ひのき建設 雑文箱

神奈川県南足柄市の不動産会社 ひのき建設です。 不動産のことや妄想を徒然に書き綴っております。

2018年03月

こんにちは。宮本です。


皆さんも、鳥肉、好きですよね。
焼肉、焼豚より焼鳥ですもんね。

牛肉や豚肉よりもヘルシーなイメージ。
4つ足より罪悪感も少ないし。

手軽で安くて美味しい鳥肉。

今日はローソンの4種串。

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上からもも、ネギ、もも、ネギ、皮、つくね、つくねです。
ももより皮のほうが好きなのですが、おやつにはぴったりです。

ローソンですから、とんがらしは付けてくれません。
車の中に常備してある七味を使用します。

一緒にグリルチキンも買いました。

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アジフライやコロッケのときもそうですが、箸がないので食べにくいんです。
で、温めてもらってますが、いつも通りあまり温かくないので、手で持って食べられます。

皮の部分がふにゅふにゅ。
口の中が一気にクリスマスの雰囲気(笑)

コンビニに置いてあるお惣菜みたいなコーナー、ほとんど鳥肉系。
豚なんかフランクくらいなもので。

そう言えばセブンイレブンのフランク、20%増量してますね。
若い頃なら喜んで数本買ってましたが、この歳になると、豚より鳥肉のほうがいいなと思ってしまいます。
あ、フランクに豚がちゃんと使われてるかは知りませんけどね。

市販のフランクって、いろんな肉のいろんな部位をミンチにしたものと、薬品と調味料を混ぜて練ったものを、食べられるコンドームみたいなものに充填して、加熱したような料理ですからね。
あのケミカルな味わいがたまらないんですよね。

またいらないこと書いちゃった(笑)

鳥肉も、薬品で無理矢理に急成長させられて、若鳥のうちに出荷されてますからね。
ま、生き物の肉ではありますが、工業製品です。

そのうち今より人口が多くなって、ナチュラルな食べ物がなくなったら、化学合成されたものしか食べられなくなるのでしょうか。
それなら養鶏場のニワトリそのものですね(笑)

なんかブラックな内容になってしまいました(笑)





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こんにちは。宮本です。
夜マック、試してみましたよ。
ビッグマックとフィレオフィッシュにしました。

家に帰る途中、車内でイモに手を伸ばしてしまいました。
イモには※デブ汁ですね。
最高の相性。
帰宅するまでには終わってしまいます。
この匂いを嗅いで我慢出来るほど、意志は強くありません。

※デブ汁=コーラのこと。

今日のイモは塩辛くてぬるくて最高でした。
いつもこれくらい塩辛くしてくれればいいのですが。

まずはダブルビッグマックから。

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ズレまくり(笑)

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とても食べにくい(笑)
肉は4枚になってますが、ソースの量は同じ。
だから味が薄いんです。
家でよかった。
アジシオをかけて食ってみましたが、急に美味くなりました。

次はダブルフィレオフィッシュ。

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これもソースは同じ量。
薄いですね。
ただ重ねてあるだけ。

マヨネーズとからしとソースに漬けて食べました。
いきなりジャンキーなフィッシュバーガーに変貌。

バランスが悪いですね。
両方。
自宅など、調味料がある環境で食べたいです。

ソースくらい増やしてくれてもいいのに。
むしろ肉なんかそのままでいいから、夜はソースを倍にして欲しいかも。
テリヤキなんてギットギトでしょうね(笑)




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こんにちは。宮本です。

国際通りのホルモン焼の、九十九さんに行きたかったのですが、お休みだったようで。
仕方なく近くの柳屋さんへ。
みんな柳屋とは言わず、「やなぎ」と言いますね。

仕方なくってのがおかしいですね。
例えば、1000人しか収容出来ないライブハウスでコンサートのチケットを売りだしたら即時完売しちゃったから、武道館で追加公演を演(や)ります、みたいな(笑)

冷蔵庫の中にはホッピーとバイスが大量に準備されています。
バイスが呑める店、やなぎと雪だるまくらいしか知りませんが。
て言うか雪だるま、まだバイスが置いてあるかどうかは不明です。
店内にあったバイスの張り紙、見かけなくなったような。

ビールとかウーロンハイとかレモンサワーとか、誰も飲まないんですよね(笑)
いや、さすがにビールはたまにいます(笑)
時間帯にもよるんでしょう。
客層が違いますからね。

