ひのき建設 雑文箱

神奈川県南足柄市の不動産会社 ひのき建設です。 不動産のことや妄想を徒然に書き綴っております。

2021年04月

こんにちは。宮本です。

自宅で食った麺類の写真が溜まってきたので放出します。

まずはキムチラーメン。

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具はキムチのみ。
潔いスタイル。
塩ラーメンベースですね。

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これは喜多方の生ラーメンですね。

次もキムチラーメン。

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今度は味噌ベース。

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「コクうま」と謳ってあるキムチですね。

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次はレトルトのやつですね。

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ハインツの大人のパスタ スペイン産オリーブオイルのジェノベーゼ。

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「ゆとりのある大人は自分らしく毎日を楽しむ大切さを知っています」とありますが、それがこのパスタソースと直接関係があるとは思えないんですけど、ま、こういう能書きは大好きですね。

自動車のカタログが一番好きですね。
最初のほうのページね。
よくこんな文章を、恥ずかしげもなく書けたもんだなと(笑)
それを人前に出すの、結構勇気いると思いますね。

普通、自動車のカタログって、それを読んだ人がこの車のことを思ってワクワクしたりするものだと思うんですけど、私は読んでて自分が恥ずかしくなっちゃうタイプですね(笑)
私が書いたものなら、あんなの声に出して読まれたら恥ずかしくて仕方ないですけどね(笑)

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汚ったね(笑)

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味も薄かったですね(笑)

ジェノベーゼは大好きなんですけどね。
で、ここからジェノベーゼにハマるんですよ。

次のはハインツではなく、バリラのジェノベーゼソースで作ったもの。

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やっぱ汚い(笑)

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お箸で食ってる時点で意識低いですよね(笑)
味は良かったですね。

次のも同じバリラのソース。
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粉チーズかけると美味いですね。

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ハムも入れてますけど、やっぱコクは大事ですね。

次はおろしそば。

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一見、おろしに見えにくいですけど、下に敷いてあります。

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大根おろしは身体にいいですからね。
おろして20分以内に食うといいそうです。
ジアスターゼは揮発性なのか、それか空気に触れると効果が無くなっちゃうようです。

次はつけパスタ。

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ミートソースのようなものをつけ麺みたいにしていただきました。

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パスタにソースが絡みにくいんですけど、普通に美味かったですね。

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なんとか多めに絡めて撮った1枚。

次はショートパスタですね。
マカロニと言っても差し支えない(笑)

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お椀に入れてる時点で、これも意識低いですね(笑)

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ブロッコリーも身体にいいそうですね。
ブッコロリとか言ったり、ブロンコビリーも名前が似てて、紛らわしいんですよね。
サイゼリヤなのかサイゼリアなのかとか、シュミレーションなのかシミュレーションなのかとか、まあだいたい、皆さん一度は何かしらで間違えて覚えちゃったことがあると思います。

次は焼きそば。

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「野菜炒めに麺を入れてみました」みたいな麺の量。

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トルネード。
こうすると美味しいんですよね(笑)

次は野菜のクリームパスタ。

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子供達のために作ったんですけど、誰も食わなかったですね(笑)
やっぱ葉っぱが入ってると気持ち悪いのかも知れませんね。
ジェノベーゼは食えるくせに、キャベツはダメだって言うのか。

子供が喜ぶようにカレー粉入れたりしてみたんですけど、逆効果だった可能性もありますね。
やたら美味かったんですけど、美味しい思いをしたのは私だけ。
3人分くらい、1人で食いました(笑)

で、最後はニュータッチもやしそば。

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数あるカップラーメンの中でも、相当上位に君臨する傑作ですね。

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「具材には国産野菜だけを使用」と書いてありますが、ベネズエラ産のブッコロリを入れてしまいました(笑)
具材が国産野菜だけってことは、逆に麺を作る小麦は舶来ですって言ってるのと同じですし、使われている数々の薬品はそもそも何が原料なのかも教えられないということですよね。
ま、国産小麦なんてカップ麺に使ったら、こんな値段じゃ作れないだろうし、味も悪くなるだろうし、そもそも世間が許してくれないでしょうね。

