https://hinokikensetsu.wirelesssecuritysolutions.co.uk/ 神奈川県南足柄市の不動産会社　ひのき建設です。 不動産のことや妄想を徒然に書き綴っております。 ja https://hinokikensetsu.wirelesssecuritysolutions.co.uk/archives/90836780.html こんにちは。宮本です。セブンイレブンの新商品、海鮮ちゃんぽんを試してみましたよ。マルちゃん製で、食う前から味の予想はできるんですけど、それでも新商品ですからね。店舗によっては売られていないところもあるんですよね。４分。美味そうですね。そんなにシーフードシ... hinokikensetsu0085 2026-10-28T07:00:12+09:00 ラーメン食べ歩き
セブンイレブンの新商品、海鮮ちゃんぽんを試してみましたよ。
マルちゃん製で、食う前から味の予想はできるんですけど、それでも新商品ですからね。
店舗によっては売られていないところもあるんですよね。





４分。



美味そうですね。

そんなにシーフードシーフードした匂いではないです。





ちょっとヌルヌルしています。





湯気はカニカマの匂いがします（笑）

大きいサイズのカップなんですけど、BIGとは書いてなかったですね。
麺は７０グラムとかなんでしょうね。

普通に美味しいですね。

セブンイレブンのPBのカップ麺、チリトマ系がなくなっちゃったでしょ。
それは残念なんですよね。
別に担々麺とかうどんとかはなくてもいいから、チリトマ系を復活させてくれれば。
それか、日清のカプヌにはトムヤンクンがあるでしょ。
トムヤンクン出してくれてもいいですね。

カレーもグリーンカレーとかイエローカレーとか、いなばのカレーの缶詰あるでしょ。
あれとコラボすれば、で、「タイで製造！」とかやればいいのに。
いなばのカレー缶はタイで作ってるんでしょ。

タイには行ったことないんですよ。
水が飲めなそうでね。
ていうか外国で水は飲めるところなんてほとんどないんですよね。
私なんて栃木行ったって水質が違うからお腹こわすっていうのに、外国なんてどうしょもないですよね。
ミネラルウォーターだって怪しいでしょ。
だから海外行ったらビールばっか飲んでるんですよ。

岩手の水は桁違いに美味かったですけどね。
響をその水で割ったんですよ。
クソ美味かったですよね。

とにかく角がなくて丸いの。
龍泉洞っていう地底湖の水なんですけど、で、消毒もしないでそのまま飲んじゃったんですけど、透明度はバイカル湖よりも高いとかで、磨きに磨かれた水みたいなんですよね。

東日本大震災で大丈夫だったんでしょうか。
ていうか、三陸の沖の海底なんか、もろに日本海溝でしょ。
あのへんで東日本大震災よりも大きな地震が、ここ数万年の間に起きなかったとも言い切れないわけで、それに耐えて今まで龍泉洞が存在してたわけですから、まあ大丈夫だと思いたいですね。

あれマグニチュード９．０でしたけど、９．９になると、南海トラフが全部いっぺんに跳ね返ったくらいの規模になるみたいですね。
世界の終わりみたいな、揺れだってヘタすりゃ数時間続くって言いますね。

あれだって結構長い時間揺れてたでしょ。
まだ揺れてんのってビビりましたもんね。
あの数倍長くなるみたいですよ。

いっぺんに跳ね返るわけじゃないみたいなんですよ。
ドミノ倒しみたいに、徐々に跳ね返っていくんだそうですね。
東日本のときも数百キロにわたって徐々に揺れたみたいで、９．９とかになると、もう数千キロにわたって跳ね返るみたいですね。

そうなるの、まあ考えにくいけど可能性は０じゃないって言いますね。

観測史上最大の地震は、６０年くらい前のチリ地震で、日本でもその津波で相当な数の被害者が出ています。
地球の反対側から、１日足らずで日本まで津波が来たんですね。
東日本で４０ｍでしたっけ。
マグニチュード９．９とかになると、最高到達点の標高が１００ｍを越えることも予想されるので、平野部はほぼ全滅することになります。
海鮮ちゃんぽんなんて言ってられなくなります（笑）

山に住んだほうがいいんですよ（笑）

津波ね。
東北の被災地、見に行ってないんですよ。
写真や映像で見たっていまいちピンとこないもんで、まあ不謹慎だろうから行こうとも思わないんですけど、どうなっちゃうんだろうなと。
酒匂川とか逆流してくるんでしょ。
ヘタすりゃ山北とかまで。

あの、ブラジルの、アマゾン川が逆流するときがあるでしょ。
河口が海みたいに広いんですけど、あれで数千キロ先の、ボリビアだかペルーのほうまで逆流するらしいじゃないですか。
地震じゃないのに逆流するとか、恐ろしいですよね。

アマゾン川の河口の大西洋側には海溝とかがないから、プレート境界地震はないと思うんですけどね。

太平洋側には海溝やトラフがいっぱいありますからね。

トラフってのは、深さ６０００ｍ未満のプレート境界のことですね。
それ以上の深さになると海溝と呼ばれます。

日本の近くには南海トラフもあるし、相模湾には相模トラフなんてものあって、関東大震災のときはその相模トラフがズレたんだろうと思いますね。
駿河湾内にはモロに南海トラフがあるので、だからやたら深いんですよね。

