こんにちは。宮本です。

蓮正寺のまさ屋さんで、味噌ラーメンをいただきましたよ。
ここ、麺が西山ラーメンなんですよね。
北海道の。

だから麺が美味いんです。




泡立ってるとこってりしてるようなイメージですが、そこまでこってりでもありません。
こってりさせたきゃこってり味噌ってのを注文すればいいんですが、脂で甘くなってるような気がします。
ま、甘くなってても、辛味噌みたいなのを入れればパンチを効かせることが出来ますけどね。



これがその、例の西山ラーメンなんですね。
黄色っぽくて、少し縮れてる感じ。
噛むと旨味が出るんですよ。
いい歯応えですしね。



メンマは普通かな。

混んでますよね。いつも。
そりゃ圭一屋とか雪だるまとかいしとみあたりと比べたらアレですけど、しら鳥あたりと同じくらいにはお客さん入ってますよね。

そう言えばしら鳥、しばらくお休みしますとか書いてありましたね。
こないだ、しら鳥に行こうとして、やってなかったから餃子屋に行ったんですよ。

なんて言うか、小田原系のラーメン屋さんって、体調悪いこと多いんですよね。
やっぱ例の白い粉がいけないんでしょうか。
でも、あの粉が入ってるから美味いのであって、そうでなければただのラーメンですもんね。

私も粉、よく買ってくるんですよ。
鶏ガラの粉とかカレーの粉とか、料理によく使いますね。

でも、ハイミーはあんまり買ったことないんですよね。
ハイミーって、味の素の数倍の濃さらしいんですよ。
だから高いんですね。
ていうかハイミーがあれば、何でも美味くなるって聞きますね。

納豆とかすごいって聞いたことあります。
普通に出汁とからしを入れて、かき混ぜるじゃないですか。
そのときにハイミーもパパっと入れとくんだそうです。
元々納豆って美味いですけどね。
ヤバいって聞きましたね。
味の素だとそうでもないんだそうで。
やっぱ入れるんだったらハイミーだぞと。

そういう白い粉より、中華スープの素とかだしの素みたいな、味の付いたのを買うことが多いですね。

味の素は使いますよ。
玉子かけご飯には、味の素を入れないと。
これ覚えちゃうとずっとこれ。
めんつゆだと違うんですよね。
それだと甘くなり過ぎちゃうんですよ。
それに、めんつゆって、結構ケミカルなんですよね。
薄めないと、ちょっと心配になりますよね。

ま、薄めようが何しようが、身体に入ってしまえば同じでしょうけどね。

気分の問題なんですよね。
トンカツとご飯、キャベツなんか付いてて、漬物と味噌汁なんていいですよね。
まさにトンカツ定食。
これを、全部ミキサーに入れて、ぐちゃぐちゃになったのを食べろって言われても無理です。

似たようなのが韓国のお弁当ですね。
弁当箱を思いっきり振って、ぐちゃぐちゃにして食べるんですよね。
お母さんがキャラ弁作ってくれても、いっぺん見たら、あとはぐちゃぐちゃにするんですよね。

ビビンバだって混ぜて食えとか言いますもんね。
混ぜなくても美味しいのに、なんでわざわざ混ぜなきゃいけないのか。
汚いですもんね。
いや、混ぜご飯はいいんですよ。
栗ご飯とかちらし寿司とか、それはそれでいいんです。
でも、きれいに盛り付けてあるのをわざわざ汚くして食べなくてもいいと思うんです。

ま、むしろ混ぜてぐちゃぐちゃにしないと美味しくなさそうに見えるんでしょうね。
これも気分の問題なんでしょうね。

て言うかビビンバなのかピビンパなのか、よくわからないんですよね。
これも気分の問題かよと。
キン肉マンの嫁さんはビビンバだから、ビビンバでいいんじゃないかと思うんですよね（笑）

胃の中に入っちゃえば同じじゃないかと言いますが、ちょっとずつ食べて、それぞれ唾液と混ぜて食べないと、消化しにくくなりそうですけどね。
唾液に含まれるアミラーゼがでん粉を分解する能力って、結構強いんですよ。
だから、よく噛んで食えって言うんですよ。
よく噛んで食わない人が太るのは、一度にたくさん入ってきて、しかもアミラーゼが足りない為に消化に時間がかかるから胃腸に負担がかかって、それで胃腸の周りに脂肪が付くからなんですけどね。

