ひのき建設 雑文箱

神奈川県南足柄市の不動産会社 ひのき建設です。 不動産のことや妄想を徒然に書き綴っております。

2023年10月

こんにちは。宮本です。

こないだ寒川町小谷(こやと)の天王家に行きましたよ。
前回行ったときとおんなじ中盛。

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値段が100円上がっちゃったんですけど、それでもまだ普通の値段。

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ダシ感があって、醤油が強めで美味いんです。

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たまんないですよ。
無理矢理こじつければ、千家と杉田家を足して2で割ったような感じ。
ま、両方美味いじゃないですか。
美味いものを足して2で割ったって美味いことに変わりはないんです。

家系ってそんなに知らないって言うか、どこもそんなに大きくは変わらないと思ってるんですけど、まあマイルドだなとか強めだなとか、それくらいはわかりますけど、他と全然違うなって思ったのが杉田家だけなんですね。

あのダシ感みたいなのって、私の知ってる家系ラーメンじゃないんですよね。
わりと透き通ってるし、まあ作り方からして違うんでしょうね。
好き嫌いあると思いますけどね。

行者にんにくですね。

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ワサビ混ぜたような色。
ゆで太郎のワサビみたいなルックスですね。
ゆで太郎のワサビは透明感があるので、行者にんにくっぽいんですよね。

普通、ワサビってもっと固形感があるって言うか、透過度低いゾル状なものだと思うんですけど、ゆで太郎のは繊維感や溶かした後の粉末感がなくて、大根おろしみたいな透明感があるんですよね。

このへんだと厚木家にも行者にんにくが置いてありましたね。
この日、初めは厚木家行こうと思ってたんですけど、まあ並ぶじゃないですか。
30分とか40分とか待つんだったら、待つにしても20分もかからなそうな天王家にしたんですね。

まあ美味いから混むんですよ。
場所も厚木でしょ。
ここは寒川の、しかも小谷だからそんなに混まないんだと思うんですよね。
これが茅ヶ崎だとか湘南台とかだと話は変わっちゃうんだろうと思います。

他に厚木家に似てる点として、チャーシューがスモーキーなところが挙げられると思います。
そんなにスモーキーチャーシューは好きではないんですけど、ここのはスープに合ってるんですよね。
やたら主張しちゃって、燻製ラーメン食ってるような気分になるような店もあるじゃないですか。
ここはそこまでじゃないけどちゃんと主張がある、みたいな。

ウイスキーも、あんまりピートの強いやつは苦手だったんですけど、慣れてきたって言うか美味いと思えるようになりましたよね。
「ジョニーウォーカーの何がいいんだ」って思ってたんですよ。
でも「あ、なんか爽快感あるな」って思えるようになりましたし、ティーチャーズも美味いと思っています。

「ちょっとくらいはスモーキーじゃないとダメ」みたいなのもあると思うんです。
スコッチ至上主義みたいな、だから日本で作るウイスキーもピート感出そうとするんだろうと思うんですね。
炭酸で割っちゃうので、私はあんまり気にならないですね。
割るのがもったいないウイスキーより、割ってゴクゴク飲んだほうが美味いようなウイスキーのほうが好きかも知れません。

一緒に行った人が半ライス頼んでたんですけど、食い過ぎたって言ってましたよ。
一般的な半ライスの量じゃないんですよね。
半じゃないライスは結構な量があると思いますので、頼まれる際は注意したほうが良さそうです。

藤沢の城南の交差点のところから大庭を抜けて小谷まで行ったんですけど、住宅地だなんてナメてたら、あっちにもお店がいっぱいありましたね。
向こうのほうって、小田原あたりと違って、線路とか駅が少ないんですよね。
このへんだと、だいたいどこ行ったって鉄道がありますけど、向こうは駅まで徒歩1時間とかよくありますよね。

平塚とか秦野とかもそうですけど、まあ自転車やバスになるんですよね。
不動産の広告もバス停まで何分っていうことになるんですけど、小田原のほうだと駅がいっぱいあるからみんな電車使うのかと思いきや、一人一台車を持ってるんですよね(笑)

なんなんでしょうね(笑)

ま、近くに何でも揃ってるから車までは必要ないって人が多いのかも知れません。
人口も多いからバスを使う人も多くなるし、土地が狭いから駐車場も確保できないとか、平坦だから自転車で十分とか、土地も生活費も高いから車なんて持てないとか、そういうのもあるでしょうね。

自分は車を持っていても、そういうとこだと行った先で停められないってのもあると思うんですね。
「うちで麻雀やろう」って言って、みんな車で来るじゃないですか。
みんな停められるんですよね(笑)
まあそこまで余裕なのこっちでも特殊ですけどね(笑)

小田原もそれなりに何でもあると思ってるんですけど、やっぱ服とかもセンスって言うか、まあ相模川より向こう、さらに言えば東京横浜とは売ってるものも違ったりするんでしょうね。
こっちで売ってるものは向こうにもあるけど、向こうで売ってるものでこっちで売ってないものがどうしてもあるんだよね、みたいな感じでしょうかね。

お店もいっぱいありますからそうなりますよね。

ま、人がいっぱいいて、落ち着かないんですよね(笑)
パンツ一丁で外とか出られないし、バーベキューはおろか外でタバコも吸えないとか、あると思うんですよ。
雑草がヤバいとか、誰かに襲われて叫んでも誰にも気付いもらえないって言うデメリットはありますけど、もう家の前を人が通るのだけで嫌なわけで、そしたら中途半端な田舎ではなく、ガチな農村みたいなところのほうが私には合ってるような気がします。