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これで健康(笑)

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ブランド名が乳タッチみたいでスケベなんですけど、実力はすごいですよね。
社名はヤマダイなんですけど、誰も知らないですよね。
ペヤングもまるか食品ですし、マルちゃんは東洋水産だし、サッポロ一番はサンヨー食品なんですよね。

ベビースターラーメンもおやつカンパニーなんですけど、社名よりもブランド名のほうが有名なものって、ラーメン業界に多いですよね。

ニュータッチの3本柱、チャーシューメンとねぎラーメンともやしラーメンは、まず間違いないですもんね。
昔っからありますけど、いつ食っても美味い印象。
コンビニに売ってないからなかなか買わないんですけど、見つけたら買いたくなりますよね。

ま、麺類ばっかですけど、楽で美味いから仕方ないですよね。
皆さんもそうだと思いますけど、家で10回食事したら5回は麺類ですよね。
外だと7回くらい麺類ですよね。

外でパンは食わないでしょう。
30回に1回くらいじゃないですか。
ピザもパンに含めるなら多くなるのかも知れませんね。

イモって人もいるでしょうね。
ヨーロッパの人なんか朝から晩までイモばっか食ってますもんね。
魚フライとイモフライのフィッシュアンドチップスってのがありますもんね。
こうやって書いてると、イモが食いたくなるんですよね(笑)
マックのアプリのクーポンを使うと、Lのイモが190円で1人2個まで買えるんですよ。

とりあえずイモだけ食ってりゃなんとかなりますもんね。
イモだけだと恥ずかしいから、アリバイ工作的にチーズバーガー頼んだりするんですもんね。
受け取ったら急いでイモ食いだして、チーズバーガーを忘れちゃうんですよね(笑)
袋を捨てようと思ったらちょっとまだ重くて、「あ、黄色いの忘れてた」ってなるんですよね。
シェイクも美味いけど、やっぱマックで一番美味いのはイモですよね。

麺の記事なのにイモが美味いとか(笑)

ま、皆さんも、家では麺を食べることが多いと思いますけど、美味しく作って、ますます麺類を好きになれるよう、努力しましょうね(笑)



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こんにちは。宮本です。

久しぶりにかつやに来てみました。
かつやはご飯が少ない少ないって言い続けてますけど、だんだん糖質の摂り過ぎも良くないなと思うようになり、ま、別にいいのかなと思うようになりましたね(笑)

タレカツとから揚げの合い盛り定食ってのがあったので、それにしてみました。

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ささみのタレカツと鶏もものから揚げのようですね。

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ささみは低カロリーだからご飯が多くても大丈夫だったんですね(笑)

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ご飯の少なさには定評のあるかつや。
やっぱ完走する前にご飯は終わります。
大盛は120円、おかわりは160円なんですよ。
50円ならおかわりしてもいいんですけど、160円とか払ってらんないから、大根の漬物で誤魔化すんですよね。

タレカツにはカラシを付けるんですけど、もうビリビリきますね。
やっぱこれくらい辛くないと。
あ、辛いからご飯が早く終わっちゃうんですね。
ご飯って甘いですからね。
中和したがるんでしょうね。無意識で。

ご飯が嫌いだったんですけど、飲み込めないからくちゃくちゃ噛むじゃないですか。
で、噛めば噛むほど甘くなって、気持ち悪いからもっと嫌いになるんですよね。
親とかに「ゆっくり食え」だの「よく噛んで食え」だのと言われるもんですから、素直に聞くじゃないですか。
それでますます嫌いになるんですよね。

あまり噛まないですぐ飲み込んじゃえば、あの甘さを感じることもないわけで、どうだろう、大学生になった頃でしょうかね、アルバイト先の賄いで急いで食ってて、それでご飯が嫌いじゃなくなりましたね。
ま、お米もいいお米を使って、炊き方もちゃんとしてたんでしょうけどね。

