ひのき建設 雑文箱

神奈川県南足柄市の不動産会社 ひのき建設です。 不動産のことや妄想を徒然に書き綴っております。

2019年03月

こんにちは。宮本です。

ラーメンショップの中では有名な、横浜市瀬谷区二ツ橋町の店に来てみましたよ。

ま、わざわざは行かないですよね。
この近くに用があったから行ったんです。

保土ヶ谷バイパスを下川入のインターで下りて、大和方面に下ったほうにあります。
三ツ境のほうで、立体交差みたいな交差点のところです。

磯の香り漂う、岩のりネギラーメン(中盛)。

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ラーショのネギって最高ですよね。
もう麺よりネギがメイン。

て言うか岩のりを乗せるとネギがわからなくなりますね(笑)

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ネギは太め。
例の「ラーショのネギ」感は少なめ。

味は薄めに感じました。
岩のり入れたからかな。

岩のりは、いつもそうですが、最初はパリパリ感がありますが、最後のほうはスープを汚くするだけですね。
青のりほどの香りはありませんからね。

青のりをこんなに入れたら、磯風味が強過ぎて、海水飲んでるみたいになるかも知れませんね(笑)

ここ、他のラーショより、岩のりを前面に押し出したメニュー編成なんですよね。

ここ、すごく美味いって言う人もいるんですが、ちょっとパンチが弱く感じましたね。
同じラーショ系なら、大井町金子の春のほうが濃いような。

「濃いめで」とか言えばよかったのかな。

マスターと、アルバイトのおじさんでやってるんですが、マスターはアルバイトさんに対して厳しいんです。

で、イライラするのか、調理器具なんかをガチャガチャさせるんです。

最初、目の前でガチャンとやられてびっくりしましたね。

混んでるから、自分の味に自信があるのかも知れませんね。
多少イライラしたところを見せても、それがむしろカッコいいとか思ってるのかも知れません。

客の口に入るものです。
忙しいとは思いますが、丁寧に作ってほしいですね。
ガサツにやるなら、客からは見えにくいような厨房でやってほしい。

注文のコールをしたくても、マスターが作ってる時は「ちょっと待ってて」と待たされます。
そんなだから、「濃いめで」とか言いにくいですね。

ま、なんでも慣れればどうということはないのでしょうけどね。

この店、かなり支持されているようです。

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こんなに行列の出来るラーショ、なかなかないですよね。

駐車場もないんですが、よく行列がこんなに出来るものですね。
ま、近くに飲食店が少ないからかも知れませんが。

ラーメン屋って言うと、作業員系の男性が多そうなイメージですが、近所のお年寄りや若い会社員風の女性もいましたね。
OL風でなく、営業風の。

タイプ分かれますよね。
制服みたいなのを着たOLタイプがいいって言う人と、紺のスーツみたいなのを着た一般職タイプがいいって言う人。

制服も、自動車ディーラーなんかいいですよね。

スーツなら、IT関連の営業さんなんかいいですね。
ていうかどの業界も変わらないですけどね(笑)

昔は不動産屋の受付って言えば、綺麗だけど愛想が悪くてケバいタイプが多かったですね。

大手より地場業者のほうが、その傾向は顕著だったような。

もう、ああいうタイプのコがいる不動産屋、めっきり減りましたね。

まだあったら、教えてくださいね(笑)
ネタにするだけで見には行きませんが(笑)



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こんにちは。宮本です。

皆さん、今日も蕎麦、食ってますか。

駅の近くやパーキングエリアなど、どこかへ移動の際には必ず見かける立食い蕎麦屋さん。
実際には立って食べないところもありますが、券売機でチケットを買って、ちょっと待ってると出てくる、蕎麦かうどんか、あったかいか冷たいか訊かれる、例の業態の店ですね。

