こんにちは。宮本です。
開成町の吉田島に、恵というお蕎麦屋さんが出来たって言うので来てみましたよ。
「そば うどん 一品料理」とありますね。
先月開店したそうです。
このブログでもおなじみの、小田原の中町の名店、翁庵さんの息子さんが独立して開店したということです。
洗濯もんが看板にかかっちゃってるじゃないですか（笑）
ひでぇ（笑）
店内はこんな。
メニューはこんな。
特選カツ丼とか自家製もつ煮込みとか気になるんですけど、名物の恵せいろにしてみましたよ。
イカのかき揚げが入ってるんですね。
あったかいつゆに冷たいおそばをつけて食べるスタイル。
ちょっと太めに切られたおそばですね。
美味いですね。
かき揚げが入ることで香ばしさがあります。
そばは太めなのでもちもち感があって、もちろんそばだから喉越しも重要ですけど、喉越しや香りだけではないんだよというメッセージを受け取ったんだか受け取らなかったんだか、まあそんな感じで（笑）
イカが多くて嬉しかったですね。
そばだけでなく、うどんも中華麺も扱ってますね。
中華麺は冷やし中華だけですが、お蕎麦屋さんの冷やし中華って昔から定評あるので、ここのも食べてみたいですね。
開成駅前の、ピザーラと武相宅建さんの間の道を入って、５階建てのビルの１階です。
火曜定休で、駐車場は近くにある２１番と郵便局の前の２台を借りているんだそうです。
マックスバリュも４５分無料ですけどね。
ツイッターにちょっと出てるだけで、ホームページもないしフェイスブックもやってないみたいで、ネットではまるっきり広告活動してないみたいなんですよ。
食べログとかレッティとかヤフーにも載ってないんですよね。
だから探すのちょっと時間かかりましたね。
で、ここで紹介しとけば、多分この記事が上のほうに出てくるんでしょうね。
新しいお店 開店 開成町 吉田島 恵 そば 蕎麦 うどん キーワードも載せといてやろう（笑）
翁庵さんは何度か行かせてもらってて、もう６年前ですけどこんなの食ったんですよ。
昼間っから豪遊してましたね（笑）
また行こうと思います。
この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
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開成町の吉田島に、恵というお蕎麦屋さんが出来たって言うので来てみましたよ。
「そば うどん 一品料理」とありますね。
先月開店したそうです。
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洗濯もんが看板にかかっちゃってるじゃないですか（笑）
ひでぇ（笑）
店内はこんな。
メニューはこんな。
特選カツ丼とか自家製もつ煮込みとか気になるんですけど、名物の恵せいろにしてみましたよ。
イカのかき揚げが入ってるんですね。
あったかいつゆに冷たいおそばをつけて食べるスタイル。
ちょっと太めに切られたおそばですね。
美味いですね。
かき揚げが入ることで香ばしさがあります。
そばは太めなのでもちもち感があって、もちろんそばだから喉越しも重要ですけど、喉越しや香りだけではないんだよというメッセージを受け取ったんだか受け取らなかったんだか、まあそんな感じで（笑）
イカが多くて嬉しかったですね。
そばだけでなく、うどんも中華麺も扱ってますね。
中華麺は冷やし中華だけですが、お蕎麦屋さんの冷やし中華って昔から定評あるので、ここのも食べてみたいですね。
開成駅前の、ピザーラと武相宅建さんの間の道を入って、５階建てのビルの１階です。
火曜定休で、駐車場は近くにある２１番と郵便局の前の２台を借りているんだそうです。
マックスバリュも４５分無料ですけどね。
ツイッターにちょっと出てるだけで、ホームページもないしフェイスブックもやってないみたいで、ネットではまるっきり広告活動してないみたいなんですよ。
食べログとかレッティとかヤフーにも載ってないんですよね。
だから探すのちょっと時間かかりましたね。
で、ここで紹介しとけば、多分この記事が上のほうに出てくるんでしょうね。
新しいお店 開店 開成町 吉田島 恵 そば 蕎麦 うどん キーワードも載せといてやろう（笑）
翁庵さんは何度か行かせてもらってて、もう６年前ですけどこんなの食ったんですよ。
昼間っから豪遊してましたね（笑）
また行こうと思います。
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コメント
コメント一覧 (4)
宮本様のおかげで「ブログを見て来ました」と言う方のご来店が増えました。本当にありがとうございます。
木曜日定休では、なく火曜日定休に編集して頂いたら嬉しいです。
今後とも宜しくお願いします。
是非、冷やし中華を食べにお越しください。お待ちしております。
hinokikensetsu0
085
が
しました
特製カツ丼
とんかつ定食
蕎麦屋のカツカレー
是非とも、お召し上がり下さい。
お待ちしております。
カツを食べて、暑さを乗り越えましょう。
hinokikensetsu0
085
が
しました