ひのき建設 雑文箱

神奈川県南足柄市の不動産会社 ひのき建設です。 不動産のことや妄想を徒然に書き綴っております。

2022年09月

こんにちは。宮本です。

スーパーに行くとよく売ってる、ちょっと高級なフランクフルトで、ジョンソンヴィルってありますよね。
フランクフルトよりも普通のあらびきソーセージのほうが好きなんですけど、ま、テレビでも宣伝してたのでそこそこ美味いんだろうと。
半額なので買ってみました。

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細く見えるんですけど、加熱すると膨らんで太くなります。

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茹でたんですけど、結構弾けますね。

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ブリブリですよ。

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チーズが入ってるんですけど、飛んで床を汚しました。
これは茹でるより、表面に切れ目を入れて焼いた方がいいかも。
パンパンになるまで茹でたのを食ってるとパキパキいって、あちこち汚します。

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ロールパンとかコッペパンとかに挟んでホットドッグにするといいかも。
シャウエッセンとかよりも味は薄めですので、ケチャップなどのソース類と、刻んだピクルスなどで調整したほうがいいんですけど、それでもこの歯応えは他では味わえないと思います。

他にもフランクフルトなんていくらでもありますけど、ここまでパキっとはしないと思いますね。
フランクフルトって、ちょっと鶏肉も入れてるのがほとんどなんですけど、これは豚オンリーです。
鶏が入ってるとここまでプリっとパキっとってならないんですよね。

こういうあらびきソーセージ系って、茹でたりフライパンで焼いたり電子レンジでってやりますけど、やっぱバーベキューとかで焼くのが一番美味いですよね。
そしたらオーブントースターでアルミ箔敷いて焼くと、似たようなのが出来ますね。
皮が破れてもちょっと我慢して、ジュージューいうくらいまで焼くのが最高ですね。

業スーの、あらびき高級ウインナーみたいな、600か700グラム入りの、真っすぐでちょっと長いのがあるんですけど、それを網で焼くと最高に美味いんですよ。
曲がってないから転がりやすいんですけどね。
焦げの部分がとにかく美味くて、あれは同じように焦がしたシャウエッセンを超えちゃってると個人的には思いますね。

ごてあらポーとか香薫とか燻製屋とかアルトバイエルンよりも、ちょっと焦げたときは業スーのやつのほうが美味いような気がします。

豊潤は買ったことがないですね。
存在は知ってるんですけど、シャウエッセンの下位互換なんでしょうかね。
同じ日ハムでも、シャウエッセンはパキっとした歯応えが特徴で、豊潤はジューシーさを追求してるってことのようです。
シャウエッセンも相当にジューシーですけどね。

まあシャウエッセンは高いイメージありますけど、ロピアあたりに行くと特売してたりして、ごてあらポーより安くなってるときがありますよね。
貧乏人はごてあらポーはおろか鶏肉入りすら買えないから安いシャウエッセンを買うという、逆転現象が起きるんですよね。

ごてあらポーだってそんな安い部類ではないんですけどね。
でも茹でて食べたときは、ごてあらポーよりシャウエッセンのほうが美味いですよね。
薬品の配合の妙なんでしょうね。
料理に使うなら、ごてあらポーのほうが味が薄いから使いやすいんですけど、単体で食うならシャウエッセンでしょうね。
あれを覚えちゃうと他が悪く思えちゃうから、シャウエッセンは罪なソーセージだと思いますね。

ま、ソーセージ1本で寿命が25日短くなるとも言います。
そしたら私なんかもう死んでてもおかしくないんですけど、加工肉には何が入れられているかわかったもんじゃありません。
今更ですけど気を付けましょうね(笑)


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こんにちは。宮本です。

腹が減って255を徘徊してたんですが、事故があったのか、渋滞してたんですよ。
で、目に入ったコメダに行ってみました。

コメダって逆メニュー詐欺の店ですよね。
写真のサイズ感と実際が、いい意味で大きく違うんですよね。

コメチキとフィッシュフライバーガーにしました。

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コメチキ、初めて食べたんですけど、こんなに美味いなんて知りませんでした。
柔らかくてジューシー。
これで600円とかなんですけど、その価値は十分にありますね。
四角くカットされてるから胸肉なのかなとも思いがちですけど、胸肉でこんなジューシーなはずがないとも思えるんですよね。
もも肉を四角くカットしてるんでしょうか。
よくわからないんですけど美味いからなんでもオッケーですね。