500円もあればそこそこのがいただけて、700円も出せば豪勢なのが食べられる、だいたいどこも同じような味の、安定安定&安定な店。

この日は平塚に用があり、帰りに西湘バイパスの国府津のパーキングエリアで、天玉うどんをいただきましたよ。

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光の加減か、全体的に青っぽいですね。

青いものって、食欲が減退しますね(笑)
アメリカのケーキとか、普通に青とか紫の色を使ったりしますね。
ま、食べ過ぎないようになるからいいのかも知れませんね。

青っぽいワタリガニも、加熱すると赤くなって美味しそうになります。
ザリガニもそうですね。

ザリガニは食べたことなかったと思いますが。

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いつもは蕎麦なのに、今日はうどん。

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ここ、アサリの入ったラーメンが名物なんですが、わざとうどんに。
うどんより、むしろ蕎麦のほうが評判いいのに、思わずうどんに。
うどんが食べたくても、蕎麦があるなら条件反射で「そばで」と言ってしまうくせに、なぜかうどんに。

多分、四国か九州の人が背中に憑いてたんでしょうね。
お憑かれさまです。

自分は憑依体質だって言う人、いますけどね、それ統合失調症なんじゃないかと。
程度の軽い。
重度の人は、性格や、性別まで別人になっちゃうことがあるみたいですね。

どうも幼児期の虐待なんかで、心がやられちゃって、そうなることがあると。

死なせてしまうまで酷いことするなんて考えられませんが、世の中にはそれをやってのけてしまう親もいるんですね。

過保護も問題ですが、こういうのはなかなかなくならないですね。

過保護と言えば、昨今、子供の入社式に親も付いて行くこともあるんだそうで。
陰から覗いてるんじゃなくて、ちゃんと親御さんの席も用意してあるとか。
すぐ辞める人もたくさんいるのに、そんなことさせるなら親には仕事させてカネ稼いだほうがいいと思うんですけどね。

有給の取れる人ばっかじゃないんですよ。

昔とは変わりましたね。

小学校では放課後に校庭で夕方まで遊ばせてくれなくなったし、スポーツ少年団みたいな活動だって、必ず親も行かなきゃいけないとかいいますし、親の負担は増えています。

ま、そうでもしないと、何か起こった後では遅いって言うんでしょうけどね。
事件に巻き込まれること、まだまだ多いですから、仕方ないのかも知れませんね。

子供同士で遊ばなくなったからか、最近は近所によくいた不良みたいなのは見ませんね。
ああいうのがわりと、社会に出てからは知恵やバイタリティを持ってて、ちゃんと成功してるケースもあるんですけどね。
ま、どうしようもないクズになるのも当然いますけどね。

親に放置されてひねくれるような子供が非行に走ったりすることもあるんでしょうから、ちゃんと親が見ててくれれば、ちゃんとそれなりに育つのかも知れませんね。

子供同士だと、まあ悪いことするんですよね。
山の中の人んち畑で大勢でサバイバルゲームやってみたり、ボロい小屋なんかを秘密基地にしてエロ本を貯蔵してみたり(笑)

「ぼくらの七日間戦争」みたいなの、今じゃあり得ないですけど、ま、当時もあり得なかったですね(笑)

昭和の終わり頃は、まだ私もこんなことやってたんだなあと。

小学生の頃、爆竹でよく遊びましたね。
駄菓子売ってるような店でなら、いつでも売ってたし。
牡丹紅焙とか金鹿紅焙とか懐かしい。
虎の絵の爆竹はミスファイア(不発)が多いんですよね(笑)

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水中で爆破させてみたり、何本もほぐして大きな爆竹作って、空き缶を吹っ飛ばしてみたりしましたね。
火薬を指先の大きさくらいになるまで、指を真っ黒にしてまとめて、新聞紙でギチギチに包んで、起爆用の爆竹入れてみたりして、試行錯誤しましたね。
不発が多いし、シューって火花が上がるだけでも失敗なんですよね。
今ならすごいの作れそう(笑)
文系に行って正解(笑)

爆竹を砂山の中で爆発させると、硝煙が砂山からゆらゆら上がってきて、綺麗なんですよね。

爆竹売ってた加藤商店も田代商店も、もうお店はやってないですけどね。

そう言えば、自由に入れるようなボロボロの空家、なくなりましたね。
いい遊び場だったんですけどね(笑)
ま、変なヤツが入り込んじゃうのは困りますし、人手に渡って新しく住宅が建ったりしたんでしょうけどね。

