こんにちは、宮本です。

業務スーパーでタイ製のトムヤムヌードルってのを売ってるんです。
よく買うんですよ。

こんな。

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具を入れたら負けですよね。

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一袋に入ってる麺の量は少ないです。
少なくていいです。
辛くてそんなに食べられないから。

かなりの辛さですよ。
麺が終わったらご飯を入れるんですが、ご飯は甘いのに、それでもまだ辛いです。

鍋で1分半、お湯を注ぐんだったら3分待て、とか書いてありますが、お湯を注いで食えるようなものではありません。
ちゃんと鍋で、5分くらい煮ないと固いですよ。
チキンラーメンみたいに素早くお湯を吸って柔らかくなってはくれません。
バリバリとした噛み応えを楽しみたい人にはいいかも知れません。

大丈夫。5分くらい煮ちゃっても、全然伸びませんから。
まだまだいけますね。
10分でもいけるかも知れません。
ポロイチあたりで10分も煮ちゃったら、麺がブクブクに膨張しちゃいますけど、この麺でそれは心配無用ですね。

で、コンロのところに調味油を置いて、油を溶かさないと使いにくいです。
冬は固まっちゃってて、結構大変ですよ。

私は麺を茹でてるとき、コンロの火が出るところの近くに置いて、柔らかくなったら鍋に入れて、麺と一緒に煮てしまいます。
後で入れても先に入れても、味なんか変わりませんよ。
どうせ辛いですから。

で、ちゃんと旨味はあるんですよ。
子供には無理ですけどね。
匂い嗅がせただけで泣きそうになりますね。

同じシリーズでグリーンカレーヌードルってのがあるんですが、それも辛い。
どっちかと言えばグリーンカレーのほうが、まだ辛くないですけど、それでもやっぱり辛いと思いますね。
グリーンカレーのほうは、後でご飯を入れると、本格的なグリーンカレーライスになりますので、グリーンカレーのほうが買うことは多いですね。

家族でこのシリーズを食べられるのは私だけですね。
他の人はひと口すすって、悲鳴を上げて、そのまま流しに捨てるでしょうね。
で、こんなもん買ってきてバカじゃないのと罵られるんです。
私はそんなに辛いの得意じゃないんですが、家族は全く食べられないんですよね。

ピザとかドリアにタバスコかけないで、そのまま食べちゃう人間、いるんですよ。
コーヒー頼んだら豆を何粒か渡されたけど、喜んでコリコリかじっちゃうのと同じですよね。
味、するの?
汗をびしょびしょにかきながら、「ヤバいかな、ヤバいかな」と肛門の心配しながらつらそうに食べないと、ピザ食ったような気分にならないものだと思いますけどね。

韓国風ホット&サワーも辛いですが、それとはまた異質な辛さ。
辛さの度合いは同じかそれ以上でしょうか。
ていうか、もう、このレベルになると、辛さがどうのとか判断付きませんね。

痛くて酸っぱいのが韓国風ホット&サワー、それに加えてエビの旨味があるのがこのトムヤムヌードルですね。
グリーンカレーヌードルは、カレーの域から出ませんね。
ちゃんとココナッツの香りするし。
ちゃんとクソ辛いですけどね。

残ったスープ、エビ入れたりして、トムヤンクンに使えそうですよ(笑)
グリーンカレーヌードルは鳥肉入れたりして、カレールゥに使えそうです(笑)

・・・最初から入れろって話ですね(笑)


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