で、フィッシュフライバーガー。

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デカいですね。

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嬉しくて何枚も撮っちゃってますね(笑)

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写真なんていいから早く食えって話ですよね(笑)

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大きいから大味です。
マックのフィレオフィッシュとかモスのフィッシュみたいに、マヨネーズやタルタルの酸味がツンとするようなのが好きなんですけど、これはそういう感じではないですね。
多少タルタル感はありますが、ツンとまでは感じないです。

玉子サンドとか、バリバリじゃないですか。
タルタルもあれくらい入れてくれればいいのにって思いますね。

アイスコーヒーも入れて1600円くらいなので、ラーメン2杯食える金額なんですけど、ラーメン2杯ほどは満腹にはならないですね。
1600円なら牛丼も3杯以上食えますね。
玉子も付けて。
そう考えるともったいないんですけど、ま、ラーメンとか牛丼のお店には入れない人っているじゃないですか。
怖がりっていうか、おっさんだらけの店は敷居が高いと思ってるとか、プライドが邪魔してるとか、そういう人にとっては嬉しいお店なんでしょうね。

まあ喫茶店ですから、牛丼屋よりは汚いおっさんとかが少ないイメージじゃないですか。
でも実際には、喫茶店って言うのは、ドカ盛のスパゲティとかを置いてあることが多いので、そういうのを目当てにサラリーマンとか作業員とかも来るんですよね。
ドカ盛を置いてない、コーヒーの豆を選べるようなとこに作業員風のおっさんは行きませんけどね。

豆が美味いんですよね。
5~6粒入っていますでしょうかね。
あれを一度に全部口の中に放り込むのが好きですね。

だいたいああいう豆みたいなのって、上に放り投げて口の中に入れるじゃないですか。
そうやって食うから美味いんですよね。
あれがクセになってたからか、そばとかラーメンも、クレーンみたいに麺を上に上げて、麺の下から口の中に下ろすような食い方をしていましたね。

多分、猫舌だったからか、すすれなかったからだと思いますね。
長いと、腕がピーンと伸びて、肘が伸び切った状態だと制御が難しくなって、まあ麺も長いと揺れ幅も大きくなりますよね。
そうすると口の周りを汚したりとか、目とかにも熱い汁が入ったりしますね。
だから上げて食うときは、ある程度腕にも遊びが必要ですよね。
顔の前くらいの高さでフーフーしながら上げ下げして、麺についた汁を落としてから上に上げるんですけど、下のほうはまだ汁の中だったりするじゃないですか。
そうするとボタボタしますよね。
ある程度、覚悟はしてましたね。

立ち上がったりね。
立ったところで麺と口との距離が縮まるということはないんですけど、そこは気分の問題ですよね。

そうめんみたいに冷たきゃ気にしないんですけどね。
冷やし中華は目に入ると痛いから、頑張ってすすりましたね。
昔は今みたいに激辛なやつが少なかったから良かったですよ。
あんな激辛の汁が目に入ったら大変でしたよね。

子供の頃は自由な食い方してましたね。
さすがにおっさんがそんな食い方してたら引かれますよね。
惹かれることはないですけど、不快に思った人に轢かれるかも知れませんけどね。

たまに人が飛び出してきますけど、気を付けていないと轢きますから、注意しましょうね。
教習所の卒業検定のときに飛び出してこられて、ふらついて減点食らったことがありましたよ。
上手く避けられたんですけど、避けたおかげで歩道のラインを踏んだんですね。
事故は起こさなかった代わりに減点されて、満点を逃したんですよ。
ま、ふらつき1回だけだったので、最低合格ラインで合格したんですけどね。

満点でも合格ラインギリギリでも、免許取れるのは一緒ですからね。
宅建もそうでしたよ。
落ちたと思いましたもんね。
当日、暗くなった頃、答え合わせするじゃないですか。
なんか得意だった民法で、6つくらい連続で間違えてたんですよ。
もうアウトだと。
そしたら他がほとんど合ってて、35点で、その年の合格ラインでの合格でしたね。
あと1つ間違ってたらアウト。