子供の遊ぶ場所も減ったのでしょう。
遊び方も変わったからかも知れませんね。

いや、遊ぶ場所が減ったんじゃなくて、子供同士で悪いことして遊べる場所が減った、と言うべきか。
ま、親がいることで、バカなことしてケガする子供や不良みたいなのが減ったのでしょうから、それも良かったのかも知れませんね。




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こんにちは。宮本です。

たまたま厚木方面に行ったので、思い出して伊勢原の小稲葉にある風林火山さんに行ってみましたよ。
小稲葉っていうのは伊勢原と平塚の間で、厚木にも近いエリア。

畜産農家のあるところで、神奈川県産の美味しいお肉が、この付近から出荷されています。

昔は田んぼや畑ばかりだったんですが、住宅がたくさん建つようになりましたね。
以前の勤め先ではけっこう売りました。

小稲葉とか下落合とか、よく売れる地域でしたね。
駅は遠いんですが、129号線とか246号線、東名、小田原厚木道路へのアクセスがいいのと、市街化調整区域の場合は土地が広いので、ニオイが気にならなければ、閑静で住みやすい環境なのだと思います。

ネギラーメンにしました。


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ここはデカデカチャーシューメンで有名なお店ですね。
チャーシューは、どちらかと言うと不要派ですので、その名物のデカデカチャーシューではなく、ネギにしました。
て言うか、どこ行ってもネギ食ってるんですけどね。

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麺リフトでなくメンマリフト(笑)

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ネギは辛くはないタイプ。

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この、ネギの上に乗ってる味噌みたいなものですが、脂っこくて肉臭いんですよね。
スープは薄く感じたんですが、この臭いのを入れたら途端に美味しくなりましたね。

元々ネギと和えてあるようですが、この臭いのを追加したほうが、私は好きですね。

マスターの「ありがとうございました」が独特。
全体的に「え」段の発音。
「えりげてぇぎぜぃめして~」みたいな。最高。
多分、地声ではないんでしょう。

職業によって、発音って違いますよね。
デパートのショップ店員の発音が一番好きなんですが、電車のアナウンスの発音も好きですね。
やりすぎで、気を付けないと聞き取れないレベルのが特に好きです。

八百屋が店頭で声出ししてるときとか、魚市場のセリのときのあのデカい擦れ声、思わずマネしたくなりますね。
競輪場の予想屋にも、近いのがいますね。

昔、小田原の南町4丁目にあったラーメン屋「味一」のマスターも、何言ってんだか全然聞き取れませんでしたね。
まだ私も若かったから、耳が子供だったんでしょうね。

ラーメン屋で言えば、開成町の千家のマスターもすごいですね。
「いらっしゃいませ」が「うあっせー」にしか聞こえません。

ガソリンスタンドもたいがいです。
「せーー」しか言ってない人も(笑)
セルフだと聞けないので寂しいです。

「せーー」だけでも、店員がいらっしゃいませって言ってることはちゃんと理解できるんですよね。

私もそれに近いものが。
家に帰って「ただいま」というところを、「たーいま」から、転じて「たいま」と言っていたんですが、さすがに大麻と同じ発音は、子供の教育上アレなので、反対にして「まいた」にしたんですね。
「蒔田(まいた)」って地名がありますのでね。
通じるんですよね。
そのうち「まいた」と言うのにも疲れて、最近は「ないた」になってますね。
「ま」よりも「な」のほうが、上下の唇を閉じる必要がない分、楽に発声できるんですよね(笑)
帰ったときには本当に疲れてますからね(笑)
これでもちゃんと通じてます(笑)
別に仕事で泣いてはいないんですけどね(笑)

ま、「なんか言ってる」くらいで、いちいち聞いてないんでしょうね。
通じてるわけではなかったか(笑)

今度「沸いた」とか「売女」とかにしようかな(笑)
帰ってきていきなり「売女」は危険か(笑)

普通に話せば通常の発音やつづりで話せるのに、その職業や状況にあった発音やつづりをあえて選択して使用し、お互いに意思疎通が出来るんですね。
人間ってすごいですよね。
外国でもそうなんでしょうかね。

ま、大きい声を出したかったら、まずは腹式呼吸を身に付けましょうね(笑)




