こんにちは。宮本です。
小田原のダイナシティにある、ジャスミンパレスというベトナム料理屋さんに行ってみました。
4階の、フードコートみたいになってるところの横に、ちゃんとしたお店で営業してるんですね。
フードコートってのは、昔の屋台村みたいな感じですね。
同じテーブルにいても、別の店の料理を食べられるんですけど、料理を取りに行ったり食器を片付けたりするのが面倒なので、あまり好きではないんです。
そう言えば屋台村、なくなっちゃいましたね。
フードコートだと、ビールのおかわりとか、何度も立上がんなきゃいけないのかなとか。
ま、フードコートでは飲みませんけどね。
そもそも置いてないかも(笑)
ジャスミンパレスさん、本当のベトナム人なのか、知らない言葉で話してましたね。
ベトナム人ってスタイルいい女の子が多い印象。
共産主義の国ですが、昔のソ連やキューバみたいに、中で何が起きてるのか全然掴めないような印象はない国ですね。
アオザイっていう着物がいいんですよね。
男性はタイとかマレーシアなんかと見分けがつかないんですが、女性は見分けがつくんですよね(笑)
で、鳥肉のフォーを。

春巻き3種とトマトハンバーグみたいなのとセットで。

フォーってのはあっさりしてるんですよね。
荻窪のオーラックというお店で食べたときには激辛にしてしまいましたが、ここでは辛いのを入れなかったので、普通にあっさりした感じで。
ま、そんなに空腹ではなかったので、辛いのを入れてかさ増ししなくても良かったんでしょうね。
「お腹いっぱいになりたいからテーブルに置いてある辛いソースを入れてかさ増し」ってすごいですね(笑)
「牛丼が足りないから紅ショウガを平らげて満腹にする」みたいな感じでしょうね(笑)
確かに、牛丼屋でショウガを全部食べたときには、とりあえず並で良かったなと思えますよね(笑)

半透明で平べったい麺。
米で作るそうで。
だからか、食べてる途中でブツブツ切れます。

牛肉ですね。
ナツメグとか入れたほうがいいと思います。
肉の臭みが強め。
トマトの輪切りが敷いてありました。
肉がパテ状ならモスバーガーの中身にそっくり(笑)

春巻きは、左から、揚げたのと蒸したのと生の。
居酒屋なんかで食べる生春巻きは好きなんですが、多分、これ、本格的なんでしょうね。
私にはちょっと微妙でした(笑)
「中国で食べたラーメン」みたいな感じ(笑)

