こんにちは。宮本です。
北海道のビールって言えばサッポロクラシックですよね。
これはもう鉄板だと思うんですよ。
麦芽１００％ですけど１００％っぽくない軽い味わいで、また北海道で飲むと格別に美味いんですよね。
で、発泡酒なんでしょうけど、変わったのがありましたよ。
網走の流氷をイメージした流氷ドラフトってのと、知床の自然をイメージした知床ドラフト。
実際に流氷を使ってるんですね。
確かに柑橘系な香りがしましたよ。
で、缶のまま飲んでたからわからなかったんですけど、能書きに「深い青に仕上げました」ってあるじゃないですか。
「え？」と思ってグラスに注いでみました。
マジで青い（笑）
グラスに色が付いてるからちょっと緑っぽくなってますけど、確かに青いです。
で、知床はって言うと、
青汁（笑）
いや、普通に両方美味いですね。
香りが好きなのは網走ですけど、知床もとても飲みやすかったですよ。
グラスには注がないほうがいいかも知れません。
知らないで飲んだ方が幸せだったと思う人もいそうですね。
実際、「うわ、何飲んでんの」って、怪訝そうな顔で言われましたもんね。
でも網走も知床も、何本も続けて飲めるくらい軽くて、後味も爽やかでしたよ。
ていうか、色が違うだけで、味は似たようなものでしたね。
どこで買ってきたのか知りませんけど、まあ小田原付近のどっかのスーパーに置いてあったんでしょう。
それか北海道物産展でもやってたんでしょうかね。
北海道物産展、大好きですね。
だいたい白い恋人とか六花亭とかロイズとか、ああいうお菓子系は人気ありますよね。
あと海産物ね。
イクラとか美味いですもんね。
意味なく昆布とか買っちゃったりしませんか。
あんなの買ったって、どうせもったいないからって使わないんですよね（笑）
ハサミで切って使うような広い昆布、いやどうしようってなりますよね。
多分おでんとかに使えばクソ美味いと思うんですけど、使ったら使ったでなんで使ったのってなりそうですもんね（笑）
いやいや使うために買ったんでしょって話ですけど、まあ高いじゃないですか。
本物の利尻昆布とか。
で、使うはいいんですけど使いきれないって言うか、量の話ではなくて、そのポテンシャルを十分に引き出せるのかって意味で、自分には使いこなせない可能性があるかもと思うと躊躇しますね。
じゃあ買うなって話ですけど物産展でテンション上がってますからそのあたりは仕方がないんですよ。
シャブシャブなんかいいかも知れませんね。
豚バラ肉をシャブシャブにするのが好きなんですけど、ちゃんと昆布でダシ取ったら絶対美味いでしょうね。
野菜とか入れる人、マジで何なんだって思いますよね（笑）
薄まっちゃうじゃねえかと（笑）
家族でシャブ葉とか行くじゃないですか。
キクラゲだけでいいのに水菜とか白菜とか、あんなもんドレッシングかけて生で食えばいいのに、わざわざ茹でちゃって邪魔ですよね（笑）
マロニーはいいですよ。
もみじおろしとかニンニクで辛くすると美味いんですよね。
でもカレーライスあるんだから、別にそこで炭水化物系を摂らなくてもって思いますよね。
けっこうひたすらカレーライス食ってるときがありますよね。
ニンニクドカ盛のカレーライス、美味いですもんね。
結構ニワトリも好きなんですよ。
芯まで火が通るまでが長いんですけどね。
ニワトリはゴマじゃなくてポン酢ですね。
ていうか、私はほぼゴマだれを使わない人ですね。
甘いですからね。
まあ肉なんてものは、とりあえず甘くしときゃ美味いんですけど、そこがちょっと納得いかないって言うか、例えば生姜焼きだって、砂糖やみりんで甘くするじゃないですか。
私は醤油で焼いて生姜醤油で食べたりしますね。
チューブのやつだとそうでもないんですが、その場ですりおろしたのをたっぷり使うと、やたらクソ辛いんですよ。
弱い人だとおかずになりにくいほど辛いんですけど、酒には合うんですよね。
ほんの気持ち砂糖入れて、気持ちテリがつくくらいで、醤油を焦がしながら焼くとたまらないですね。
ナスがあったら肉の後にそのままフライパンに入れて、同じように焼いてやるんですよ。
焼く前に塩をして拭き取る感じでね。
北海道と関係なくなっちゃったですけど、ま、色はアレですけどそこそこ美味いので、興味ある方はお試しになられてみてはいかがですか。
この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
