ひのき建設 雑文箱

神奈川県南足柄市の不動産会社 ひのき建設です。 不動産のことや妄想を徒然に書き綴っております。

2025年03月

こんにちは。宮本です。

たまには吉野家もいいかなと思って来てみました。

大盛とギョク。

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これで906円だったかな。
昔は550円だったと思うんですけど。

もう牛丼をファーストフードと呼べない時代が来ますね。

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すき家とどっちが美味いかって話によくなりますけど、私は七味もかけるし紅生姜も盛るし、醤油も5~6周は回すので、味なんてどっちも一緒になります。
お店が違うだけで味は一緒ですね。

玉子、割られて出されるか割られないで出されるかの違いだと思ってたんですけど、吉野家も割らないでの提供になったので、一緒になりました。
栄町のお店なんて隣同士でしょ。
住所もほぼ一緒じゃねえか(笑)

丼が和柄か洋柄かの違いだけで、中身はほとんど一緒ですよね。
そんな、目隠ししてどっちが吉野家だとか、わかんないんですよ。
どうせビリビリしてて獣臭くて、醤油と紅生姜の味しかしないわけでしょ。
カツ丼とか天丼ほどはお店による違いが出にくいんですよね。
吉野家が作って育てたこの味が、牛丼という料理の基本になっているのであって、これに近付けることが「牛丼を作る」ということに他ならないんですね。

初めて吉野家で牛丼というものを食ったとき、一緒に行った人が紅生姜を全開で盛ってたんですよ。
七味も同様に全開でした。
なので、私の中では、牛丼というものは激辛料理のレッテルが貼られているんです。

お寿司もお刺身もわさびが全開なので激辛料理ですし、グラタンもドリアもタバスコ全開なので激辛料理ですし、餃子もラー油全開なので激辛のレッテルを貼っています。
おでんとかシウマイなんてからしがいくらでも使えるので、まともに食えるものではないんですよね。
泣いてますよね。
すごい買いますよ。
からしのチューブ、半年くらいすると辛みが抜けるんですけど、とてもじゃないけどそんなにずっと冷蔵庫で寝かしておけるはずがないんです。
週1は言い過ぎですけど、結構頻繁に買い替えるので、いつも辛いんですよね。
わさびとか生姜とかニンニクだと240グラム入りのデカいの売ってますけど、なんかからしでデカいの売ってないような気がするんですよね。
缶のやつとか、マジで辛いじゃないですか。
練るとき水多めにしたのになにこれみたいな(笑)
半日くらい空気に触れさせないと酷いことになりますよね。
辛さとしては表面が変色してカピカピになったくらいでちょうどいいんですけど、見た目が悪いから捨てるんですよね(笑)

ラーメンくらいでしょうかね。
コショウはほどほどにしか使わないので激辛だとは思っていません。

ピザとかカレーとかもそうですけど、だいたい調味料って辛くするものが多いですよね。

追い生姜。

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牛丼程度でお腹いっぱいにはならないので、生姜で満たすんですよね。
七味でも満たせそうですけど、お腹いっぱい七味を食べようと思うと、玉子入れてもジャリジャリになりますからね。

瓶のふた取ってドサーって入れてた人がいましたけど、ガサガサって言うか、砂食ってるような音がしてましたよね。
最近、箱そばでもふた取ってドサーってやってる人がいるんですけど、その人、半分も使わないんですよ。
なんなら1割も使ってないんじゃないんですかね。
半分以上使いたいからふた取るんでしょ。
そんな1割くらいだったら30秒くらい振ってりゃ出るのに。

牛丼でふた取ってたやつ、前は1分くらいずっと振ってたんですよ。
でも、時間がかかるし腕も疲れるみたいで、だったらふた外そうってなって、そしたら3秒で半分くらい出せるようになって、捗ったって言ってましたよね。

たまに箱そば食いたくなりますよね。
すごく食いたくて、想像膨らましてるんですけど、実際食ったらそこまでじゃないんですよね。
慣れちゃってるって言うか。

で、わかめの設定があればいいんですけど、ないんですよね。
普通に入れられてる分しか堪能できないんですよね。
箱そばのわかめは他のわかめとは別次元ですよね。
自宅で新わかめもらってきて茹でて冷まして刻んでも、あのわかめにはならないんですよね。

わかめそばの設定があれば、コロッケそばとか天ぷらそばとかより人気出ると思うんですけどね。

もう頑なに天玉そばですね。
10回行ったら9回は天玉ですよ。
おにぎりとかカレーとか、あるのは知ってますけど、食おうと思わないですもんね。
あ、おむすびでしたっけ(笑)
どっちだったか忘れました(笑)