デザートにタピオカのやつ(笑)
「やつ」ってなんだよ(笑)
ココナッツミルクに漬けてあるんでしょうかね。
中にザラっとした舌触りのゼリーみたいなのも入ってました。
そんなにプルプルしてなくて、噛めば潰せる程度の弾力。
昔、タピオカが流行った時、今でいう消臭ビーズみたいな弾力の強いタピオカがありましたよね。
その頃、ナタデココも流行ってね。
25年くらい前でしょうかね。
タピオカは北海道のイクラだし、ナタデココは相模湾のイカだし、やっぱ日本人だから魚介の歯触りのものがウケてるんだな、と思ったものでした。
そのあとはティラミスでしょうかね。
「こんな、チーズにココアの粉まぶしたようなぐちゃぐちゃのが美味いのか」とか思ってて、生涯で2回くらい食べましたね(笑)
まあいろいろ持ち込んできますよ。
外国のお菓子でしょ。
ブームを作って、儲けた人もいるんでしょうね。
で、外国でも日本のものを持ち込んで、流行らせてる人もいるんだと思います。
でも、イチゴの品種を盗んでいったり、和牛の受精卵を不正輸出しようとしたり、そう言うのは許せないですね。
最低限のプライドもないんでしょうかね。
そのくせ、そう言うことする人は異常にメンツにこだわるから、顔を潰されたと感じるとキレるんですよね。
泥棒のくせにメンツも何もないだろと思うんですけどね。
面の皮の厚い恥知らずな人と一緒に居て、同類だと思われると、この国では損ですよ。
変なの増えましたね。
昨日も南町で、境界トラブルで人刺したのがいましたね。
やったの桑原の人らしいですが、以前、現場の隣に住んでたらしいですね。
そいつ午前中、久野をふらついてたって情報が。
本人かどうか知りませんが。
境界トラブル、ヤバいですからね。
とにかく慎重に。
ちゃんと測量士や土地家屋調査士を頼んで、場合によっちゃ法務局や裁判所を頼ってもいいから、ちゃんと両者が納得するようにしないと、ヘタすりゃ人が死にますからね。
「後は知らねえ」で適当に仲介したりすると、小田原あたりでもこうなるんですから、境界がちゃんと確定できないようなところは、自信がない人は触らないほうがいいかも知れませんね。
最初聞いたときには、南町のお年寄りなら金持ちだろうから、流行りのアポ電強盗かな、と思いましたが、まさかの境界トラブル。
文句言いに行くのに刃物も持ってくなんて。
最初から刺しに行っただろと。
「殺すつもりはなかった」なら、刃物なんて用意しませんよ。
普通の感覚なら、相当な覚悟がないと、刃物を人になんて向けられませんよ。
シャレでもなかなか出来ることじゃありません。
子供じゃなくて、大人ですからね。
刃物を人に向けたらどうなるか、刃を人に当てたらどうなるか、その後自分がどうなるか、ちゃんと理解している大人がやったことですからね。
刺されるようなことしたのかも知れませんけどね。
ま、境界トラブル起こしそうな人、同業の皆さんなら、少なからず心当たりはありますよね。
でも、実際に刺しちゃいけません。
そんなことしなそうな人に見えましたが、いろいろ追い込まれてしまったのでしょうかね。
よく、飛込み営業なんかやりますけど、こんなことあったら、もう、誰も出てきてくれなくなるじゃないかと。
仕事がやりにくくなっていけない。
インターホン鳴らしても、全員「どなた? なんのご用? 要りません」で終わっちゃうじゃないかと。
いちいち「刃物は持ってませんよ~」なんて言わなきゃいけなくなる(笑)
心、折れるんですよね(笑)
あんまり断られ続けたり、玄関開けてくれないのが続くと、だんだん弱気になっていきますよね。
で、チラシ作ってぶっこむか、となるんですが、そうなるとチラシ撒いてるのも悪いことしてるような気がしてきてね。
自信がなくなっていき、それじゃダメだと気付いて、風俗行って自信つけて戻ってくるんですよね(笑)
悪いことしてなきゃ自信もってやり続ければいいんです。
何を言われようと、やり続けて、やり切ればいいんです。
皆さんも、心が折れそうになったら、風俗行って自信を回復させてみたらいかがですか(笑)
もっと自信無くす結果になったりして(笑)
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小田原のダイナシティにある、ジャスミンパレスというベトナム料理屋さんに行ってみました。
4階の、フードコートみたいになってるところの横に、ちゃんとしたお店で営業してるんですね。
フードコートってのは、昔の屋台村みたいな感じですね。
同じテーブルにいても、別の店の料理を食べられるんですけど、料理を取りに行ったり食器を片付けたりするのが面倒なので、あまり好きではないんです。
そう言えば屋台村、なくなっちゃいましたね。
フードコートだと、ビールのおかわりとか、何度も立上がんなきゃいけないのかなとか。
ま、フードコートでは飲みませんけどね。
そもそも置いてないかも(笑)
ジャスミンパレスさん、本当のベトナム人なのか、知らない言葉で話してましたね。
ベトナム人ってスタイルいい女の子が多い印象。
共産主義の国ですが、昔のソ連やキューバみたいに、中で何が起きてるのか全然掴めないような印象はない国ですね。
アオザイっていう着物がいいんですよね。
男性はタイとかマレーシアなんかと見分けがつかないんですが、女性は見分けがつくんですよね(笑)
で、鳥肉のフォーを。

春巻き3種とトマトハンバーグみたいなのとセットで。

フォーってのはあっさりしてるんですよね。
荻窪のオーラックというお店で食べたときには激辛にしてしまいましたが、ここでは辛いのを入れなかったので、普通にあっさりした感じで。
ま、そんなに空腹ではなかったので、辛いのを入れてかさ増ししなくても良かったんでしょうね。
「お腹いっぱいになりたいからテーブルに置いてある辛いソースを入れてかさ増し」ってすごいですね(笑)
「牛丼が足りないから紅ショウガを平らげて満腹にする」みたいな感じでしょうね(笑)
確かに、牛丼屋でショウガを全部食べたときには、とりあえず並で良かったなと思えますよね(笑)

半透明で平べったい麺。
米で作るそうで。
だからか、食べてる途中でブツブツ切れます。

牛肉ですね。
ナツメグとか入れたほうがいいと思います。
肉の臭みが強め。
トマトの輪切りが敷いてありました。
肉がパテ状ならモスバーガーの中身にそっくり(笑)