5点免除だったので助かった感じですね。
河岸段丘とか鉄筋コンクリートの強度とか1年に家が何棟建ってるとか、そういうのはその5点に含まれるんですよね。

模試で解答率97%だったので自信はあったんですけど、実際には10個も間違えてたってことですよね。
で、年々難しくなってるって言いますよね。

人口は減ってるのに、受ける人は増えてるみたいですね。
取ったって使わないんだったら受けるんじゃねえって思いますけどね。
昔は受験会場行くと、いかにもな不動産屋ばっかでしたけど、今は不動産屋っぽくない人のほうが多いですよね。

不動産屋、おっさんばっかじゃないですか。
若い人があまりいないんですよね。
40才くらいでも若い部類って言うか、60、70になってもまだ現役みたいな人も結構いますもんね。

20代の営業マン、減りましたね。
事務員さんも20代みたいなのは減りましたもんね。
私がこの業界に入った頃は20代も多くて、逆に60代以上は少なかったものですけどね。
まあブラック過ぎて耐えられなくなって逃げたってのもあると思いますけどね。

そうすると独立開業しようとする人が減るんですよね。
新規に開業した人がいると業者名簿とかでわかるんですけど、以前より数が少なくなりましたもんね。

まあな画期的なことやって市場をかっさらっていくようなのは出にくいってことで、そういう意味ではいいんですけど、業界全体はしぼんでいくんでしょうかね。

大きいところは残るんでしょうけど、そうすると、カネにならない取引には手を出さなくなります。
そういう取引が取り残されることになって、問題が先送りになると、相続とかのときに時限爆弾がってことになるんですよね。

ちっちゃい取引も、長い目で見るとデカかったりするときもあるんですよね。
横でつながってるってことはありますからね。
そこからどんどん紹介でつながったりって、ありますもんね。

ま、儲かる取引ばっかじゃありません。
儲かるのばっか選べればいいですけど、儲かる取引よりも儲からない取引のほうが後につながったりもするものです。
1人で生きてるわけではありません。
困ったときに救いの手を差し伸べてもらえるよう、誠意を持って仕事をしていきましょうね。


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こんにちは。宮本です。

先日、スーパーでウイスキーを買おうとしたら、角の隣に白角が。
これは買わねばなるまいと。

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ちょっと色が薄いんですね。

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白角水割りの缶は売ってるんですけど、ハイボールでしか飲まないので、瓶で出ないかなと思ってたんですよね。
昔、あったと思うんですけど、結構前に販売中止になったんですよね。
ウイスキーって、無くなったから作ろうってなっても、すぐ作れるようなものではないんですね。
年数がかかるんです。
一部の原酒が枯渇したとか、まあそういうことが起きたのだと思います。

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ああ、1992年に白角は出来たんですね。
確か角は戦前だか戦中の頃に発売されたんだと思いましたけどね。
最初はサントリー12年って言ってたそうですよ。

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これは角も白角も一緒でしょうね。

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いつもの角よりマイルドですけど、香りって言うかパンチは弱いですね。
角のハイボールと似てて、こっちも普通に美味いんですけど、黄色い普通の角のほうが私は好きですね。
ブラックニッカにも何種類かありますけど、あそこまで特徴が分かれてる感じではなく、スコッチなんかのノンエイジと12年物との違いでもなく、濃く作ったか薄く作ったかくらいの差でしかないんですけどね。

クリア&スムースって書いてありますけど、角よりクリアでスムースって言われればそう思いますが、角のほうが輪郭とかコントラストはクッキリしてて、香りや味の鮮明さ、彩りは角のほうが上だと思います。
角が100点だとすると90点な感じ。
間違いなく傑作だと思うし美味いんですけどね。

水割りやロックにするなら白角のほうがより美味しく感じるのかも知れないんですが、別に試そうと思わないんですよね(笑)