おにぎりとおむすびでは全然違いますからね(笑)
全く別の料理と言っても過言ではない(笑)
過言ですけどね(笑)

過言はよくないですよ。
言い過ぎってことでしょ。
倒置法ってやつですね(笑)
それも違う(笑)
字が逆になってるだけ(笑)

「私はコーラが好きです」と言うところを、「好きですコーラが。私は」っていうのが倒置法ですよね。
意味は一緒だけど意味合いが異なってくるって話なんですよね。
つまんない言葉だったのがドラマチックになるんですよね。
ま、おんなじこと言ってても、言い方で全然意味が変わりますからね。

逆に牛丼は、全然違うお店で違う人が作ってても、味は一緒になるんですよね(笑)
食う人の食い方が一緒だから(笑)

牛丼食って頭がずきずきしたりしますけど、それは醤油とか紅生姜を入れ過ぎですからね。
気を付けましょうね。



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こんにちは。宮本です。

縁慈さんが復活したので来てみました。
スキップの向かいで、ゴーゴーカレーの隣です。

前は太田ビルの1階にあったんですけど、コロナの頃に一度閉めちゃったんですよね。
コロナ前はよく行ってたんですよ。

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美味いんですよね。

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だいたい何食っても美味い。

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これセロリですけど、ずっと食っていられる感じでしたよね。

だいたいシラフで来ないんですよ(笑)
いい加減酔っぱらって、帰る前にとかスナック行く前にとか、ちょっとお腹空いてるなと思うようなときに、2軒め3軒めで行くような。

この日は4軒めで行ったんですね。

天ぷら。

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菜の花だと思いますけど美味かったですね。
何を頼んだかは覚えてないんです(笑)
メニューの写真とか撮ればいいんでしょうけど、もうそういうところに気を回せなくなっているんです。

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ここでもズーチー食ってる(笑)
ズーチーでしょこれ(笑)

潮若丸行ってスナック行って、日本酒バー行ってここですからね。
このあとまたスナック行くんですけど、傘2本持ってましたけど2本とも忘れてきちゃいましたよね(笑)

コンビニの傘でも何年も使う人なんですけど、最近は新品ばかり使ってるような気がしますね。
3~4回しか使ってないことが多いです。
だいたい盗まれるか間違われるか忘れてきますからね。
間違われると自分のじゃないからそこにあっても持って行かないんですよ。
コンビニで買い物してて盗まれて、また店内に戻って傘を買うってことを2回したことがあります。
私でも2回あるくらいなので、5回くらいしてる人もいるでしょうね。

傘、ささなくなりましたよね(笑)
持てば盗まれるし間違われるし忘れてくるわけです。
間違われないように特徴のある傘を持てばいいんだと思ってても、盗む人はそんなの関係ないですからね。
「〇〇の湯」とか書かれてるような派手な傘だって平気で盗んでいきます。
雨がやんだらどっかのコンビニか電車の中にでも捨ててくるんでしょうね。

自転車とか傘を盗んでも、罪の意識がない人がいますよね。
万引きしてもレイプしても悪いことしてる感覚じゃないとか、ま、人をぶっ殺しても何が悪いのって言うような感覚の人もいるくらいですからね。

本当に悪いことしたって思うんだったら、やりませんよ最初から。
そんなことやっちゃったら、俺、ダメだよねって思いますからね。
なんて言うか、法律があるのはわかってるけど、それを守るか守らないかは俺の自由だろ、みたいな感覚の人も多いですよね。
でもこうすりゃいいだろみたいな、法の抜け道ばっか詳しくて、決められたことなんだから守ろうぜっていう意識に乏しい人もいますね。
決められたことに文句言って、自分の意見を主張して、この法律には矛盾があるとか間違ってるとか、だから守らなくていいみたいな論調に持ってくのは違うと思うんですよね。

自分達が選んだ人達が決めてるんだから、言ってることには従わなきゃダメなんですよ。
文句があるんだったらそいつを落とせばいいんです。
でも落とせるか落とせないかはわからないので、そしたら落ちるように活動・工作をすればいいんです。

ありもしない不倫だったりワイロだったり、捏造すればいいんじゃないですか(笑)