昔はパンのほうが好きでしたもんね。
コンビニでおにぎりを買うくらいならパン買ってましたもん。
高校の購買だと、だいたい甘いパンなんですよね。
砂糖とかクリームとかチョコとかの付いたやつね。
イチゴスペシャルとかアップルパイとかが好きで、でっかくて平べったい、お砂糖が付いたジンベイザメみたいな、名前は忘れましたがその100円のパンが人気でしたね。
アップルパイは人気なかったんですけど私は好きで、クズがボロボロ落ちるんですけど美味かったですね。
人気ないから遅い時間に行ってもほぼ確実に買えましたしね。

階段とか廊下とか、すごい混むんですよね。
欲しいものを買うためには気合が入りましたね。

ま、パンが好きだったのは、今の揚げ物好きに通じてるんでしょうね。
フライにはパン粉を付けますからね。

ほんと、かつやにもやよい軒みたいな無料ご飯マシーンを導入してほしいと思いますよ。
定食をご注文のお客様はおかわり無料とか、いいと思うんですよね。
かつ丼の人は対象外だけど、ロースかつ定食の人はひたすらおかわりし続けられるとか、いいと思うんですよね。
プラス400円で豚汁とキャベツのおかわり自由とか。

キャベツのおかわりはいいんですよね。
どこだかのショッピングモールのとんかつ屋で、キャベツのおかわりを4回くらいしたことありますけど、片手で持てるだけくらいの量を入れてくれるんですけど、結構な量でね。
とんかつもなかなか美味かったんだと思うんですけど、キャベツのことしか覚えてないんですよね(笑)

健康のためにはキャベツはいいんですけど、今回、鶏肉と一緒に摂ってるじゃないですか。
鶏肉とキャベツって、巨乳になりたい人が食べなきゃいけない食材ですよね。
私は巨乳になる必要はないですし、巨乳にワクワクするタイプでもないのでどうでもいいんですけど、ま、大きくしたい人がいらっしゃいましたら、キャベツと鶏肉を摂るようにするといいと思いますよ。
知りませんけど(笑)


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こんにちは。宮本です。

伊勢原の上粕屋の山そばさんでとろろそばをいただきました。

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相変わらず強烈な量。
とろろそばは大好きなので、これだけ量があると本当に嬉しいですね。

この日はマスターとママが仲良くなかったですね(笑)
たいがいもう一人おばさんがいるんですけど、その人がいないから大変そうでした。

もう相当なご年齢だと思うんですけど、よくまあ頑張ってらっしゃいますよね。
10年後には閉まっちゃうと思うんですよ。
3年後でも怪しいと思います。
どうしようもなくなって、客が心配するようになったら、もうやめなきゃいけないんじゃないかと思うんですよ。

他でそういうことありましたね。
どう考えても不味いんですよ。
以前食べて美味しかったのを注文したんですけど、全然違うんですよね。
それはかた焼きそばでしたが、餡にとろみが付いてないんですよ。
チャーハンも鍋が振れないんでしょう、ベチャベチャで酷かったんですよね。
そういう、ご年配に作らせるには大変そうなのを頼むこっちも悪いんですけど、もう作れないんだったら断ってくれればいいのに、無理して出そうとするから酷いことになるんですよ。

若い人はラーメンとかダイニングバーとかばっかで、定食屋とかそば屋を開店しようって人は少ないんですよね。
そりゃ東京とかに行けばいろいろあるんでしょうけど、こっちのほうだとなかなかいませんもんね。

とは言え、どうも、小田原には新しくラーメン屋さんが出来るらしいんですよ。
3店くらい、首都圏でやってるお店が小田原に出店するということなんです。
1つは知ってましたけど、あと2つは知らなかったんですよね。