ま、農地に家は建てにくいです。
再販するときの価値とかも考えれば、都市部に住んだほうがいいことのほうが多いと思います。
でも、本当だったら都市部には住みたくないという人もいるんでしょうね。
そんな時、別荘・セカンドハウスという手がありますよ(笑)

探しますのでご連絡ください。



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こんにちは。宮本です。

河口湖のほうに行ったとき、らーめん食堂れんげってところで食いましたよ。

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無敵味ってすごいですね。

富士山見えましたよ。

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湖畔で無敵のラーメン。
いいと思います。
湖畔って言えば「静かな湖畔」ですね。



ねぎれんげらーめん。

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表で、次が裏(笑)

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表のほうが海苔があって全体的に締まりますね(笑)

背脂醤油ですね。

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セットでアジフライ(笑)

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もう、どこ行ってもアジフライですね。

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こんな山の中でもアジフライですよ。
本当に流行ってますね。

ここのアジフライは欧州産の冷凍っぽかったです。
すなわち美味かったということ。
200円くらいでアジフライと半ライスが付けられるわけですので、原価はかなり安いはず。
ローソンよりは小さいんですけど、トーガスと同じくらいのサイズでしたよ。
味としてはローソンより脂っこさが少なかったんですけど、このアジフライはトーガスと同じものかも知れません。

ヘタに国産の高いの使われても困るんですよ。
高くて不味いってのが最悪なわけでしょ。
これくらい安けりゃ、そこまで美味しくなくたって納得なんです。
それでちゃんと美味いんだから、タルタルはないけど文句なんて出ないんです。

国産でも変なやつだと骨が結構残ってたり血合が臭かったりして、だったらローソンのほうが美味かったってことは何度も経験しております。

大包(たいほう)餃子。
普通サイズの餃子よりも大きいサイズの餃子があったんですね。

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すごくおいしかったですね。
大きいって言っても普通に一口サイズです。

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一緒に行った嫁さんは、れんげらーめんにチャーシューをトッピング。

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で、生姜焼きのセットにしていました。

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こんなに食べられないって言ってましたけど、私に食べさせるようなことはしないで、全部自分で食べていました。
美味しかったから完食してしまったと言っていましたね。

いやあ美味しかったですよ。
この付近、かなり観光地化してて、いいお店が出店してるんでしょうね。
伊豆高原なんかもそうですけど、飲食店は大変に混雑したりしますね。
例えばトーガスなんかありますけど、バカみたいに混んでたりしますもんね。
ああいうお店は、出店さえできれば勝利が約束されているというか、まあ入りにくいような個人店じゃ知る人ぞ知るみたいになってしまいがちなので難しいんですけど、わかりやすくデカい看板付けられるところだと、それだけでお客さんが来ますからね。

安心するんでしょうね。
いかにもどっかの資本が入ってますみたいなお店のほうが。
何食わされるかわからないみたいな心配はなさそうですもんね。
信頼と実績が、あってもなくてもあるように見えるって言うか、まあ看板に何百万もかけられるお店なんて、どっかの資本が入ってなきゃ無理ですからね。

夫婦でやってるような小さなお店より、こういうお店のほうが入りやすいってのはあると思うんですよね。
あんまりラーメンなんて食わない人にとっては、個人店はハードルが高いんですよね。
私なんかだと個人店は入れるけどチェーン店みたいな看板のデカい店に行くのはむしろシロウトみたいで恥ずかしいみたいなのはありますけどね(笑)

中沼で言えば、あんまりラーメンを食べない人にとって、玄やは入れるけど大幸は入りにくいみたいな、で、逆に私の場合は大幸は入りやすいと思うんですけど玄やはちょっと恥ずかしいみたいな、そういうのがちょっとあると思うんですよね。

やっぱ看板なんですよね。
大したことないラーメンなんだけど支店出してるとか、あるじゃないですか。
看板とか清潔さとか、そういうので客呼んでるお店ってのは残ったりしますよね。

後は女の子ね。
可愛くて巨乳だったらなおさらいいんですよね。
触れないけど巨乳を拝みたくてその店に行くって言う男は相当いるんですよ。
味とかサービスより巨乳、みたいな部分って、どうしてもあるんですよね。
まあだいたい見てると、やっぱ男性ばっかで流行ってるお店って巨乳率高いんですよ。
巨乳じゃなくてもエロいとか、なんかあったりします。

で、ジロジロ視姦したり、しないやつはしないんですよ。
でも、しないやつでも必ずチラ見はしてしまうんですよね。
ラーメンに集中できないイライラがたまらないとか、ま、だいたい何食っても覚えてなくて、巨乳拝んだのしか覚えてないものですね。

私はあまりそっちには興味がなくて、どっちかって言ったら尻のほうがいいんですけどね。
でも尻しか覚えてないってことはあんまりないですね。

立派な胸をお持ちの人は多いんですけど、外人みたいなすごいお尻の日本人は少ないものです。
ですが、尻よりも、変わった店員とか変な客とか、そっちのほうが興味そそられますけどね。
やたら色黒で巨漢な店員がリストバンド付けてるとか、何かにつけて「やば~い」とかつぶやいてる客とか、そっちばっか気を取られて食ったもの忘れることはよくありますね。

ま、インパクトは大事です。
バカっぽくても、わかりやすいって言うことのほうが重要だったりします。
看板や広告は、わかりやすいかどうかに気を付けましょうね。


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