こんにちは。宮本です。

毎年恒例になってる、同窓会みたいなメンバーでの忘年会、今年は熱海で行われました。
昔からお世話になってる焼肉の秘苑さんに来ましたよ。
私は秘苑さんに来るの、10数年ぶりでした。

店主さんがあちこちからこだわって選んでるみたいで、前からガチでいいお肉を出してくれてたんですけど、この日もすごかった(笑)

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エビス。
まあこの時点でいつもと様子が違うんです。

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キムチもカクテキも辛すぎず甘すぎずで美味しいですね。

塩タン(厚)。

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ここ、タンの味を打ち消しちゃうから、レモン出すのやめたって言ってましたよ。
タンにはレモンが常識と思われがちですけど、まあプロに任せたほうがいいんですよ。
玉ねぎの刻んだのが入ってるポン酢しょうゆで食べてみたんですけど、とても美味かったですよ。

タン(薄)。

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ジューシーで柔らかく、いつまでも食っていられるやつでしたね。
サンチュで巻いてさらにジューシー。

シャトーブリアン。

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極厚。
何にも言うことないっていうか、言葉失っちゃうから何も言えないってやつですね。
わさびで食いましたけど、て言うか、これだけでいくらするのかわかりませんね(笑)
焼くのがもったいない(笑)

特選カルビ。

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こんな(笑)
昔からここの特選カルビは最高でしたけど、この日ももちろん最高でした。
甘いですね。
とろける。
思わず笑っちゃいます。

ご飯がないんですけど、あったら大変だったでしょうね。
多分、変なスイッチ入っちゃって、どんどんご飯持ってきてくれってなっちゃってたかも知れません。

ま、ご飯の代わりにお酒飲むんですけど、

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マッコリをチェーサーにして、響を飲んじゃう(笑)

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ロックとハイボールで飲みましたけど、いやあ響なんて何年ぶりでしょうか。
口に含むと「うわ、すげえ」ってなりますね。
貴族になったような気分ですよね(笑)
なんて言うんだろう、人生の最高の瞬間っていうか、もうどうなってもいいという感覚になりますよ(笑)

特選ハラミ。

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サシ入りまくりですよね。
ハラミって赤身肉の旨みみたいなのが特徴だと思うんですけど、口当たりがカルビなのに赤身の旨みも感じられるようなやつで、すごかったですよ。

ミスジ。

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これはほんとにヤバかった。
片面8秒とか、まあ焼くのが忙しいんですけど、その労力に見合わないくらい別格の旨さでした。
ヤバいとか旨いとか、もうボキャブラリーが貧弱過ぎますけど、まあ言葉失ってますからね(笑)
逆に、冷静に何々がどうでこうでとか言い出したら、むしろ怪しいんですよね(笑)
無理矢理に美辞麗句をひねり出して繋げられてもウソ臭いだけで、単純に美味いってだけ言っといたほうが説得力がある場合もあります。
うめえとかやべえしか言わないので、多分食レポは苦手だと思います(笑)

ここでふわふわ玉子の乗った石焼ビビンバ。

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なんで何枚も撮ってんだろ(笑)

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泡を食ってるようにしか見えないんですけど、ビビンバなんですよね。

ミスジをおかわりして、

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肉巻きビビンバにしちゃう。

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もう片面4秒くらいになってます(笑)
こんだけ酔っぱらってても、この肉が美味いのは嫌でも理解できますね。

いやあもう、食べてて思わず出ちゃうガッツポーズとか、何でしょうね。
若い頃から知ってるお店ですけど、まあ当時は、焼肉の味なんかわかりませんから、ぼんやりと美味いなあくらいにしか感じてなかったと思うんですよね。
でもいろいろ食べて知ってくると、改めてこの店は美味いってなりますね。

マスターもお元気そうで良かったです。

まあ焼肉って言えば他にもあるのかも知れませんけど、やっぱここは、自分の中では最高のお店だと思いますね。
また絶対行きたいお店です。

で、次に入ったお店。

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ヤバすぎる(笑)

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店内は明るいので、いかがわしいお店ではありません(笑)

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シャンパンまで(笑)
まあちゃんぽんですよ(笑)
どんだけ飲んだか覚えてないんですけど、ここは高校の後輩さんのお店なので、まあおとなしく飲んでたつもりなんですけど、途中から記憶飛んでたみたいですね(笑)
こういうお店ではあんまり写真撮らないんですけど、まあ飲んだことないようなものだと撮っちゃうんでしょうね(笑)

まあ何飲んで何食ったってこのメンバーなら面白いんですけど、忙しい中こういう会をやってくれて、圧倒的感謝ですよ。
またみんなで行けるよう、自分もしっかりやっていきたいと思います。



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