こんにちは。宮本です。
干しぶどうって言うかレーズンってあるじゃないですか。
あんまり買わないんですけど、こないだ、友さんというスナックで、それのワイン漬けを食って、美味かったので作ってみました。
いいんですよ安いので。
４００円とかで買えるやつですね。
タッパーに入れて数日放置。
ちゃんとふっくら戻ってる（笑）
ワイン吸って、ワインも甘くなってて、ウイスキーに合いますね。
写真ではティーチャーズですけど、こんな煙たいスコッチじゃなくて、煙たくないスコッチとかシェリー樽で熟成させたやつとかのほうがもっといいでしょうね。
ワインもちょっと煮切ってやるって言うか、アルコール飛ばす程度まで加熱してあげたやつを使えば、子供も食えると思うんです（笑）
それでも子供にはやめといたほうがいいかも知れませんけどね（笑）
調子乗って、プルーンも漬けてみたんですよ。
ドライな種無しのやつで。
プルーンだとワインにとろみがついて、思いっきり甘くなりますね。
でもやっぱり美味いんですよ。
プルーンは鉄分多すぎて、食いすぎると下すので、一度に食うのは５つくらいまでにしといたほうがいいでしょうね。
そんな甘いワインは使わなくてもいいと思いますね。
だいたい表示を見ると、赤って辛口寄りのやつが多いんですよね。
輸入ぶどうジュースが混ざってる、輸入ワイン１００％じゃないやつってあるでしょ。
そういうので十分だと思いますね。
ワインも飲み慣れてくると美味いもんで、で、こういう安いので十分なんですよね。
コップに普通にジュースみたいに注いで、ゴクゴク飲んでれば１本空いちゃって、それが一晩の適量くらいでちょうどいいですよね。
日本酒もそうですけど、４合くらいがちょうど飲み過ぎにも飲み足りないにもならない適量って感じですかね。
ウイスキーならシングル６杯くらいで、ちょうどまだ普通に歩ける感じだと思うんですね。
私の場合、ハイボールにするので、炭酸１リットルで６杯なんですよ。
それくらいがちょうどいいですね。
ビールとか缶チューハイだと４本も５本も飲んじゃうでしょ。
あれは良くない。
ストロング系なんて３本飲んだらぶっ倒れますよね。
あれも飲み口がいいから、気付いたら何本も飲んじゃってたりして、大変なんですよね。
いや、買ってきて冷蔵庫に入ってなきゃ飲まないんですけど、外でみんなでバーベキューとかやってるときに、７～８人でやってりゃ缶ビールとか缶チューハイを何十本も用意したりするじゃないですか。
そういうときの話ですね。
バーベキューって女性は焼かないものだし、だいたい焼く担当になるんですよ。
ストロング系は人気ないから余るもんで、焼いてる間にビールとかハイボールとか、お優しい缶チューハイばっか飲まれちゃって、そしたら飲めるのがストロング系ばっかになるんですね。
火の前にいて汗かいてるから、強いのにゴクゴク飲めるんです。
もう火の前には行かないほうが安全ですよね（笑）
家の庭でやってるときなんか、酔っ払って調子乗って、家から白州みたいないいウイスキーも持ち出して来るでしょ（笑）
そうなったらもうダメですよ（笑）
YouTubeで昔のディスコ曲とか流し出して、割り箸を燃やしておお～なんて言ったりしながらノリノリなんですよね（笑）
で、テキトーに帰れよーなんて言ってウッドデッキで朝まで寝ちゃうんですよね（笑）
で、昼頃吐きそうになりながらコンロとか網とか片付けるんですよね（笑）
トレイと可燃ごみが分別されてなくてキレるまでがワンセットですよね（笑）
バーベキューのときだけは、髪はボウズのほうがいいと思いますね（笑）
家から遠い人はコンロの近くに来なくていいと思いますよ（笑）
電車で帰るとかだと、おいにいがすごいでしょうからね。
あったかくなってくるとバーベキューやりたくなりますね。
炭よりもガスのほうがコンロの準備と片付けが楽ではありますが、大人数になるとやっぱ炭のほうがいいと思います。
ネギ刻んで、ラーショ風の味付けにしたのを作っといて、それを焼いた肉と一緒にって言うのが好きですね。
花見でバーベキューとか、できるところは限られてきますけど、やれるんだったらやりたいなと思います。
この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
