こんにちは。宮本です。
今年も年の瀬になりましたけど、ま、今年もよく千家行きましたよ。
多分今年だけでも15回以上は行ってると思いますね。
写真撮ってない時もあるんですけど、スマホの中に残ってたので晒します。
中盛。



この時は割と序盤からコショウ、ニンニク、豆板醤を入れてますね。
序盤から中盤にかけてのタイミングでニンニクと豆板醤を入れるケースが多いんですけどね。
次も中盛。



このときのチャーシューは特にデカかったですね。
いつも普通なんです。
硬め、濃いめ、多めとかにはしないんですよね。
早死に三段活用なんて言いますけど、汁完しなきゃ早死にには繋がらないんですよね。
多め濃いめのくせに汁完しないとか、マスターもなめてんのかって思うでしょうね。
汁完するんだったら多め濃いめにしないほうが長生きにつながると思います。
次は中盛に海苔。

これもデカいですね。
こんなにデカいと、チャーシューメンを頼めないですよね(笑)

ブレてて躍動感ありますね(笑)

どうもカメラアプリの調子が悪かったようで。
ま、構わず載せますが。
多分、海苔と一緒に食ったよってのを撮りたかったんでしょう。
次は並のネギラーメン。




ネギは辛いタイプなので、豆板醤なんて入れたら大変なことになりそうですけど、これくらいまでが限界でしょうね。
むせる寸前っていうか、ラーメンだからすするじゃないですか。
これ以上になるとすすれなくなりますね。
利しりの一番辛いやつ、あれはすすれないですもんね。
すすって変なとこに入ったら、5分くらい咳が止まらなくなりますもんね。
味噌と塩でやったことありますよ。
もう味なんて何にしたって一緒ですよね(笑)
オロチョンくらいでもかなり辛いので、私はオサエオロチョンばっかでしたね。
それでもかなりのピリ辛ですもんね。
あの一番辛いやつ、ま、食うと店ン中に貼ってもらえるんですけど、見てると小学生までいるんですよね。
食った日と名前と、なんか一言書くんですけど、「美味しかった」だの「また来ます」だの、だいたいいいこと書いてありますよ。
味なんてしねえだろって思うんですけどね(笑)
ただ熱くて辛い何かを口に入れて飲み込んだってだけでしょ(笑)
あの中に旨みがとかコクがとか、よくわかりますよね。
まあ体質なんでしょうね。
オロチョンの一番上よりもココイチの10倍のほうが辛いとか言いますよね。
人によってはペヤングの獄激辛よりも辛いって言いますもんね。
獄激辛は、まあ食べたことがある方ならわかると思いますけど、あれ食って誰も死んでないとか信じられないくらい辛かったんですよね。
その上を行くって言うんだからヤバいですよね。
ソースがデスソースそのものみたいな、もうソース焼きそばの味ではなかったですよね。
ペヤング、辛さが4~5段階くらい上がったんですよね。
辛いやつ、激辛のやつ、END、閻魔大王のやつ、閻魔大王が泣いてるやつがあったんですね。
カレー味で地獄なやつもありましたね。
あれ、カレー味なんて言いますけど、普通の獄激辛と同じ味でしたね。
あの地獄の辛さの中で区別付けられる人、そうはいないと思います。
ココイチの10倍も、カレーみたいな色に偽装したデスソースなんでしょうね。