どこにできるとかなんてお店なのかとかは知らないんですけど、どうも、小田原の魅力に気が付いてきた人が多いのかも知れませんよね。

熱海は東京の資本が入ってるのか、すごいことになってるんですけど、なかなか出店出来ないみたいなんですよ。
値段も上がりましたしね。
で、通り過ぎてただけの小田原にも目が向くようになったのかも知れません。
家賃は安いしそこそこ人はいるし、新幹線は停まるし土地が平坦ですからね。
食材の仕入れが東京よりもいいとも聞きました。
東京のほうがよっぽど食材も集まるだろうと思ってましたが、そんなこともないみたいですね。

箱根にも熱海にも行けるし、東京から1時間はかからないし、箱根や熱海だと観光地化されてるけど小田原ならそういう面は少なく、それでも海や山があるので、いいと思うんですよね。
普通だったら箱根や熱海より、小田原一択だと思うんですけどね(笑)
あんまりアピールしてこなかったから周知されてなかったと思うんですけど、気が付いちゃった人がいるのかも知れないですよね。

で、小田原も高くなったりするんでしょう。
そしたら南足柄とかにも恩恵が(笑)

小田原から数キロしか離れてないのに、小田原じゃないってだけで論外にしてた人もいると思うんです。
小田原と南足柄って、東京と新宿くらいの距離感なんですけど、それはもう誤差の範囲って言うか、ま、良くない言い方すれば目くそ鼻くそなわけですよ(笑)
神奈川県の西部は、もう全部、実質、小田原みたいなもんです(笑)

ちょっと前までは「オリンピックが終わったらガクッと落ちるよ」なんて言われてましたけど、本当ならとっくにオリンピックなんて終わってたわけで、そしたら案外、いい時代が来るかも知れませんね(笑)



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こんにちは。宮本です。

ウイスキーにハマってるもんで、いろいろ買ってくるんです。
今回はバランタインのファイネストです。

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あのバランタインが1000円以下で買えるなんて思ってもみなかったですね。

ハイボールにしたんですけど、普通に美味いですね。
香りはそこそこで甘みがあって、いい酒だってのがすぐわかりますね。
このレベルのスコッチが角瓶より安く買えるなんて、もうどうなってるんだかわかりませんね。

ウイスキーは、ストレートだと私にはキツいので、トワイスアップとか濃いめの水割りにしたりすることもあるんですけど、水道水なのに美味いんですよね。
国産のいいウイスキーって、南アルプスの天然水とかで割ると美味いけど、水道水だとなんか変だったりするじゃないですか。
それがないですね。

水って言えば、あんな水ごときでカネ取るようなやつって、最初は六甲のおいしい水だと思うんですよね。
で、JRのホームの自販機で大清水ってのが出て、南アルプスの天然水なんてのはもっと後だという記憶がありますね。

水ごときって書きましたけど、そんなの最初だけで、実力を知るとなるほどなって思うんですよね。
今までで一番美味しかったのは、岩手の龍泉洞の水ですね。
あそこは地底湖になってるんですけど、透明度が世界一だとかで、相当ヤバいんだそうです。

そのお水を汲んできてサントリーの響を飲んだら、たまげましたね。
響も美味いんですけど、普通はここまで美味くないんですよ。
水割りなのに香りがすごくて、酔っぱらわないんじゃないかと思うくらい軽いのに、深いコクと余韻でやられたんですよね。
酔うんですけど、悪酔いする予感は全くなかったですね。
テンションが上がるだけで、下がる気配は全くないくらい素晴らしかったですね。

これはお水のおかげなんだと思いますよ。
神奈川も静岡も山梨も水は有名ですけど、やっぱ、いい水は違うんですね。

生で飲める湧き水ってよくありますけど、これ本当に湧き水ですかって感じのお水、よくありますよね(笑)
ありがたくペットボトルに入れてきたりして、冷やして飲んだりしますけど、浄水器の水のほうが美味しいと思う時が多いですよね(笑)