水割りとかにするんだったら、もっといいお酒で飲りたいんですよ。
いいお酒でハイボールを作っても、角のハイボールのほうが美味しいんですよね。
そこはもう金額とかの問題じゃないんですよね。
仕事から帰ってきてゴクゴク飲むような、そういう飲み方にちょうど合うようにブレンドされてるわけで、サントリーとしてもロックやストレートで飲まれることを想定していないんでしょうね。

スコッチなんかで、探せばこういうのがありそうですね。
値段はいつもの角と同じでした。
期間限定だと思いますが、気分で選んでみてはいかがでしょうか。



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こんにちは。宮本です。

先月、秦野の下大槻団地の下の、セブンイレブンの跡地に出来た中本に行ってきましたよ。
蒙古タンメンとか北極で有名な、激辛のお店ですね。

あちこちにあるんですけど、このへんだと秦野が一番近くなります。
秦野もラーメンはアツいんですよね。
なんつっ亭とか三憩園とか岬とか、味の大久保とかバーンタイ台所とか、好きなお店は多いんです。

中本って全国的に有名なんですけど、生中本は童貞だったんですよ。
カップで食っただけでしたね。
なんて言うかすごく辛くて、麻婆豆腐みたいな辛いのが乗ってるってイメージしかなかったんですよ。

いきなり北極とかいくのは怖いので、蒙古タンメンという辛さ5のやつからいってみましたよ。

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背脂をトッピングしてみました。
辛みをコーティングしてくれるだろうと思いまして。

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この背脂はブツブツとした食感はなかったです。
でも背脂のおかげか、ほぼ普通に食える辛さでしたね。

ちゃんとトルネードしておきましたよ。

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キクラゲ万歳。

もっと唐辛子がいっぱいで、ジャリジャリしたようなスープなのかなと想像していましたが、そんなことはなかったですね。
北極の写真ばっか見てたからでしょうね。
ゾル状の、すすりにくいスープなんだろうと思い込んでたんですよ。

ライスも頼んでおきました。

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辛かったらライスで回避ということをしたかったんですね。

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スープとライスは合いますね。

麻婆豆腐みたいな餡は一部だけで、他は味噌ラーメンと醤油ラーメンが合わさったようなスープでしたね。
案外サラっとしてて、味は利しりみたいな感じでした。
利しりで言うところのおさえオロチョン~オロチョンくらいの辛さなんだろうなと。
だから初心者でも蒙古タンメンくらいなら普通にいけるんでしょうね。

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隣のテーブル席に座ってた大学生みたいな3人組がいたんですけど、3人のうち1人は、中本童貞だったみたいでした。
いじめなのか冗談なのか、そいつに北極食わせてましたね。

着丼する前からソワソワしちゃってて微笑ましかったんですけど、実際に来て食いだしたら、咳込んじゃって可哀想でしたね。
全然進んでないのに、2人は「大丈夫だろ?」とか言って心配してないんですよね。
そいつらも北極とかつけ麺とか、モロ辛いのをいってましたけど涼しい顔で食ってるんですよ。
辛いのダメなのは中本童貞くんだけなようでした。

真っ赤な顔して大汗かいて、もう笑ってないんですよ。
水飲めとか言われてて飲んでましたけど、飲んだらもっと辛くなる人もいますからね。
無理しやがって。

店員さんは6人くらいいましたかね。
細くて若い店員が多かったんですよ。
男性も女性も。
で、自分たちの席の近くでずっと佇んでるやつがいるなと思ってたら等身大のパネルでした。

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名前は忘れましたけど、有名なあいつですね。

店によって、この人じゃないところもあるんですね。
確か宇都宮のほうのお店はこの人じゃなかったと思います。

お店に着いてから食い終わるまで、だいたい1時間くらいでしたね。
お昼の時間帯に行ったからなんですけど、やっぱそれなりに並びますね。
お店を出たときもまだかなり並んでいました。

東海大が近くにあるので、大学生が多いのかと思ったらそんなこともなく、意外と女性客が多かったです。
女性同士で来てるのもけっこういましたね。
客層としてはオラオラ系な雰囲気を纏った人が多かったです。
もちろん、普通に現場系とか会社員風とかラヲタ風もいましたけど、ラヲタばっかのお店ではなかったですね。

