こんにちは。宮本です。
ローソン、広告費くんねえかな(笑)
↓あ ポチっとな


ローソンのからあげクンの、塩レモンを試してみました。
夏らしいカラーリング。
九州産の材料を使用してるそうですが、私には他の産地との違いなんかわからないから、この際、どうでもいいんですよね。
表。
裏。
一個増量中でした。
幸せ2割増し。
いい塩梅でしたよ。
唐揚げには、付いてれば必ずレモンをかける人なので、これは私の好み。
普通の唐揚げにはレモンやらマヨネーズやら、そういうのを使いたくなりますが、からあげクンの場合は、そのまま食べるケースが圧倒的に多いじゃないですか。
だから最初から、すっぴんの状態で味わいが完結してないといけないんですよね。
そうか。
レモン味のマヨネーズを作ればいいんだ。
唐揚げ専用に。
お酢の代わりにレモン汁使ったらどうかな。
ちょっと水っぽい状態で。
サウザンアイランドドレッシングみたいな硬度で。
ゲル感を残しつつも流体みたいな。
もう、そんなものはありそうですけどね。
おまけで、別の日に食った、ローソンのげんこつメンチも載っけときます。
すっぴんからの。
とんかつソースがけ。
遠くから見ると、スーパーマリオに出てくるクリボーみたいな感じですね。
サックサクなので、簡単にこんなふうに割れます。
右側クローズアップ。
ジル感(肉汁感)があって、旨味があります。
空気の含有量が多いんでしょうね。
貧乏性的にはコスパが悪く感じがちですが、肉が多くガチガチで、肉臭いメンチカツよりよっぽど上質。
こないだ作り過ぎて、ここんとこ毎日ハンバーグで飽きてきたから、残ったのにコロモ着せて揚げちゃいましたってだけの 、動機が安易なメンチではなく、最初からメンチにするためだけに作られたような、純粋さというか、生まれながらの貴族感みたいな食感が特徴ですね。
ま、高い部類ですよね。
このテのお惣菜にしては。
でも、価格に見合ったものではあると思いますね。
からあげクンの話より、メンチのほうがアツいのは何故なんでしょうね(笑)
最近、ラーメン載せてないから、ラーメンも載せときます。
日清の「白い謎肉」です。
チリトマの肉、普段は鶏肉ですが、これは豚肉が含まれているものを漂白したのを使用してるような感じですね。
ま、漂白なんかしなくても、豚肉は白いですけどね。
あの、ノーマル味のカップヌードルに入ってる肉には色があるのに、これは白いので、そう思ったんですね。
昔は挽肉を成型したものでしたが、今は肉をブロック状に切断したようなものを使用してますね。
普通、白くなきゃいけないものは、みんな漂白してますからね。
紙だって布だって、食べ物だって、工場で作られてるものはみんな加工されてます。
ハイターみたいな味がしなきゃいいんです。
野菜だって、いつ、どこで採れた野菜かなんて、表には出てきません。
見た目と味がとりあえずマトモで、有害だとしてもただちに影響がない程度ならそれでいいわけです。
それでいいのか(笑)
ま、いろんなものを食べてきてますからね。今までに。
皆さんの中にも、あんまり腹が減って、思わずティッシュペーパーを食べてしまった人もいるかと思います。
昨今、安心で安全な食品が増えてきてますが、その反面、ヤバいものも確実に存在するので、清濁併せ呑むと言うか、毒を食らわば皿までと言うか、そう言った気構えも必要なのかな、と思います。
なんの話かわからなくなってきたので、このへんで。

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