こんにちは。宮本です。

開成町の万福と言えば、言わずと知れた激盛りのお店ですね。

キクラゲが好きで、キクラゲのことを思い出していたところ、中華丼なんかに入ってる、耳たぶみたいなかたちのキクラゲを食べたくなったんですね。
細切りしたキクラゲならとんこつラーメンのお店に行けばいいんです。

で、事務所から２５５方面に向かっていたところ、万福を思い出して、行ってみたんですよ。
１３時を少し回った時間。
いつもは混んでて入れないこともあるんですけど、駐車場は空いていました。

キクラゲは食いたかったんですけど、もうそういうのも薄れてきて（笑）、中華丼にするかオムライスにするかで迷いだしたんですよね。
で、迷ってるときには別の切り口から選ぶことが多いので、ここは手打ちラーメンにしとこうか、なんて思ったわけですよ。

で、手打ちラーメンを頼もうとしたのですが、なんかタイミングが合わなくて、それが注文できなかったんですよ。
そうしているうちにママに注文を取りに来られて、思わず焼きそばでと。
硬いほう？柔らかいほう？と聞かれ、意地で硬いほうと言ってしまいました。

女性に硬いか柔らかいか聞かれて、自分から柔らかいなんて言えません。
大きさやカタチよりも硬さが重要なんて言いますしね。



いつも通りの山盛り。
これでノーマルサイズ。
大盛りに出来るのかわかりませんが。
需要はないでしょうね（笑）



最初のうちはパリパリだから高さがありますが、時間が経ってふやけてくると落ち着いてきます。
野菜のうま煮みたいな餡ですよね。
ぬるくなると水っぽくなる餡のお店がありますけど、ここのは最後までプルプル。



ちゃんとキクラゲ。
これが食いたいだけで、麺はどうでも良かったというわけではないですけどね。
ビックリマンチョコのシールだけ取って、後は捨てちゃう人がいて問題になりましたけど、それは私には無理ですね。
あくまでもチョコがメインで、シールはどうでもよかったです。
でも、たまに同じのばっか出るときがあって、それは残念でしたけどね。

ガチャの気分ですよね。
スマホのゲームとかで、ガチャってありますけど、あれに突っ込む人、けっこういるんですよね。
数千万使ってる人もいるとか。

ゲームって、ゲームソフトは６０００円とかで買えるんですけど、まあ高いですよ。
でも、４０連ガチャが１００００円とかだと安いとか思っちゃう人がいるようで。
ゲームに何万も使える人はスマホでゲームをしてもらって、貧乏人は家庭用ゲーム機でソフトを買ってゲームをしたほうがいいようです。

結局、ガチで課金してる人には勝てないんですよね。
課金してない人は弱くて足手まといになるから、廃課金プレイヤーばっかのグループに入ろうとすると追い出されたりします。

どれだけ課金させるかが運営会社の腕の見せ所なんですよね。
廃課金ユーザーをどれだけ取り込めるかが勝負です。
無料でゲームを楽しんでる人なんかどうでもいいですよ。
廃課金ユーザーの養分になってくれればいいだけです。

で、スマホのゲームって、画面が小さいし、操作性が良くないし、ゲーム性もショボいイメージがあるんですよね。
ある程度育ったらもったいなくてやめられないし、課金し続けないと壁に当たるし。

無料でもゲーム中に広告出るのが面倒ですけどね。
ま、カネにならないなら最初からゲームなんて作りませんからね。

パチンコもスマホのゲームも一緒ですね。
面白いゲームを作ってお金をいっぱい稼ぎますけど、そのお金で運営は次のゲームの開発をするんです。
ゲームがサービスを中止したら、それまで突っ込んでたお金はパーです。
家庭用ゲーム機なら、壊れるまでは遊べます。

ま、あまり余裕がないなら、課金には注意しましょうね。
家賃はもちろん、電気が止まったらスマホに充電すらできなくなりますよ。
ご用心。


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不動産・土地ランキング

こんにちは。宮本です。

こんにちは。宮本です。

最近飲み歩いたり、外でメシを食わなくなったので、ネタが尽きてきましたね（笑）

今回も自宅で作ったもの。

ペペロンチーノ。



エリンギを入れてみました。



鷹の爪がなかったので一味で代用。
オリーブオイルでニンニクを弱火で炒めておいたんですが、ニンニクの量が多過ぎて苦くなりました。
写真には写っていませんが、底のほうに大量にあります。