よく噛んで、ゆっくり食べるだけで、肥満はある程度防げるんですよね。

ま、韓国人に肥満の人が多いとは思いませんけどね。

麻婆豆腐なんかで水溶き片栗粉を使いますが、混ぜるときに味見に使ったスプーンをそのまま使ったりすると、とろみがつきにくくなったりするんですよね。
そんなちょっとしか唾液が付いてないように思えても、アミラーゼってのはすごいんですよね。

ま、ここのラーメンには水溶き片栗粉、全く使われてませんけどね。
使われるのはサンマーメンとか広東麺とかでしょうね。
味噌ラーメンのお店でサンマーメンが食べられるとは思いませんね。
どっちかって言うとラーメン屋っていうより中華屋のメニューですよね。

あの、うま煮みたいなのを、醤油ラーメンにどちゃっとかけてね。
うま煮、ご飯にかけたら中華丼ですよね。
中華丼、ぐちゃぐちゃに混ぜると汚いんですよね（笑）
味は一緒だと思いますけど。

やっぱ、料理ってのは、見た目も大事だと思いますね。

まとめ
料理で大事なこと
①見た目
②ハイミーを入れる
ですね（笑）



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こんにちは。宮本です。

ピザ食べ放題なので、グラッチェガーデンズ、よく行くんです。
食べ盛りの子供が多い家庭では、こういう、食べ放題のお店ってのは助かるんですよね。

回転寿司、だんだん怖くなってきましたね。
あるご家庭で、スシローみたいな店なのに２万かかったとか聞きました。

高校生と中学生の子供がいて、部活やってるんだそうです。
「食べたいだけ食べていい」って言ったら、本当に食べたいだけ食べたそうですね。
２時間弱くらいずっと食べ続けて、夫婦と子供２人で２万くらいだったと。
デザートやうどんみたいなのも食べまくってくれたと。
もう連れていけないと。
男子中高生の食欲を侮っていたようですね。

ここのピザなら、いらなくても持ってきてくれます。
で、もう食えないときには、赤いほうの「いりません」にするんですよね。
緑のほうの「ジャンジャン持ってきて！」のほうにしとくと、３分に１回くらいは「どう？」って持ってきてくれますよね。

ま、メインを頼んで、それが到着するまで、ひたすらピザ食うんです。

この日は明太パスタ。





連れはカルボナーラ。



他にもドリアとか頼みましたが、麺類ではないので写真を撮らなかったんですよね（笑）

だから、ピザも撮ってない（笑）

あ、箱は撮りましたよ。
お持ち帰りしたんです。店の子を。いや、マヨコーンピザを。



なんか描いてありますね。



鳥とかヒヨコっぽいんですが、マヨコーンピザに、何か関係があるのでしょうか（笑）

でも、可愛いですよね。
こういうのがあると、子供も喜ぶし、私も嬉しくなります（笑）

２枚買ったんですが、２枚とも同じヒヨコが描いてありました。
同じ人が描いたみたいですね。

こういうのが出来る人って、いいと思うんですよね。

すかいらーく系って、子供用のものはアンパンマンを使ってるんですが、アンパンマンの顔って、なんとか描けそうですよね。
子供に描いてやった憶えがあります。

もし私が描いた場合、ベロ出させたり、怒りマーク付けたり、つながった眉毛とか描いちゃうんでしょうね（笑）
ドラえもんみたいなヒゲ描いたり、キティちゃんみたいな耳描いたり、絶対やりそう（笑）

だって、普通に描くの、照れるんですもん（笑）

上手ならいいですよ。
それがちゃんとアンパンマンっぽければいいんです。
私は下手ですからね。
アンパンマンではない、何かになりそうなんですよね。

ちゃちゃっと上手にイラストとか描ける人、尊敬しますね。
事も無げに、いろんなの、スラスラと描けるんですよね。

すごい才能だと思います。

そんなすごい才能を持った人達が、大勢焼け死んでしまいましたね。
その業界のトップランナー達だったと思うんです。
野球で言ったら、日本シリーズやってる球場に爆撃があったようなものです。

他のアニメ会社からしたら「しめしめ」と思えるような低レベルな話ではなく、なんと言うか、日本のアニメのクオリティが数段落ちるというほどの出来事のようですね。
人間国宝級の職人が一度に大勢いなくなったというか、文化の継承そのものがどうにかなっちゃうんじゃないかというくらいの出来事だと言ってる人がいましたね。