浄水器もいいですけど、事務所とかによくある、アクアクララとか財宝とかのでっかいボトルのやつ
、ウォーターサーバーって言うんでしたっけ。あれも美味いですよね。
でも、あれだと重たいし面倒なんですよね。

飲まなきゃボトルばっか増えちゃうし、ま、断水した時とかには助かるんですけど、場所ばっか取るんですよね。
うちの隣の義両親が住んでる家には水道から直結のウォーターサーバーがあるんですけど、あれは便利ですね。
やたら水が冷たくて美味いですしね。
当然高レベルな浄水もしてるんですけど、メンテナンスも少ないし、場所取らないし、もちろん冷たいのと熱いのが出るし、とてもいいんですよね。
だいたい月に3000円だか4000円だからしいんですけど、そしたらボトルのやつを何本も買ってるのと同じレベルですもんね。
電気代はボトルのと一緒です。
水道直結だから、洗濯とかはアレですけど、米とぎや料理など、ほぼ無制限に使えますしね。
夏なんか飲みまくりですもんね。
いっぺん使っちゃうと手放せなくなる家電の一つだと思いますね。

ま、バランタインも美味いんですけど、ティーチャーズハイランドクリームが798円で売ってたのには衝撃を受けましたね。
トリス並みの値段であんなスモーキーなのが買える時代って、もうどうなってるんでしょうね。
スコッチって言ったら、昔は高嶺の花だったわけですよ。
カネがないから国産のウイスキーで我慢してたんじゃないですか。
それが今では角より安いんですもんね。

ま、飲む人にとってはいい時代です。
「ビールは飲みたいけどお金がちょっと」って人は、ウイスキーにしてみたらいかがでしょうかね。
シングルなら20杯以上飲めますからコスパは圧倒的で、それで味が好みであれば最高ですもんね。
第3のビールも税金が上がるとかになったら、ますますウイスキーが売れちゃうかも知れませんね。

苦手な人も、まずは軽く試してみてはいかがでしょうか。
ビールが飲めるんだったら、ウイスキーも同じような材料のお酒ですので、ハイボールにすれば、まあそこそこ美味いと感じると思います。
後に残らないし匂いも少ないし、あと、缶ビールの中って、飲んだ後に、缶の底とかにちょっとだけ残ってたりしますけど、あれってゴキブリの大好物らしく、飲んだ空き缶は洗っておかないと部屋に侵入してきますから、その点においてもビールよりもウイスキーのほうがいいのかも知れませんよ(笑)

別にウイスキーの宣伝してるわけじゃないですけど、事実を書いております。
ゴキブリって、増えると困るんですよね。
嫌いな人は、寄り付かせないよう、気を付けましょうね。


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こんにちは。宮本です。

お客様からロワールさんのブランデーケーキをいただきました。
ありがとうございます。

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ロワールと聞けば、私でも何となく聞いたことのありそうなレベルの洋菓子店さんですね。
お取り寄せでも人気のようです。

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フランス語は習っていませんが、これがフランス語で、パティスリー デ ラ ロワールと書いてあるんだろうなってのは何となくわかりますね。
ロゴはフランスの国のかたちで、多分線はロワール川を表していて、レンガ造りの塔のようなものはロワール川沿いのお城を表しているのだろうなと。

フランスの川って言うと、パリを流れるセーヌ川が有名ですけど、ガロンヌ川とかローヌ川も有名ですけどね。

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木箱ですからね。
いいやつってことは間違いないんです。

賞味期限は2か月ほどで、常温で置いておくと熟成するみたいですけど、そんなの待ってられないですからね(笑)

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だし巻き玉子みたいな感じですけど、ブランデーの香りがして最高。

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しっとりの上を行きますね。
ジュワっとするようなことはないですけど、相当量のブランデーを含んでますね。
子供も美味いって言ってましたけど、そんなに食べちゃダメですよね(笑)

やっぱフランスって言ったらブランデーですもんね。
15年くらい前まではブランデーばっか飲んでました。
あ、ブランデーとは言わず、コニャックって言うんですよね。
だいたいレミーマルタンかヘネシーでしたけど、私はレミーマルタンのスペリョールってのが一番好きでしたね。