加減というものを知らない男ですね。

加減を知らないと言うと、愛知県の大岩亭さんのマスターなんかがそうですね。
溶岩みたいにドロドロのスープのラーメンを作っています。
レンゲが立つくらい濃度が高いんですよね。
で、何言ってんだかわかんないくらい元気で、あの雰囲気、大好きですね。
いつか行ってみたいと思っています。

次はナポリタン。



アスパラを入れちゃいましたよ。
肉があったのに使うのを忘れていました。

油の代わりにマヨネーズを使用して、こってり感を出しました。
加熱すると酸味は無くなります。

ソースとケチャップ、そして様々なスパイスを大量に入れて、最後に味の素のコンソメも入れてあります。
いろいろ入れたところで、味なんかケチャップだけで作ったときとそう変わらないんですよね（笑）



ナポリタンなんだから、麺はもっと全然短くていいと思います。
くるくる巻けてる時点で、理想のナポリタンではないですね。
思いっきり伸びた麺を使ったほうが、典型的な、いわゆるナポリタンなのかなと思います。
スーパーやコンビニのお弁当の、揚げ物の下に敷いてあるナポリタンが至高だと思っています。
ナポリタンは、もっと麺の表面にブツブツが付いてて、口が渇くくらいパサパサしてたほうが好きなんです。
伸ばしてる時間がないとき、炒めてるときから粉チーズを入れたりすればそうなりますし、茹で汁をある程度残して、その茹で汁が無くなるくらい炒めてもそうなりますね。

鍋がケチャップなどでガビガビになるのですが、続けて作るときに、それを洗い落とした鍋で作るのはもったいないんですよね。
いい感じに焦げて香ばしいナポリタンになりますもんね。
ま、やり過ぎは良くないですけどね。

アルデンテなんて最近は言いますけど、スパゲッティというものは、昔はうどんみたいに長く茹でたものですよ。
で、今はパスタなんて言うんでしょ。
麺も太さによって名前が違うそうですし。

ブリもワカシとかイナダとかハマチとか言いますから、似たようなものですね。

わかりにくいったらありゃしない、イタリア人は細かいな、どこまでパスタが好きなんだろうと思いましたが、日本にも同じようなものはあります。
今、外は雨なんですが、雨を表す言葉だけでも、日本語に何種類あるか想像もつきません。
にわか雨を表す言葉だけでも、時雨、驟雨、夕立、村雨、通り雨、ゲリラ豪雨．．．。
日本人ってどんだけ雨が好きなんだと（笑）

周囲が海に囲まれ、低気圧の通りやすい位置なので、当然に雨は多くなります。
世界にはほとんど雨が降らない地域もあるのに、日本の中で雨が降らないところはありません。
雨が降らないところに雨が降ると、大変なんですってね。
たまに降っても地面が硬くなっちゃってて水を吸わないから、鉄砲水みたいになるんだそうです。
サハラ砂漠で遭難したときの原因は、水に溺れたのが一番多いって言いますね。

熱くて干からびたり、野生動物に襲われたりするのよりも、雨のほうがヤバいんですね。

草木がいっぱいあるってのは、本当に大事なことなんですね。

黙ってりゃどんどん生えちゃう雑草ですけど、そんな雑草も水害を防いでくれていると思えば、ありがたい存在なのかも知れないですね。

雑草ばっかの土地にも、ずっと放っておくと、たまに木が生えちゃったりします。
で、そういう木が増えちゃうと、雑木林みたいになるんです。
売る物件がそんな物件だと、どうしようかと思いますよね。
虫だらけだし入りたくないですけど、そういう場所のおかげでおいしいお水が飲めているんです。

ま、そうは言っても全部伐採して家建ててもらうんですけどね（笑）

下草が刈ってあるときれいなんですけどね。
クモの巣とかハチの巣なんかもなくて、地面にシダやコケみたいなのがちょっと生えてる程度が一番いいと思いますが、自然にそうなる可能性は低いんですよね。

雑木林なら、下に何か埋まってる可能性は低いと思いますよね。
昔は田んぼだったとかの土地だと、何を入れてカサマシしたのか心配になりますよね。

普通に土を入れて造成したんならいいんですけど、何年か前、側溝を塞ぐ、コンクリート製のフタが何百枚も出てきたことがあったんです。
聞いたら、昔はこの近くは全部田んぼで、道路脇とかに用水路みたいな側溝があって、フタがしてあったと言うんです。
道路を整備したときにその水路が不要になり、当然フタも邪魔になって、道路整備を市から請け負った業者が処分費をケチってここに捨てた、ということでしたね。