アニメはあまり知りませんが、日本が世界に誇る文化で、日本が圧倒的な影響力を持っているジャンルだということは知っています。
とても残念なことですし、ご冥福をお祈りします。

こんなのとか吉本興業のとかが直前にあったんだから、そりゃ選挙に行く人は少なかったでしょうね。
やっぱり５０％は切りましたね。

て言うか、選挙に行ったら、選挙ポスターの顔ぶれになかった人も、選挙区で立候補してたんですね。
オリーブの木の人は、場所によっては貼ってありましたけど、枚数足りなかったんだろ、としか思ってなかったんです。
虫食いになってておかしいな、とは感じていましたが、貼る、貼らないは候補者の自由なんですね。

Ｎ国の人もいたんですね。
しかも社民党より得票数が上だったんですね。

労働の解放を目指す労働者党なんていうナチスみたいな党もあるし、安楽死制度を考える会なんていうヤバそうなのもあったなんて、知りませんでしたね。

ＮＨＫから国民を守る党、立花さん、比例で当選しましたね。
日本をああしたいこうしたいとか将来がどうとか、そういうの全然どうでもいいから、とにかくＮＨＫをぶっ壊したいってだけなんですよね。
他の審議は棄権するし、ぶっ壊せたら議員もやめるとか。

議員になれさえすれば、声が出せるんですよね。

て言うか、無所属で出てた内装屋の社長が、結構、票を集めてたんですよね。
幸福実現党より多く支持されてたんです。
これってすごいと思うんですよね。

ポスターなんてどこにも貼ってないのに、全部の場所に貼ってある幸福実現党よりも上ってすごい。
やっぱ金じゃないんでしょうね。
クロス貼ってるほうが、ポスター貼ってるより強いんですね。

家のクロス貼りや左官工事、ご用命はひのき建設まで（笑）



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こんにちは。宮本です。

この付近にはゆで太郎は２店舗あるんです。
金子と飯泉。

金子のほうは去年出来て、出来た頃には毎週のように通っていたんですが、今年になって飯泉にお店が出来た頃には、飽きてたんですよね（笑）

で、たまたま飯泉に行ったとき、飯泉のほうが美味しいような気がしたんですよね。

ま、でも、会社から近いのは金子なので、金子に行くんですよ。

いつも特もりばっかなので、この日はゲソ天そばにしてみました。



大根おろしが付いてますね。
これでそばを食え、と言うことでしょうか。
いや、ゲソをこれで食えと言うことでしょうね。



ちゃんととんがらしぶっかけてきましたよ。
大根おろし、いらないことになってしまいました（笑）



大根おろしとワサビのダブル使用で、マイルドにツンとしています。
そばへの冒涜ですかね。
おろしそばも好きですが、通常、おろしにサビは合わせないんじゃなかったか。



おつゆは薄めのが最初から入ってるタイプ。
嫌いではありませんが、食べにくいですね。

やっぱ、ちっちゃい器におつゆが入ってて、左手に持ったそれにそばを漬けてズビズバやるのがそばだと思っているので、なんか変な気分。
箱そばだったら冷たいおそばは食べないので、どんぶりに入れてくれて構わないんですけどね。
ゆで太郎は、こういうファーストフードみたいなお店ですが、他よりクオリティ高いイメージがあったので、冷たいのしか食べたことないんですよね。

ま、ここのあったかいの、美味しくなさそうなんですよね（笑）
まだ食べてないから、想像ですけどね。

ゲソってのは食べにくいですね。
長いし。
で、なんでゲソなんて頼んだんでしょうね。
イカが好きですから、思わずボタン押したんですね。

券売機ってのは苦手ですね。
とりあえず、左上の法則ってのがあるので、一番左上のボタンを押しとけば失敗する可能性は低いんですが、ここ、なんかよくわからないボタン配置なんですよね。
左上の法則はラーメン屋にしか通用しない法則なのかも知れません。

結局、メインはそばしかないくせに、いろいろな組み合わせみたいなのがあって難しいんです。
なんとかセットとか、自分がそれを食べてるところを想像するの、結構大変なんですよ。
想像して、美味いと判断したらボタンを押すんです。
いちいちそんなの想像してるから、だいたい券売機の前で立ち止まっちゃうんですよね。

で、券売機の前で立ちすくんでるのを店員に見られるのがカッコ悪くてプライドが許さないとか、後ろの人を待たせて舌打ちされるのはプライドが許さないとかで、焦って適当なボタンを押しちゃうんですよね。
こんなちっぽけなプライドを守りたいせいで、私は食べにくいゲソ天そばのボタンを押してしまったのかと思うと、腹が立つのを通り越して、横っ腹で笑っちゃいますね。