意識高そうだったりこれから伸びそうな新しいお店って、ラヲタがいっぱいいるイメージがありますけど、どっちかって言ったらそういうのが少なくて、近所の町中華みたいな知ってるおっさんばっかな店でもないですね。

なんて言うか、ラーメンヲタクって、アルバム何冊も作って持ってて、どこどこの何々とか、味の感想とかどっかとの比較とか、割と詳細にまとめてたりするんですよね。
携帯で撮って普通紙にカラー印刷すればいいのに、インクジェットなんでしょうけど、あの、表面がペタペタするような写真紙でアルバムに収めてるのを見て、その情熱に気圧されましたね。

スマホかパソコンに保存しとけばいいものを、わざわざ紙で、しかも貼り付けるタイプの、ちょっと高級なアルバムで保管してるんですよ。
横から差し込むタイプのアルバムならまだわかるんですけどね。

アルバムね。
よく撮りましたからいっぱいありましたけどね。
とっとくと見られて、相手に嫌な思いをさせるので、別れたら処分するんですよね。
だから関係ない写真と彼女との写真は、アルバムを別にしておくんですよね。

写ルンですとかで24枚撮ったら、焼き増しして相手にも渡すんですよね。
相手の親も見るかも知れないので、ギリ現像してもらえた写真の中で、親御さんが見て怒りそうな写真は焼き増ししないんですよね。
モロに揉んでる写真とか、まあよく恥ずかしげもなく現像屋さんに持ち込みましたよね(笑)

「スピード仕上げ」なんて言ってね。
早いとこだと1時間もかからずに仕上がってね。
現像されてきたのを喫茶店とかで2人で見て、「これじゃね?」なんて言いながらネガに枚数書いて焼き増ししてもらうんですよね。

昔は撮られるの好きで、変顔したりポーズ決めたりしてましたけど、最近恥ずかしくてね。
嫁さんが撮るって言っても私が撮る係になるようにして、ほとんど私は写らないようになってますね。
写ったってどうせ変顔するので、後で見て恥ずかしいんですよね。
イタイんですよ。

撮ってもフイルムが残ってたりすると、なかなか現像屋さんに持って行かなかったりしましたけど、最近はデジタルだからその場で見れますもんね。
それは本当に便利になりましたよね。
ま、どんなふうに写ってるかを待つ時間というものが無くなったので、それはそれで失ったものもあるんですけど、写真を撮るっていうことにおいて、人との写真より、仕事の、だいたいその場で画像が欲しいケースのほうが圧倒的に多くなったんですよね。
人との写真の場合、ヘタに証拠を残しておいてしまってはマズいケースも、まあ大人になったら増えてきたりもしますもんね(笑)

ほとんどすべての人が、スマホなど画像を残せる機器を持ち歩いて生活しています。
ドライブレコーダーや監視カメラなど、外を出歩けば、一日に何度撮られているかわかったもんじゃありません。
エンジンかけっぱなしでカーセックスしてたら全部記録されてたってケースもあります。
証拠を残されたらマズいというときは、細心の注意を払って行動するようにしましょうね(笑)



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こんにちは。宮本です。

たまに飲みたくなりますね。バドワイザー。

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言わずと知れた「キングオブビヤ」。

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軽くていいんですよね。
本当に蒸し暑いときには、いつものビールよりバドワイザーのほうがスッキリするときがあります。

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このときは昼間ですからね。
やっぱ軽いほうがいいんですよ。
おつまみとかいらないですもんね。

アサヒとかサッポロとかキリンとか、そういうのを飲んでると何かしら食いたくなりますけど、バドワイザーなら別につまみが欲しいとは思いませんね。

南の島とかで、暑い昼間からバドワイザーを飲んでも、全然酔わないんですよね。
旅行初日にスーパーで24本入のを買って、3日で全部飲んじゃったことがありますね。
買っちゃったはいいけど飛行機に持ち込めないから無理やり処分したって側面もありますけどね。