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こんにちは。宮本です。

小田原市中町3丁目の、やなぎの本店に行ってきましたよ。

バイスが飲みたくなりましてねぇ(笑)

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バイスってのはシソの風味のサワーなんです。
脂っこいホルモンにはぴったし。

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やっべ、まだ、外、明るいじゃん(笑)

いきなりバイスってのも照れるので、まずはホッピーから。
なんたってホッピーの聖地。

で、2杯目からはずっとバイスで。

店内、特にトイレには、キティちゃんがいっぱい。
ママの趣味なんでしょうかね。

ま、ここに来たら、まずはシロでしょ。

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手前はレバー。
シロはもちろんですが、レバーもたまりませんね。
このレバーならずっと食べていられます。

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ナンコツ焼はコリコリしてて、スナック菓子のような感覚。

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カシラにんにく焼。
寿町のお店にはないんですよね。

う~ん、チラシで作ったごみ入れ、ちゃんと写ってますね(笑)
やなぎに行った証拠(笑)

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にんにく焼。
タマネギを燃やしたような見た目(笑)
中はちゃんとイモ化してましたよ(笑)

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コブクロ。
ここでは「子宮」と言われています。
モロじゃねえか(笑)

シロと同じ、例のタレで味付けされてますので、サザエを食ってるような感覚。
たまりません。
青海苔の香るこのタレ、至高の逸品ですね。

豚足は「ハイヒール」って言われています。
この日はもうおなかいっぱいだったので遠慮しときました。

やべぇ、この流れだと、「おなかいっぱい」が「おっぱい」に読める(笑)
読めた人は、やっぱり紳士なんでしょうね(笑)
「おっぱい」というメニューは、源屋さんにはありますよ。


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ネギ。
とても柔らかい。

もう十分ですよ。
あんまり食べ過ぎてもいけないんですよね。
次があるから(笑)

もう16時には開店してます。
夜は21時過ぎくらいには閉めちゃうような気がします。
17時前とか、早い時間のほうが空いてますね。

裏に駐車場ありますよ。

また行こうと思います(笑)




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こんにちは。宮本です。

平塚にある、一蘭というとんこつラーメンの店に行ってみました。

ラーメン1杯と替玉1つのやつ。

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この銀色の、「替玉 かた麺」というのを、上の四角いところに置くと、センサーでわかるようで、替玉を持ってきてくれます。

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店員の顔が見えないようになってます。
声掛けも不要なようにしてるようで。

簾が下りて、自分だけの世界で食べられます。

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みんなでワイワイラーメンを食べるってのを否定してるようで。

個室みたいなところで食べるんですね。

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味わうことに集中してほしいんだと思います。

私は店員の女の子を見るのが何より楽しみなので、こういうのはちょっと(笑)

ここ、高いんですよね。
替玉は190円なので、5回も替玉したら、それだけで950円になります。

スープは甘め。
辛くしたいんですが、高菜やら胡椒やらは、テーブルにはありません。

多分、頼めばいいんでしょうけど、それも面倒(笑)

ま、この辺りでは、個室ラーメンってのは珍しいですね。
東京にはありそうですし、焼肉なら個室もありますけどね。

テレクラとかに近いですね。
あんなに急いで電話取らなくていいですけど。

テレクラ、なくなりましたね。

出逢いサイトとかあるからいらないんでしょうけどね。

出逢いサイトなら誰でも出来るから、人は呼びやすいですよね。

ま、テレクラのほうが健全でしたけどね。

テレクラって、最初は、テレホンセックスしたりオナニー聴くようなのだったんですが、だんだん会うようなものになっていったらしいですね。

私の頃は、もう会うためのツールでしたけどね。

友達2人で行って、友達だけアポ取れて、私の運転で一緒に平塚のダイクマ行ったりしましたね。
やたらいい女で、かえって緊張して、スルーしてましたね。

携帯電話の普及により、テレクラみたいに失くなった業態があるんですよね。

ま、失くなっても、他のこと探したから出逢いサイトがあるんでしょうけどね。

みんな、エロが絡むと、すごいアイデアを、まあ次々とよく出してくるものですよね。

皆さんも、いい仕事したかったら、仕事に、何かエロを絡ませてみたらいかがですか(笑)



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