こんにちは。ひのき建設の宮本です。

小田原市酒匂の新築、防水シートが張られました。
今日は、隣地で地鎮祭してました。どんな建物が建つんでしょう。

今日も現地で販売会やってます。
いつでも見に来てくださいね。

土日は酒匂にいます。
酒匂と言えば、いしとみ。
ワンタンメン。

看板、変わりましたね。以前は丸ゴシックみたいな字体ではなかったかと。
草書体みたいになってる。
しかも黄色い。
白くなかったか。
ま、いつの話なんでしょうね。
浦島太郎です。

小田原の名物は色々あります。

観光向け、ステレオタイプな小田原名物って言えば、かまぼこ、梅干し、干物あたりでしょうか。

最近だと柑橘類、おでん、ホルモンなんかが有名になってますね。

写真には「小田原ラーメン」とあります。
そうです。家系ともう一つ、神奈川のご当地ラーメンである小田原系も、小田原名物ですね。

何でも「小田原」って付ければ名物になります。流行は歴史的背景やクチコミがなくても、いとも簡単に造られていきます。

今、何故か毒を吐きたい気分になったので、私の思想とは無関係な文章を入れてみました。

いしとみさん、マスターが代わってましたね。若い方に。
知り合いの叔父さんだったんですけどね。昔は。
その息子さんか娘さんなんでしょうか。

前のマスターのとき、麺が茹で過ぎのときがあって、それから何年も行ってませんでしたが、酒匂に現場があるので、記念に行ってみたら、こうなっていたと。

昔はもっと脂が多くて、冷えると膜張ってましたけどね。
「上1センチくらい脂じゃないとラーメンじゃない」っていう有名なコピーがありますが、ここのことです。

小田原以外の人も読むので、わざわざいしとみのことを書いていますが、ラーメンが好きな方、地元の方にとっては、中学生に掛け算九九を教えてるようなものです。

今日はすんなり入れましたが、昼には並ぶことがあります。

何故か今日は、北斗に行列が。3人くらいでしたが。初めて見ました。

盛りが凄いイメージがあります。北斗。
ラーメンとチャーハン、2つは無理だった気が。20年くらい前ですが、一緒に行った人が、マスターの知り合いだったのです。チャーハン、普通の店の3倍くらいありました。
いつもその人と行っていたので、普通がわからない（笑）

とらたまもありますし、やまともあります。酒匂、アツいですよ。