あ、おつまみも買いましたね。
かぼちゃの種が美味かったですよ。
さきいかなんて売ってないから、ビーフジャーキーとかナッツとかになるんですよね。

ナッツ類は豊富ですよね。
こんなにってくらいたくさんの種類のナッツが売られていますよね。

海とか見ながら、ずっと冷蔵庫と窓辺を往復してるんですよね(笑)
廃人のような目で海を眺めてるって言うか、別に何も見てはいなくて、海のほうを向いて目を開けてるだけなんですよね(笑)
口も開いてたかも知れません(笑)
全然酔わないとか言って、十分酔ってますよね(笑)

缶の中にまだ残ってるのに、冷蔵庫行って新しいの持ってきて開けちゃうんですよね。
「やっべ」なんていって、残ってるのから先に飲もうとするんですけど、新しいののほうが美味しく感じちゃって、もったいないけど古いのは流しに捨てるんですけど、ビールを流しに捨てたときのニオイが鼻についちゃって不快に思ってたら、それが部屋中に充満してることにそのときに気付くんですよね。

沖縄ならプライベートでも行ったことはありますけど、海外にはプライベートでは行かないんですよ。
行くなら社員旅行ですよね。
だいたい同僚と一緒に、何かしら遊びに行く予定を立ててますから、そんなに海見てぼーっとしてる時間もないんですけど、帰ってきてから夕飯までの時間とか、そんなですね。

不動産あるあるで、社員旅行って言うと、だいたい誰かしら、事務員さんとコーマンしたりするじゃないですか。
修学旅行みたいに他の部屋に行けないとかではないんですけど、やっぱバレますよね。

昔、100人くらいいた会社にいたとき、忘年会でどっか伊豆のほうの旅館に行ったんですけど、その宴会を2人で抜けて、宴会やってるすぐ近くのトイレでコーマンしてた他店の人達がいたんですよ。
浴衣姿で欲情したんでしょうか、もう音でバレバレで、その社員旅行終わった後に揃って辞めちゃったってことがありましたね。

そっとしててやればいいのに酒入っちゃってるから「誰かいるぞ」とか「コーマンしてるぞ」って騒いじゃって、上司みたいな人も出てきて「出てこい」なんてなっちゃって、なんかヤバいことになりそうだけど面白れぇな~なんて思ってたらそんなことになっちゃったと。
確か不倫だったとか聞きましたね。

なんか宴会の2次会を、旅館の中のスナックみたいなところでやったりするじゃないですか。
飲んでいい気分になっちゃったんだか、脱いでパイパンのイチモツを出しちゃったのもいて、その人もいなくなってましたね(笑)
上司の方に髪の毛引っ張られて、パイパン晒したまま部屋に連行されてましたね。

東京の店の連中はすげえなって思いましたね。
会社の忘年会みたいなところでそうなんだから、普段はもっとすごいんだと思うんですよ。

私がいたところにもよくイチモツを出しちゃう人はいましたが、そういう大きな、社長とか賓客とか来るようなところでは、彼もきわどい恰好はしましたけど、モロには出さなかったので大丈夫でしたね。
普通に会社帰りとかに飲んでるときには出したがっちゃうんですけどね。
出す場所をちゃんとわきまえてる、空気の読めるやつだったんだと思いますね。
出しちゃったけどそのときたまたま社長に見られてなかったんだっけか。
そういうキャラだってことは周知されててみんな見慣れたからってのもあると思いますけどね。
出すときも一生懸命だから、あんまり文句つけられないんですよね(笑)

多少下品なのはしょうがないし、それくらいがちょうど面白いんですけど、そういう大事な場面でおっぱじめたりモロ出ししちゃっちゃあダメですよね。

飲むとどうしても、覆い隠してたものが取っ払われて、本性みたいなのが出てきちゃうことがありますね。
暴力的になったり泣き出したりする人もいますけど、それはお酒が悪いんじゃなく、そもそもその人がそういう人で、それがお酒のせいで目に見える形に現れてるだけなんですよね。
まともな人はベロベロに酔っててもまともですもんね。

私はどうでしょうね。
まあスケベですよね。
下ネタばっかですもんね。
女性はあまり近付けないほうがいいかも知れませんね。

ま、皆さんも、ご自身の酒癖をご理解されているのでしたら、後悔することのないよう、飲んでも少しは気を張っておきましょうね。



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