なんて言うか、自民党はクズばっかなのに選挙で受かるでしょ。
カネもらってるんだから入れちゃうんですよ。
地方議員はみんな国会議員の選挙に協力するとか言って、選挙のたんびにいくらかもらってるんでしょ。
国会議員も、地方の議員にカネ渡さなきゃ受からないのわかってるから、だから給料を増やしたいんですよ。
パー券だってバンバン売らないと、地方議員とか大きい企業とか団体にカネ渡せないから、ていうか、自分が100万渡したって、相手が200万渡してたんだったら協力してくれないんですよ。

カネさえくれれば票をやるよって言うやつらが多いから、だから自民党の候補が受かるんですね。

利権に群がってる人達は、自民党が元気じゃないと困るんですよね。
例えば公共事業なんかで食ってる工事屋さんは、公共事業をカットしますとか言い出す人達が政権握ったら困るんです。
消費税が20%に上げられても、街中外人だらけになっても、結婚しても旧姓のままでいいってなっても、公共事業がカットされるよりはマシだから、自民党に入れるんですね。
どんどんおたくに回しますよとか言ってね。

で、自民党は民意を得たとか言って、消費税を上げたり、外人にどんどん居住資格与えるようになって、夫婦別姓を推し進めるんですね。
そんな法律なんて認めてないのに、認めたじゃねえかって話にされるんですよ。

この方針はいいけどあの方針はダメ、みたいなのはあると思うんですね。
裏金とかバンバンもらってても、国が栄えてみんな金持ちになったって言うなら目をつぶるんです。
消費税は廃止にしますガソリン税もなくしますって言ってるけど、夫婦は別姓にします外人は非課税にして選挙権与えますって言ってたり、どれも一長一短だったりするんですね。

こないだの選挙なんて、選挙区のほう、自民党と立憲民主党の候補しかいなかったじゃないですか(笑)
どっち選べばいいんだって(笑)
どっちも受かってたらしいですけど(笑)
選べないってのも困りますよね(笑)

ま、次はもうちょっと酔っぱらう前に行こうと思います。



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こんにちは。宮本です。

下田ビルの2階に、酒バーみたいなのが出来てて、気にはなってたけど行ったことなかったんですね。
言ってみましたよ。

日本酒ばっかかと思ってたら、ウイスキーも結構置いてあって、私はアードベッグ10年にしました。

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漬けマグロみたいなやつが突き出し。

一緒に行った友人は日本酒飲んでました。

ズーチーの盛り合わせ。

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2杯目はブラントンにしましたよ。

宮小路に辰さんっていうお店がありますけど、それの2号店的なお店なんだそうです。
地元の人がオーナーなんですね。

まあちょっとお高いんですよ。
そもそも500円とかで飲めるものではないんですけど、でも、だいたい1400円とか1200円とか。
ウイスキーは1本で23杯取れますから、でもまあ、去年から高くなりましたからね。
そんなもんなんでしょうかね。

日本酒も、1合とかではなく、おちょこ1杯ですね。
5人くらいしか座れないんですけど、若いマスターは気さくでいい感じでしたよ。
有名なお酒がお多かったです。
獺祭とか。
ワイン的に飲めるような日本酒が多いようで、一緒に行った友人はそういうのじゃなく、辛くてって言うか、辛いを通り越して硬い日本が好みなので、まあ一番辛いの出してもらってましたけど甘いって言ってましたよね。

合うお酒はこの世にほとんど存在していないんじゃないかと。
いや、存在はしているけど流通していないとか、そういうのなんでしょうね。
こういう変態しか喜ばないんでしょうからね(笑)

また行こうと思います。


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こんにちは。宮本です。

潮若丸に来てみましたよ。
昼から通しでやってる居酒屋さんですね。
昼はランチもやってるんだっけな。
飲みたくなっちゃってダメでしょうね(笑)

まあアジフライでしょうね。

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4人で来たんですけど、2枚とも私が食いました(笑)

ゴボウの揚げたの。

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ししゃも。

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カペリンでしたっけ。
どっちでもいいですけどね。
味は一緒なんでしょ。

マグロとアカマンボウみたいなものです。
私には区別はつきません。

板わさ。

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わさび漬けの本来の使用法って、板わさにつけることですよね。
あとは東華軒のお弁当に入れるくらいなものでしょ(笑)
鯛めしにわさび漬けが入ってないと、それは鯛めしではないんですよね。
昔は苦手で、わさび漬けさえなければ鯛めしが好きだったんですけど、で、鯛めし=わさび漬けなイメージが出来上がってしまい、今ではわさび漬けも好きになって、鯛めしの本体はわさび漬けであるとまで思い詰めてますよね。
かまぼこに鯛のフレークかけて食いたいですもんね(笑)