ハバネロだかジョロキアだかキャロライナリーパーだか知りませんけど、そんなの思いっきり使ってるんでしょうね。
知りませんけど。
ハバネロとかジョロキアはまあ普通に買える値段で売ってますけど、キャロライナリーパーは高いんですよね。
まあ1振りで一味唐辛子1本分くらいは辛いって言いますもんね。
ハバネロだって2振りくらい使えば相当辛いですけどね。
ジョロキアはハバネロの何十倍とか、で、キャロライナリーパーはジョロキアの何十倍とかなんですよね。
食品っていうか、毒劇物かなんかでしょうね。
まあ自然の恵みっていうか、そりゃ品種改良なんでしょうけど、その辺で露地栽培とかできるみたいなんですよね。
そんな野菜なのにそこまで辛いかと。
国産のキャロライナリーパーが売られてて笑いましたよ。
ししとうの隣に植えてみたいですね(笑)
ししとうの近くに唐辛子植えると、大変なことになるらしいですもんね。
ししとうが全部アタリになっちゃうって言うんですよ。
でもキャロライナリーパーみたいなししとうだったら、もう食えないんでしょうね(笑)
ディスポーザーで流したりしたら、浄化槽だったらアウトでしょうね。
微生物が死滅しちゃって使用不可能になりそうですよね(笑)
アタリのししとう、美味いんですよね。
ハズレでも十分に美味いんですけど、私は串焼きが好きですね。
鶏むねなんかの間に挟んでね。
もも肉でもいいんですけど、ししとうならむねではさみにしたほうが合うような気がしますね。
ねぎまはネギが鶏肉と鶏肉との間に刺さってて、はさみはししとうが間に刺さってる、という認識なんですけど、合ってるんでしょうかね。
串焼きって言うと、たまに城欄行きたくなりますね。
で、まだ行ったことないんですけど、銀座通りのいわたが美味いって言うんですよ。
ガラス張りのおしゃれな焼き鳥屋さんっぽいんですけど、外から見えて恥ずかしいんですよね。
快の焼き鳥屋さんも美味いんですけどガラス張りでしょ。
ますやもガラス張りですもんね。
ますやも快もいつも客入ってますよね。
快なんて満席になってることも多いですもんね。
飲み方が下品っていうか、お世辞にも上品とは言えないんですよ。
だから恥ずかしくってね。
誰が見てるかわかりませんからね。
って言っても、私のことを知ってる人なんてほとんどいないから、見られたってどうってことないんでしょうけど、ま、そういう時に限って見られたくない人に見られたりするもんなんですよ(笑)
仕事で行ったような全然わけわかんないところで知り合いに会ったりするもんでしょ。
世の中ってそういうものっていうか、まあ縁があるっていうかね。
袖摺り合うも他生の縁って言います。
こんなやつ知らねえからどうでもいいってことにしないで、ま、情けは人の為ならずとも言いますから、人には優しくしましょうね。
この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
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今年も年の瀬になりましたけど、ま、今年もよく千家行きましたよ。
多分今年だけでも15回以上は行ってると思いますね。
写真撮ってない時もあるんですけど、スマホの中に残ってたので晒します。
中盛。