春巻きは、左から、揚げたのと蒸したのと生の。
居酒屋なんかで食べる生春巻きは好きなんですが、多分、これ、本格的なんでしょうね。
私にはちょっと微妙でした(笑)
「中国で食べたラーメン」みたいな感じ(笑)

デザートにタピオカのやつ(笑)
「やつ」ってなんだよ(笑)
ココナッツミルクに漬けてあるんでしょうかね。
中にザラっとした舌触りのゼリーみたいなのも入ってました。
そんなにプルプルしてなくて、噛めば潰せる程度の弾力。
昔、タピオカが流行った時、今でいう消臭ビーズみたいな弾力の強いタピオカがありましたよね。
その頃、ナタデココも流行ってね。
25年くらい前でしょうかね。
タピオカは北海道のイクラだし、ナタデココは相模湾のイカだし、やっぱ日本人だから魚介の歯触りのものがウケてるんだな、と思ったものでした。
そのあとはティラミスでしょうかね。
「こんな、チーズにココアの粉まぶしたようなぐちゃぐちゃのが美味いのか」とか思ってて、生涯で2回くらい食べましたね(笑)
まあいろいろ持ち込んできますよ。
外国のお菓子でしょ。
ブームを作って、儲けた人もいるんでしょうね。
で、外国でも日本のものを持ち込んで、流行らせてる人もいるんだと思います。
でも、イチゴの品種を盗んでいったり、和牛の受精卵を不正輸出しようとしたり、そう言うのは許せないですね。
最低限のプライドもないんでしょうかね。
そのくせ、そう言うことする人は異常にメンツにこだわるから、顔を潰されたと感じるとキレるんですよね。
泥棒のくせにメンツも何もないだろと思うんですけどね。
面の皮の厚い恥知らずな人と一緒に居て、同類だと思われると、この国では損ですよ。
変なの増えましたね。
昨日も南町で、境界トラブルで人刺したのがいましたね。
やったの桑原の人らしいですが、以前、現場の隣に住んでたらしいですね。
そいつ午前中、久野をふらついてたって情報が。
本人かどうか知りませんが。
境界トラブル、ヤバいですからね。
とにかく慎重に。
ちゃんと測量士や土地家屋調査士を頼んで、場合によっちゃ法務局や裁判所を頼ってもいいから、ちゃんと両者が納得するようにしないと、ヘタすりゃ人が死にますからね。
「後は知らねえ」で適当に仲介したりすると、小田原あたりでもこうなるんですから、境界がちゃんと確定できないようなところは、自信がない人は触らないほうがいいかも知れませんね。
最初聞いたときには、南町のお年寄りなら金持ちだろうから、流行りのアポ電強盗かな、と思いましたが、まさかの境界トラブル。
文句言いに行くのに刃物も持ってくなんて。
最初から刺しに行っただろと。
「殺すつもりはなかった」なら、刃物なんて用意しませんよ。
普通の感覚なら、相当な覚悟がないと、刃物を人になんて向けられませんよ。
シャレでもなかなか出来ることじゃありません。
子供じゃなくて、大人ですからね。
刃物を人に向けたらどうなるか、刃を人に当てたらどうなるか、その後自分がどうなるか、ちゃんと理解している大人がやったことですからね。
刺されるようなことしたのかも知れませんけどね。
ま、境界トラブル起こしそうな人、同業の皆さんなら、少なからず心当たりはありますよね。
でも、実際に刺しちゃいけません。
そんなことしなそうな人に見えましたが、いろいろ追い込まれてしまったのでしょうかね。
よく、飛込み営業なんかやりますけど、こんなことあったら、もう、誰も出てきてくれなくなるじゃないかと。
仕事がやりにくくなっていけない。
インターホン鳴らしても、全員「どなた? なんのご用? 要りません」で終わっちゃうじゃないかと。
いちいち「刃物は持ってませんよ~」なんて言わなきゃいけなくなる(笑)
心、折れるんですよね(笑)
あんまり断られ続けたり、玄関開けてくれないのが続くと、だんだん弱気になっていきますよね。
で、チラシ作ってぶっこむか、となるんですが、そうなるとチラシ撒いてるのも悪いことしてるような気がしてきてね。
悪いことしてなきゃ自信もってやり続ければいいんです。
何を言われようと、やり続けて、やり切ればいいんです。
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