バイス、20年ぶりくらいに飲みましたが、やたら美味いんですよね。
赤紫の、鮮烈な酔い心地。

人に言わせると、缶の男梅サワーがバイスに似ているそうです。
それを聞いてコンビニに行ったのですが、前はあったはずなのに、置いてないんですよね。
使えねえコンビニだ(笑)

で、なんかチェーン店みたいな居酒屋あたりでバイスが置いてあっても、「ここでバイスは、、、ちょっと違うんだよなぁ」みたいなことを言い出すんですよね。
なんでしょうね。あれ。
そう言ってる自分に酔ってるのか、カタチから入りすぎているのか。

本当にどうでもいいことにこだわる姿勢ってのは、他人から見たらウザいだけですね(笑)
でも同じことを考えてる人からすれば、共感を得られて嬉しかったり。

バイスなんてどうでもいいから料理の写真を(笑)

シロ&ミノ。

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大事なので2枚載せちゃう(笑)

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あまり辛くない、例の唐辛子の粉をかけていただくのです。
このタレ、秘伝なんだろうなぁ。

タン刺し。

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柔らかく、コシがあり、爽やかで、やたらと美味いです。

チートの千切り。

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これかナンコツがないと始まりません。

フエ。

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柔らかいのに、最後ちょっとコリっとしてて、思わずうなってしまいます。

ハラミ焼き。

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ネギ、以前からこんなに載ってたかな。
いや、いいんですよたくさん載ってて。

これ以外にもたくさん料理があるんですが、食べたいものを全部食べようとしたら、胃がいくつあっても足りない。
あ、ミノとかセンマイの話ではなく(笑)

こんな美味いものがあるなら、いつまでも飲みながら食べていられるんですが、ここで満腹にするのは、なんか違うような。
満腹にはならずに、へべれけになるだけなのがカッコいいみたいな。
またカタチから入ってる(笑)

人数が多ければ、いろんなものを頼んでも、ちょっとずつ食べられるからいいですよね。

小田原市内にはホルモン屋が多いですよね。
21世紀になって、とても増えた印象です。
いいところで、いい時代に生まれました(笑)

とは言え、そんなに毎日食べるものでもないような。
しかし、どのお店も、お客さん入ってますね。

また我慢が出来なくなったら行こうと思います。





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こんにちは。宮本です。
栄町のスタミナ道場 ゆう助さんという焼き鳥屋さんに行きました。

あんまり店が開いてることがない、幻の店とかなんとか言われてるそうです。

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皮とレバーと、どっかのお肉(笑)

知らない名前なんですよね。
メニューの写真を撮ってくるべきだった(笑)

皮も「かわ」でなく、なんか違う名前で、1羽から3センチ四方くらいしか取れない、希少部位なんだそうです。
味が濃厚で、やたら美味しかったですね。

希少部位の焼き鳥が名物みたいですね。
知らない名前の部位ばかり。

知ってるのはレバーとカシラくらいのもので。

レバーなんかチーズケーキみたいな食感。
たまりませんでした。

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鳥刺しも美味しかったです。

その日に市場で仕入れられなければお店を開けないそうです。
当然、希少部位なので、数も少ないんです。
だから開いてもすぐ閉まっちゃう(笑)

貴重な体験でしたね。
是非、また行きたいお店です。




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こんにちは。宮本です。
マクドナルドに行ったら、まずはフィレオフィッシュですよね。
ローソンではアジフライ、ほっともっとではのり弁。

皆さんも、もっとお魚を食べましょう。
とは言えほっともっとも含め、全部ジャンクフードでしたね(笑)

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こんなに小さかったかな(笑)

手がデカすぎるのかも知れません(笑)

ちゃんとイモも食いました。

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ここのイモは中毒性があります。
絶対に麻薬か覚醒剤かなんかが入ってるだろ。

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ズーチーのガーバーは、単品で頼むかハッピーセットにしないとセットにはならないそうです。

普段はドライヴスルーでズーチーのガーバーの単品を3つとか買って食べることが多いんです。

手が汚れませんからね。
運転中にゴチャゴチャと具の入ったハンバーガーは食べていられません。

出来るだけ具が少なくて、チーズで具を固めてあるようなハンバーガーが重宝します。

夜マックなるものがあるみたいですね。

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肉が倍になるようです。

魚フライが2枚ってのは気になりますね。
ビッグマックも大変なことになりますね。
片手では食べられない(笑)

やっぱりビッグマックは上から押し潰して、ぺったんこにしてから食べないと(笑)

…。
夜のおやつにしてはクドいかな(笑)





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