やっぱヘタなプライドって、人生には不要なものですね。

券売機のないそば屋なら、とりあえずビール頼んどいて、その間に何を食べたいか考える余裕もありますね。
券売機のある店なら、最初にビールだけ頼んどいて、グラス片手に券売機の前で考えればいいんでしょうかね。
それもどうかと思いますね。
券売機で券を買うの、１回で済ませたいですよね。
２回目買うのは恥ずかしいですもんね。
ここでもプライドが（笑）

ラーメン屋でもそう。
醤油ラーメン食った後、塩ラーメンも食いたいんですが、もう一回券を買うの、なんか違うと思うんですよね。
店員は何も言わないと思いますけど、顔は覚えるでしょうね。

覚えられたくないんですよ（笑）
覚えられるのもプライドが許さない（笑）

なんて言うか、覚えられちゃって、親しげに話しかけられたりするの、人見知りだから苦手なんですよね。
何話していいかわからない。
飲食店だから下品な話は出来ないし、いきなり天気の話とかされても、いつも室内でエアコン効いてる部屋にいるので、その話題にもついて行けない（笑）

天気の話が出来ないようだと、もう末期ですけどね（笑）

美容院もそう。
なんか話しかけてくる美容師さん、いるじゃないですか。
で、とりあえず話しかけられたら返すんですよ。
美容院なんて、素の自分では行きませんから、多分、このブログを書いてるときの人格にしてると思うんです。
だから、振られた話を返すとき、どうしたらこの美容師さんを喜ばせられるか、ということを踏まえて、内容を考えると思うんです。
私が依頼した仕事は、誰であっても、楽しくやってもらいたいんです。

美「はじめまして。よろしくお願いします。今日はどんなふうに？」

私「あ、よろしくお願いします。えっと、横はこんなで、上はこんなで…」

美「わかりました。…チョキチョキ…今年は寒くないですか？　こないだ、ストーブ出しちゃいました」

私「（天気の話はわからないので地域の話にもっていこうと）そんなに？　どちらにお住まいで？」

美「ま、小田原ですけど、私、ちょっと寒がりなんでしょうかね」

私「そういう寒がりな人、いますよね。手とか足とか、冷たい感じですか？」

美「そうなんです。結構な冷え性なんですよね」

私「（話せる人だなと見極めたので）冷え性な人って、あれなんですってね。体型を見ればわかるって言うんですよね」

美「え～、そうなんですか。で、どこを見ればわかるんですか？」

私「どうも背中だか肩だかって聞いたことありますけどね。でも、見ろって言われてもつまんないんですよね」

美「つまんないって（笑）どういうことですか？」

私「だって、どうせならおっぱいとかお尻とかを見たいじゃないですか。おっぱい見て冷え性かどうかわかったほうがいいですもん」

美「たしかに（笑）」

私「背中、好きな人もいると思いますけど、私、そっちの人じゃないんです」

美「そっちって（笑）」

私「『もうちょっと、じっくり見せてください』とか言えるし。それが人情ってものだと思いませんか？」

美「ま、男性ですもんね。じゃあ、背中見てるフリして、お尻見ればいいじゃないですか」

私「そうなんです。って、なんで私の手口を知ってるんですか（笑）　あ、おねえさんもそのクチでしたか（笑）」

美「いえいえ、初めて聞きましたけど（笑）　私、女性の身体は、髪にしか興味ないですけど」

私「そうなんですか…。こんな場面で同志に出会えたと思って嬉しかったんですが、違ったんですね」

美「多分違うと思います。って言うか、どんな同志ですか（笑）」


顔、覚えられちゃったかも知れませんが、ノリのいい美容師さんで良かった。

人見知りだと言いながら、楽しそうに会話をしてくれたので、ちょっと嬉しかったりするんですよね。

でも、顔を憶えられるのはプライドが許さないので、しばらくはそのお店に行かないんです（笑）
屈折というか、倒錯してますね（笑）

ま、トラ刈りになるのは、そのせいだったんでしょうね。
皆さんも、依頼した仕事を楽しんでもらいたいと思うことはいいと思いますが、あまり楽しませ過ぎて、仕事をおろそかにさせないように気を付けましょうね。


最後までお読みくださりありがとうございます。
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