よく行ってたスナックで、ヘネシーのVSOPが16000円で、このレミーが18000円だったんですよね。
XOになると3万だか4万で、ヘネシーもレミーも同じ値段だったような気が。

スペリョールが入らないとかで、XOばっかになっちゃったんですけど、そのうちケンタウロスの瓶になっちゃって、あれ、いくらだったかよくわからないんですけどね(笑)
5万円くらいしたんでしょうかね。
いつも行くからちゃんと払ってたと思いますけど、ま、スペリョール飲んでるときはお金のことも気にしてましたけど、XOを飲むようになったらお金に無頓着になったようですね(笑)
ケンタウロスの瓶のより、スペリョールのほうが美味しいと思っていました。
レミーマルタンのシンボルはケンタウロスなんです。

ヘネシーは斧を持った手が地面から生えてるような感じですね。
あれはちょっと気持ち悪いですよね(笑)

ブランデーってのは香りがいいですよね。
私はいい香りがするお酒が好きなようです。
ウイスキーにしてもいろいろありますけど、香りのいいものを選んでるような気がしますね。

ウイスキーは、日本のウイスキーも高レベルですけど、ブランデーについてはフランス産とはレベルが違いすぎると感じています。
いろいろブレンドしてるんでしょうけど、サントリーのVSOPは香りが変ですもんね。
XOにしたってそんな大したことないですもんね。
元になるワインがいいんでしょうかね。

意外にニッカのブランデーが美味かったんですけど、売ってないんですよね。
あれ、鴨宮の南口の、昔サンエブリーがあったところの近くにあった安い焼肉屋さんに置いてあったんですよね。

わかたけの裏ですね。
あのへんだと、しげる食堂とか懐かしいですね。
「なつ豆」って書いてあったからなんだろうと思ったら納豆でしたからね。
初夏の頃だったからそら豆か枝豆か、まあ夏っぽい茹で豆系だと思ってたのに(笑)
「豆腐」も「豆富」でしたね。

マスター、自販機に気合入れてたんですよね。
常に補充してましたもんね。
補充してるときにタバコ買ったりすると、低い声で「ありがとうございます」って言ってくれるんですよね。
下新田の秋山設計のほうまで台車引いて補充に行ってたみたいで、その姿を目撃されてますよね。
あんな所にも管理してた自販機があったって言うことですもんね。

そんなのももう30年近く前のことですけどね。
わかたけもしげる食堂も、その焼肉屋さんもなくなっちゃってるんですよね。

南口のほうは区画整理できれいですけど、北口のほうは全然変わらないですよね。
このご時世でも車で行くところじゃない感がすごいですもんね。

巡礼までの間をきっちりやれば鴨宮も良くなるのにって思いますけど、ま、畑じゃないようなところで区画整理をやるってのは、とてつもないことですからね。

あのサンエブリーのマスターもキャラ濃かったですよね。
「いらっしゃいませこんばんは~」とか言ってくれるんですけど、早口でファルセットだから笑っちゃうんですよね。
高校生の下校時間にかち合うと、もう連呼しちゃってるからヤバいんですよね(笑)
皆さんも、よくマネしましたよね(笑)

あのマスター、普段は普通にしゃべれるのに、いらっしゃいませこんにちは~のときだけファルセットなんですよね(笑)
あのギャップにみんなやられるんですよね(笑)
人気あっただろうから、西湘高校の学祭とかに呼ばれたりもしたんじゃないんですかね(笑)

美味しいお菓子をいただいて、サンエブリーのマスターのことまで思い出してしまいました。
連想もしげる食堂を超えたあたりから、もう異次元ですよね(笑)
ま、こんなこと書いても、「そう、そう!」ってわかってくれる人なんてほとんどいないでしょうけどね(笑)

ま、連想もいいですけど、皆さんはほどほどにしておきましょうね(笑)



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