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北海道のビールって言えばサッポロクラシックですよね。
これはもう鉄板だと思うんですよ。
麦芽１００％ですけど１００％っぽくない軽い味わいで、また北海道で飲むと格別に美味いんですよね。
で、発泡酒なんでしょうけど、変わったのがありましたよ。
網走の流氷をイメージした流氷ドラフトってのと、知床の自然をイメージした知床ドラフト。
実際に流氷を使ってるんですね。
確かに柑橘系な香りがしましたよ。
で、缶のまま飲んでたからわからなかったんですけど、能書きに「深い青に仕上げました」ってあるじゃないですか。
「え？」と思ってグラスに注いでみました。
マジで青い（笑）
グラスに色が付いてるからちょっと緑っぽくなってますけど、確かに青いです。
で、知床はって言うと、
青汁（笑）
いや、普通に両方美味いですね。
香りが好きなのは網走ですけど、知床もとても飲みやすかったですよ。
グラスには注がないほうがいいかも知れません。
知らないで飲んだ方が幸せだったと思う人もいそうですね。
実際、「うわ、何飲んでんの」って、怪訝そうな顔で言われましたもんね。
でも網走も知床も、何本も続けて飲めるくらい軽くて、後味も爽やかでしたよ。
ていうか、色が違うだけで、味は似たようなものでしたね。
どこで買ってきたのか知りませんけど、まあ小田原付近のどっかのスーパーに置いてあったんでしょう。
それか北海道物産展でもやってたんでしょうかね。
北海道物産展、大好きですね。
だいたい白い恋人とか六花亭とかロイズとか、ああいうお菓子系は人気ありますよね。
あと海産物ね。
イクラとか美味いですもんね。
意味なく昆布とか買っちゃったりしませんか。
あんなの買ったって、どうせもったいないからって使わないんですよね（笑）
ハサミで切って使うような広い昆布、いやどうしようってなりますよね。
多分おでんとかに使えばクソ美味いと思うんですけど、使ったら使ったでなんで使ったのってなりそうですもんね（笑）
いやいや使うために買ったんでしょって話ですけど、まあ高いじゃないですか。
本物の利尻昆布とか。
で、使うはいいんですけど使いきれないって言うか、量の話ではなくて、そのポテンシャルを十分に引き出せるのかって意味で、自分には使いこなせない可能性があるかもと思うと躊躇しますね。
じゃあ買うなって話ですけど物産展でテンション上がってますからそのあたりは仕方がないんですよ。
シャブシャブなんかいいかも知れませんね。
豚バラ肉をシャブシャブにするのが好きなんですけど、ちゃんと昆布でダシ取ったら絶対美味いでしょうね。
野菜とか入れる人、マジで何なんだって思いますよね（笑）
薄まっちゃうじゃねえかと（笑）
家族でシャブ葉とか行くじゃないですか。
キクラゲだけでいいのに水菜とか白菜とか、あんなもんドレッシングかけて生で食えばいいのに、わざわざ茹でちゃって邪魔ですよね（笑）
マロニーはいいですよ。
もみじおろしとかニンニクで辛くすると美味いんですよね。
でもカレーライスあるんだから、別にそこで炭水化物系を摂らなくてもって思いますよね。
けっこうひたすらカレーライス食ってるときがありますよね。
ニンニクドカ盛のカレーライス、美味いですもんね。
結構ニワトリも好きなんですよ。
芯まで火が通るまでが長いんですけどね。
ニワトリはゴマじゃなくてポン酢ですね。
ていうか、私はほぼゴマだれを使わない人ですね。
甘いですからね。
まあ肉なんてものは、とりあえず甘くしときゃ美味いんですけど、そこがちょっと納得いかないって言うか、例えば生姜焼きだって、砂糖やみりんで甘くするじゃないですか。
私は醤油で焼いて生姜醤油で食べたりしますね。
チューブのやつだとそうでもないんですが、その場ですりおろしたのをたっぷり使うと、やたらクソ辛いんですよ。
弱い人だとおかずになりにくいほど辛いんですけど、酒には合うんですよね。
ほんの気持ち砂糖入れて、気持ちテリがつくくらいで、醤油を焦がしながら焼くとたまらないですね。
ナスがあったら肉の後にそのままフライパンに入れて、同じように焼いてやるんですよ。
焼く前に塩をして拭き取る感じでね。
北海道と関係なくなっちゃったですけど、ま、色はアレですけどそこそこ美味いので、興味ある方はお試しになられてみてはいかがですか。
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