こんにちは。宮本です。

今回もウイスキーです。
いわゆるバーボンなんでしょうけど「テネシーウイスキー」とされているジャックダニエルです。

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アメリカのウイスキーはみんなバーボンだ、なんて言っちゃうと、おいおいちょっとそれは違うって言われたりするんでしょうね。
ケンタッキーとテネシーの違い以外、どこに違いがあるのか私にはわからないんですけどね。
日本酒で言えば伏見と灘の違いみたいなものだと思いますけどね。

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今回は食物繊維の入った炭酸で割ってみましたよ。

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美味いですね。
ジムビームの倍くらいの値段で売ってることが多いんですけど、まあ間違いない味わいですよ。
甘さはジムビームのほうが上だと思うんですけど、コクの面ではこっちのほうが上。
なので、切れ味や爽快感はジムビームのほうが上な感じがします。

じっくり飲んでも負けないって言うか、飽きないですね。
こんな真っ黒なのにフルーティだし、アメリカさんはバカにしちゃいけないって心からそう思いますね。

テネシーウイスキーはこのジャックダニエルしか知りませんね。
いっぱいあるんでしょうけど、日本にはあんまり流通してないんでしょうね。
ま、私の知ってるアメリカのウイスキーなんて数は少ないですからね。
バーボンだと思ってたのが実はテネシーウイスキーだったなんてこともあるんでしょう。

ブランデーとコニャックみたいなもので、ワインから造られた蒸留酒がみんなブランデーだと思ってたら、実はヘネシーはコニャックと言ってあげなきゃいけなかった、みたいなものでしょうかね。

酒の世界は深いし広いですよね。
まあ有名でよく飲まれているもののほかにも、いろんなお酒がありますもんね。
原料も造り方も様々です。

あのメスカルってのはすごいですよね。
テキーラが有名ですけど、リュウゼツランから造るんですよね。
あのアロエの親玉みたいな、極悪なトゲトゲだらけのヤバい植物なんですけど、それの葉っぱをみんなむしっちゃって、玉みたいになったのを地面に掘った大穴に埋めて、石を焼いたのを被せといて発酵させて造るんですよ。

あ、お酒は「造る」んですね。
「作る」って書くと、「カクテルを作る」とか、そういう時に使うんですね。
お酒じゃないものからお酒にする過程のときに「造る」を使うんです。
「酒造メーカー」とか「密造酒」とか言いますよね。

大掛かりなものを建てたり、紙幣など重要なものを作ったりするときには「造る」の字を当てます。
無かったものを新たに生み出すようなときは「創る」を使いますね。
自分で梅酒を漬けたときなんかは「作る」でいいんだと思いますし、よく戦後の帰還兵が作ってるようなどぶろくくらいなら、小規模だから「作る」でもいいと思うんですけど、ま、あれも密造酒ではあるんでしょうから、本来は「どぶろくを造る」って書く必要があるかも知れませんね。

お酒を造るのはそんなに大した技術でもないから、誰でも造ろうと思えば造れるんでしょうけど、造ろうと思って造ったら密造に当たるんですね。
「糖分高いものを置いといたら、なんか勝手に発酵しちゃった」なら仕方ないんですけど、ま、誰でも造れるからって、質のいいものが造れるとは限らないわけで、そういう変なお酒飲んで身体おかしくしちゃう人が大勢いるから、造っていい人を限定しておきましょうってことで、酒税法みたいなのが作られているんだと思いますね。
表向きは。
お酒の密造は懲役10年以下、罰金100万円以下ですから、結構な重罪ですよね。

お酒を飲む人から税金取ろうってことですから、勝手に造られて勝手に飲まれたり売られたりしたら、その利権が脅かされるわけです。
徴収する側としては楽に徴収したいですから、造っていい人、売っていい人を限定しておいたほうがいいですしね。

お酒が好きな人は本当に好きですからね。
その1杯を飲まなきゃこんなことにならなかったのに、ってときでも飲んじゃいますからね。

依存性がすごいんですよね。
飲んでなきゃいいやつなのに、飲むからクソだったりするわけじゃないですか。
そんなのわかってるくせに、わざわざカネ払ってクソ野郎になるんですよ。

お酒が好きって言うか、好きどころか依存してて、もう頭がおかしいんでしょうね。
シャブだってそうですよね。
シャブを買うカネがないから悪いことしたりしだすわけじゃないですか。
同じように、酒飲みたい一心で罪を犯すなんてのも日常なんでしょうね。
アル中ってのはポン中と同じくらい怖いですよね。

バキバキにキマっちゃってるポン中のおっさんとか、カッコいいとは思えないじゃないですか。
アル中だっておんなじなんですよ。
それでも酒を飲んでないとちゃんとしていられないわけで、自分の評判が地に堕ちて、それが自分にとって大きなマイナスになることがわかってても、酒を飲むことがやめられないんですよね。

コロナで外出できないから家で飲んでばっかの人もいますね。
お酒の量が増えたって人は多いです。
手軽なドラッグであり、楽に手に入って効果も高いんですけど、あんまり飲み過ぎて身体壊してもいけませんから、ほどほどにしましょうね。



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