この時は割と序盤からコショウ、ニンニク、豆板醤を入れてますね。
序盤から中盤にかけてのタイミングでニンニクと豆板醤を入れるケースが多いんですけどね。
次も中盛。



このときのチャーシューは特にデカかったですね。
いつも普通なんです。
硬め、濃いめ、多めとかにはしないんですよね。
早死に三段活用なんて言いますけど、汁完しなきゃ早死にには繋がらないんですよね。
多め濃いめのくせに汁完しないとか、マスターもなめてんのかって思うでしょうね。
汁完するんだったら多め濃いめにしないほうが長生きにつながると思います。
次は中盛に海苔。

これもデカいですね。
こんなにデカいと、チャーシューメンを頼めないですよね(笑)

ブレてて躍動感ありますね(笑)

どうもカメラアプリの調子が悪かったようで。
ま、構わず載せますが。
多分、海苔と一緒に食ったよってのを撮りたかったんでしょう。
次は並のネギラーメン。




ネギは辛いタイプなので、豆板醤なんて入れたら大変なことになりそうですけど、これくらいまでが限界でしょうね。
むせる寸前っていうか、ラーメンだからすするじゃないですか。
これ以上になるとすすれなくなりますね。
利しりの一番辛いやつ、あれはすすれないですもんね。
すすって変なとこに入ったら、5分くらい咳が止まらなくなりますもんね。
味噌と塩でやったことありますよ。
もう味なんて何にしたって一緒ですよね(笑)
オロチョンくらいでもかなり辛いので、私はオサエオロチョンばっかでしたね。
それでもかなりのピリ辛ですもんね。
あの一番辛いやつ、ま、食うと店ン中に貼ってもらえるんですけど、見てると小学生までいるんですよね。
食った日と名前と、なんか一言書くんですけど、「美味しかった」だの「また来ます」だの、だいたいいいこと書いてありますよ。
味なんてしねえだろって思うんですけどね(笑)
ただ熱くて辛い何かを口に入れて飲み込んだってだけでしょ(笑)
あの中に旨みがとかコクがとか、よくわかりますよね。
まあ体質なんでしょうね。
オロチョンの一番上よりもココイチの10倍のほうが辛いとか言いますよね。
人によってはペヤングの獄激辛よりも辛いって言いますもんね。
獄激辛は、まあ食べたことがある方ならわかると思いますけど、あれ食って誰も死んでないとか信じられないくらい辛かったんですよね。
その上を行くって言うんだからヤバいですよね。
ソースがデスソースそのものみたいな、もうソース焼きそばの味ではなかったですよね。
ペヤング、辛さが4~5段階くらい上がったんですよね。
辛いやつ、激辛のやつ、END、閻魔大王のやつ、閻魔大王が泣いてるやつがあったんですね。
カレー味で地獄なやつもありましたね。
あれ、カレー味なんて言いますけど、普通の獄激辛と同じ味でしたね。
あの地獄の辛さの中で区別付けられる人、そうはいないと思います。
ココイチの10倍も、カレーみたいな色に偽装したデスソースなんでしょうね。
ハバネロだかジョロキアだかキャロライナリーパーだか知りませんけど、そんなの思いっきり使ってるんでしょうね。
知りませんけど。
ハバネロとかジョロキアはまあ普通に買える値段で売ってますけど、キャロライナリーパーは高いんですよね。
まあ1振りで一味唐辛子1本分くらいは辛いって言いますもんね。
ハバネロだって2振りくらい使えば相当辛いですけどね。
ジョロキアはハバネロの何十倍とか、で、キャロライナリーパーはジョロキアの何十倍とかなんですよね。
食品っていうか、毒劇物かなんかでしょうね。
まあ自然の恵みっていうか、そりゃ品種改良なんでしょうけど、その辺で露地栽培とかできるみたいなんですよね。
そんな野菜なのにそこまで辛いかと。
国産のキャロライナリーパーが売られてて笑いましたよ。
ししとうの隣に植えてみたいですね(笑)
ししとうの近くに唐辛子植えると、大変なことになるらしいですもんね。
ししとうが全部アタリになっちゃうって言うんですよ。
でもキャロライナリーパーみたいなししとうだったら、もう食えないんでしょうね(笑)
ディスポーザーで流したりしたら、浄化槽だったらアウトでしょうね。
微生物が死滅しちゃって使用不可能になりそうですよね(笑)
アタリのししとう、美味いんですよね。
ハズレでも十分に美味いんですけど、私は串焼きが好きですね。
鶏むねなんかの間に挟んでね。
もも肉でもいいんですけど、ししとうならむねではさみにしたほうが合うような気がしますね。
ねぎまはネギが鶏肉と鶏肉との間に刺さってて、はさみはししとうが間に刺さってる、という認識なんですけど、合ってるんでしょうかね。
串焼きって言うと、たまに城欄行きたくなりますね。
で、まだ行ったことないんですけど、銀座通りのいわたが美味いって言うんですよ。
ガラス張りのおしゃれな焼き鳥屋さんっぽいんですけど、外から見えて恥ずかしいんですよね。
快の焼き鳥屋さんも美味いんですけどガラス張りでしょ。
ますやもガラス張りですもんね。
ますやも快もいつも客入ってますよね。
快なんて満席になってることも多いですもんね。
飲み方が下品っていうか、お世辞にも上品とは言えないんですよ。
だから恥ずかしくってね。
誰が見てるかわかりませんからね。
って言っても、私のことを知ってる人なんてほとんどいないから、見られたってどうってことないんでしょうけど、ま、そういう時に限って見られたくない人に見られたりするもんなんですよ(笑)
仕事で行ったような全然わけわかんないところで知り合いに会ったりするもんでしょ。
世の中ってそういうものっていうか、まあ縁があるっていうかね。
袖摺り合うも他生の縁って言います。
こんなやつ知らねえからどうでもいいってことにしないで、ま、情けは人の為ならずとも言いますから、人には優しくしましょうね。
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