛とか中本の冷やし味噌とか利しりの特２トリプルとかがそれでしょうね。
わかる人にはわかるけど、たいがいの人は美味さを感じる前に撃沈みたいな。

こういうの食って、ガチで「美味いなぁ」とか言う人いるじゃないですか。
ああいう人って、辛さの中にちゃんと旨みを感じちゃってるみたいで、「確かに辛いんだけど深いコクがあるんだよなあ」とか言って、別にむせたりしないで淡々と食べ進んだりしますよね。
まあ言われてみりゃコクみたいなのも感じなくもないけど、その前にビリビリするし、ドバドバ汗出てきてるし、２分くらいずっと咳してるし、コクとかどうでもよくなっちゃってますよね（笑）

ハウスのラー油、単体って言うか、普通に使うくらいの量ならそうでもないはずなんですけど、小瓶半分も入れちゃったらその辛さがとめどなくなるので、まあ最後まで辛いまんまでしょうよ。
そしたら後悔するくらい辛いんでしょうね。
またゴマの香りで食欲そそられちゃって、汁が残せないと思うんですよね。

ラー油もラオシャンのラー油だったら確実に撃沈でしょうね。
あそこのラー油は頭おかしいくらい辛いですからね。
まあ見ながら入れてるんですけど、「これ、ラー油じゃねえだろ」って言いたくなりますもんね（笑）

ま、辛いものは胃腸や肛門にダメージある場合がありますけど、毛穴の掃除をしたいときや新陳代謝にはいいんでしょうね。
辛いものを食って汗を思いっきりかいたら、角栓が取れやすくなってるかも知れないので、早めに洗顔しましょうね（笑）



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