本当に鯛使ってるかどうかは知りませんけどね。

唐揚げ。

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ここの唐揚げは定評ありますよね。

お刺身。

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マグロ、タイ、アジ、メダイ、カマス、あとブリみたいなやつ。
ブリみたいなやつ、みんな一緒なんですよね(笑)
ハマチとかワラサとか、ヒラマサとかもそうですけど、どれもおんなじ味に思えるんですよ(笑)
イサキとかは違いますけどね。

メダイは美味かったんですけど、なんかみんな気持ち悪がってましたね。
メダイがどういう魚か知らないので幸せでいられるんでしょうね。

そういうの、結構ありますよね。
鶏肉とか、首ちょん切ってるんでしょ。
逆さまにして生き血を捨てて、羽根もみんなむしって、その死体をバラバラにしちゃうんですよ。

ニワトリって、首なんかちょん切ったって死なないんですよ。
あれ、目の前真っ暗になっちゃったとか、そんならしいんですよ。
首からエサを流し込んでやれば、1週間だか、しばらく生きてるらしいですからね。
なんで死んじゃうかって言うと、腹ぁかっさばいて内臓出しちゃうでしょ。
それで死んじゃうんだそうですよ。

そんな、羽根とかむしる前とか、美味そうだとは思わないじゃないですか。
でもヨーロッパ人は違うんだそうですね。
毛皮とか羽毛とかそのままでも美味そうって思えるような脳の構造なんだそうです。

魚だって切り身になってたり、干物になってるから美味そうに見えるのであって、釣ったばっかの魚なんて美味そうだとも思えないんですよね。
イワシとかサンマとかは別ですよ。
あれはそのまま焼いて食うでしょ。
メザシなんか尻尾も残さないし、サンマなんて内臓ごと食うわけですしね。

メザシね。
中間がいいんですけど、どちらかと言えば、カリッカリに乾いたメザシのほうが、生なメザシよりも好きですね。

ミックスあられに煮干みたいなのが入ってるときありますけど、得した気分になりますよね。
アーモンド小魚みたいなのは買わないんですけどね。
小女子とかごまめとかもあんまり好きではないんですよ。
しらすも釜揚げは好きですけど乾いてると食わないですね(笑)

干さなきゃいいのにっていつも思いますね。
わざわざひと手間かけて美味しくないようにしちゃってるような気がするんです(笑)
丼にお茶碗1杯分くらいのご飯入れて、お茶碗一杯分くらいの釜揚げしらすを乗せて、お茶碗半分くらいの大根おろし入れて、ポン酢しょうゆかけて食うとたまんないですね。
卵黄とか落としちゃってね。

ポン酢って言うと、しょうゆの入ってない、ガチなポン酢がありますからね。
それと間違えちゃいけないんですよね。
間違えて買ってきちゃっても、しょうゆと味の素と気持ちガムシロ入れてやればいつものポン酢しょうゆですけどね。

味の素も、使い出すとやめられなくなります。
気を付けましょうね(笑)



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こんにちは。宮本です。

花希亭が復活したので行ってきましたよ。
今は昼間だけの営業です。

また21日だかからちょっとお休みするそうですけどね。

エビワンタンメン。

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優しい味ですね。

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普通に美味いんですよね。
そんなびっくりするほど美味いわけじゃないんですけど、毎日でも飽きない感じ。

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小田原ですからワンタンはみんな好きなはずなんですけど、エビワンタンのお店は少ないんです。

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だいたいみんな、人気メニューってあるじゃないですか。
トーガス行けばチーズインハンバーグとか、やぶそば行けばたぬきとか、だいたいこればっかってのがあると思うんですけど、ここはそういうのないんですよね。
タンメン食べてる人もいればトムヤムラーメンの人もいれば、私みたいにエビワンタンメンを頼む人もいると。

やぶそばなんて、9割がたぬきですからね。
そりゃあったかいの冷たいのとか並とか大とかはありますけど、たぬき以外のを食ってる人、ほとんど見たことないですよね。

カムイだってほぼほぼ味噌じゃないですか。
こうやって一つに絞られないってのはいいことだろうと思います。
何食っても美味いってことなんでしょうからね。

まだちゃんぽんは食ってないんですよ。
焼肉丼みたいなのは食いましたよ。
あれはガチ。
美味い肉の、美味いやつって感じでしたよ。
美味い肉ってああいう味したよなって思い出されますよね(笑)

サポーターしてましたけど、無理しないで続けていってほしいです。



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