こんにちは。宮本です。

ぬま家さんに来ましたよ。
３軒目で（笑）

３軒目で来ていいようなお店ではないような気はしますけど、美味いもの食いたきゃ行くしかないもんで（笑）

ここではデュワーズ１２年のハイボール。





お通しは魚の揚げたのと花みたいなのとジュレ。
名前をよく聞いておけばよかった（笑）

で、カツオ。



実は今年初めてでしたね。
私は秋のカツオよりも初夏のカツオのほうが好きなんですよ。
変わってるって言われますけどね。

で、アスパラ。



太くてやたらジューシー。
昔、北海道に行ったときに食べたアスパラに似てましたね。
あのアスパラは衝撃で、人生観が変わりましたからね。

ニンニクの芽とアスパラはほぼ同じだと思ってたんですけど、全く違うってことを教わったんですよね（笑）
食った後トイレ行くと臭いんですけど、臭くなっても全然気にならないくらい好きですね。
この匂いが感じられる人は少数らしいですね。
鼻がいい人だけ感じられるってわけではないそうです。
嗅覚が鈍感な人でも、その受容体か何かを持ってるだか持ってないだかで、それを感じ取れるんだそうですよ。

色覚も３色が基本ですけど、数百人に１人くらいは鳥とかみたいに４色が見れちゃうらしくて、そうすると３色しか見えてない普通の人よりも日常が鮮やかに見えてるんだそうですね。

なんで人は３色なのかというと、まあ３色でも頑張ったほうなんですって。
基本、哺乳類は白黒なんだそうです。
哺乳類の祖先は、昼間に出歩くと恐竜に食われちゃうから夜行性だったし、いつも穴の中にいたりしたから、色なんてどうでもよかったんだそうですよ。
その代わり、やたら耳や鼻が発達したんだそうです。

爬虫類は変温動物だから、夜になると活動するのが大変なんですよ。
それで哺乳類は夜行性になったんですね。

人も、電気のある生活に慣れてしまうと、そのうちそういうふうに進化して、電気の無いところでは生きていけないようになっちゃうかも知れませんね。

ま、何しろどんな環境になっても生きていけるほうが強いものです。
こうやって戦争なんかがあると、急にポンと変わってしまうこともあるかも知れません。
対応できなかった生物は滅びるのみです。
しぶとく生きていく力を身に付けましょうね。



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