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干しぶどうって言うかレーズンってあるじゃないですか。
あんまり買わないんですけど、こないだ、友さんというスナックで、それのワイン漬けを食って、美味かったので作ってみました。
いいんですよ安いので。
４００円とかで買えるやつですね。
タッパーに入れて数日放置。
ちゃんとふっくら戻ってる（笑）
ワイン吸って、ワインも甘くなってて、ウイスキーに合いますね。
写真ではティーチャーズですけど、こんな煙たいスコッチじゃなくて、煙たくないスコッチとかシェリー樽で熟成させたやつとかのほうがもっといいでしょうね。
ワインもちょっと煮切ってやるって言うか、アルコール飛ばす程度まで加熱してあげたやつを使えば、子供も食えると思うんです（笑）
それでも子供にはやめといたほうがいいかも知れませんけどね（笑）
調子乗って、プルーンも漬けてみたんですよ。
ドライな種無しのやつで。
プルーンだとワインにとろみがついて、思いっきり甘くなりますね。
でもやっぱり美味いんですよ。
プルーンは鉄分多すぎて、食いすぎると下すので、一度に食うのは５つくらいまでにしといたほうがいいでしょうね。
そんな甘いワインは使わなくてもいいと思いますね。
だいたい表示を見ると、赤って辛口寄りのやつが多いんですよね。
輸入ぶどうジュースが混ざってる、輸入ワイン１００％じゃないやつってあるでしょ。
そういうので十分だと思いますね。
ワインも飲み慣れてくると美味いもんで、で、こういう安いので十分なんですよね。
コップに普通にジュースみたいに注いで、ゴクゴク飲んでれば１本空いちゃって、それが一晩の適量くらいでちょうどいいですよね。
日本酒もそうですけど、４合くらいがちょうど飲み過ぎにも飲み足りないにもならない適量って感じですかね。
ウイスキーならシングル６杯くらいで、ちょうどまだ普通に歩ける感じだと思うんですね。
私の場合、ハイボールにするので、炭酸１リットルで６杯なんですよ。
それくらいがちょうどいいですね。
ビールとか缶チューハイだと４本も５本も飲んじゃうでしょ。
あれは良くない。
ストロング系なんて３本飲んだらぶっ倒れますよね。
あれも飲み口がいいから、気付いたら何本も飲んじゃってたりして、大変なんですよね。
いや、買ってきて冷蔵庫に入ってなきゃ飲まないんですけど、外でみんなでバーベキューとかやってるときに、７～８人でやってりゃ缶ビールとか缶チューハイを何十本も用意したりするじゃないですか。
そういうときの話ですね。
バーベキューって女性は焼かないものだし、だいたい焼く担当になるんですよ。
ストロング系は人気ないから余るもんで、焼いてる間にビールとかハイボールとか、お優しい缶チューハイばっか飲まれちゃって、そしたら飲めるのがストロング系ばっかになるんですね。
火の前にいて汗かいてるから、強いのにゴクゴク飲めるんです。
もう火の前には行かないほうが安全ですよね（笑）
家の庭でやってるときなんか、酔っ払って調子乗って、家から白州みたいないいウイスキーも持ち出して来るでしょ（笑）
そうなったらもうダメですよ（笑）
YouTubeで昔のディスコ曲とか流し出して、割り箸を燃やしておお～なんて言ったりしながらノリノリなんですよね（笑）
で、テキトーに帰れよーなんて言ってウッドデッキで朝まで寝ちゃうんですよね（笑）
で、昼頃吐きそうになりながらコンロとか網とか片付けるんですよね（笑）
トレイと可燃ごみが分別されてなくてキレるまでがワンセットですよね（笑）
バーベキューのときだけは、髪はボウズのほうがいいと思いますね（笑）
家から遠い人はコンロの近くに来なくていいと思いますよ（笑）
電車で帰るとかだと、おいにいがすごいでしょうからね。
あったかくなってくるとバーベキューやりたくなりますね。
炭よりもガスのほうがコンロの準備と片付けが楽ではありますが、大人数になるとやっぱ炭のほうがいいと思います。
ネギ刻んで、ラーショ風の味付けにしたのを作っといて、それを焼いた肉と一緒にって言うのが好きですね。
花見でバーベキューとか、できるところは限られてきますけど、やれるんだったらやりたいなと思います。
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