で、その延長に、富士山の山頂があります。
南海トラフの地震があると、富士山にも影響があって、江戸時代には地震のすぐ後に噴火しているんですよね。
函南から見ると、ぽっかりと山の中腹に火口があるでしょ。
あれが江戸時代に噴火した火口ですね。
こっち向きに噴火したみたいですね。

山がデカいからって噴火の規模もデカいとは限らないんですけど、まあそれだけデカい噴火が何度も起きたから、あのサイズの山になったって言うことだろうと思うので、まあ２度あることは３度あるわけで、ちょっと煙が出る程度じゃ済まないと思ってたほうがいいんじゃないかと思いますね。

地震、雷、火事、親父なんて言いますけど、奥さんのほうがよっぽど怖かったりします（笑）
機嫌を損ねたら、もういっそ自然災害なケースもあるので、細心の注意を配るようにしましょうね（笑）


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]]> https://hinokikensetsu.wirelesssecuritysolutions.co.uk/archives/90830452.html こんにちは。宮本です。今回もご近所（笑）大幸さんですね。らーめん大盛。美味いんですよね。すごい人がいて、上しなちくらーめんに、しなちくをトッピングしてるんです。マスターも聞き直してましたよね。２種類のしなちくで丼が埋め尽くされたでしょうね。食い終わったか... hinokikensetsu0085 2026-10-27T07:00:33+09:00 ラーメン食べ歩き
今回もご近所（笑）
大幸さんですね。

らーめん大盛。









美味いんですよね。

すごい人がいて、上しなちくらーめんに、しなちくをトッピングしてるんです。
マスターも聞き直してましたよね。
２種類のしなちくで丼が埋め尽くされたでしょうね。

食い終わったからお店を出たので、その驚愕の一杯は見れませんでしたけどね。

すごく味が濃くなっちゃったと思いますよ。
ただでさえここのしなちくは味が濃くて、ピリ辛なんですよ。
それをダブルでしょ。
極太と細切りと。

甘辛が過ぎるんじゃないかと。
ブシ感が削がれちゃう気がするんですよね。

まあでも、私がやったことないだけで、食った人は涙流すくらい感動したかも知れませんけどね。
マスターが笑いながら聞き直したくらいだから、そんなの頼む人も珍しかったんだろうとは思いますけどね。

混んでるでしょ。
見てると、上しなちくチャーシューにしてる人が多い印象。
チャーシューは嫌いじゃないけど、私には必ずしも必要ではないんですよね。
むしろワンタンのほうがいいと思ってて、チャーシューいらないからワンタン入れてって思っちゃいますね。

大幸さんにはワンタンの設定もあるんですよ。
上しなちくわんたんチャーシューにしてる人もいましたけど、そんなにしちゃったら大盛にしないとバランス悪いんじゃないかと。

いやあ何しろバランス重視でね。
突き抜けた個性よりもバランスを重視する傾向があるんですね。
そういう性格みたいです。
個性は個性でいいと思うんですけど、他が全くダメってのは好きじゃないんですね。
ある程度、調和がとれてないと（笑）

クソ野郎なら、優しい部分なんて持っていてほしくないんですね。
まともに仕事できないカスなら、ギャンブルでも女でも失敗するクズでいてほしいんですよ。
それならわかるんです（笑）
「こいつ何の取柄もねえ」のほうがわかりやすいんですよね。

女性関係はクチャクチャなのにギャンブルはしないし仕事は真面目で私生活も充実とか、なんなんだこいつはと（笑）
バランス悪いですよね（笑）
せめて自分の部屋ぐらいは汚部屋にしとけって思いますね（笑）
それでバランス取れる（笑）
私だったらそうありたい（笑）
汚部屋は嫌だけど（笑）

汚部屋、すごいですからね。
ゴミを捨てないから床じゅうに詰まれてるわけですよ。
その上を歩いてくるから、玄関まで来るとき、ガサゴソとした音でわかるわけです。
で、ゴミの上に立ってるから、やたら背が高いんですね（笑）
玄関のドアのかたちにピシッとゴミがハマるように、もう型が付いてるんですよ（笑）

ゴミの上で寝て、ゴミと一緒に風呂入ってるんでしょうね。

お年寄りなんかでよくありますけど、もう片付ける体力が無かったりもするからしょうがないんですけど、若くてそれじゃどうしようもないんですよね。
賃貸だったりして、そしたら大家さん激怒すると思いますよ。

ゴキブリとかハエとかハサミムシとかうじゃうじゃいるはずなんですね。
あれじゃミミズも発生してるかも知れない。
下の部屋の天井に変な液体でシミ作ってるかも知れないんですよね。

他の部屋にもゴキブリは移動するでしょ。
移動した先でまた増えるでしょ。

そういう人が一人でも住んでると、ゴキブリが嫌いな人は多いもんで、出てっちゃうとすると、家賃が入らなくなるから大家さんの生活も厳しくなるんですよ。

ま、捨てられないものはあると思うんですけど、断捨離もするようにして、住んでる家をゴミ屋敷にはしないようにしましょうね。



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また正正堂堂（笑）
まあご近所ですから（笑）

きのこ味噌ラーメン。



バターも入ってる。



しいたけ。





いいですね。



券売機にはボタンがないので、これを頼みたいときは現金で払う必要があります。
それがちょっとめんどくさい。

隣の人もこのキノコ味噌ラーメンを食ってましたね。
コーンをトッピングして。
しかもチャーハンまで頼んでましたよ。
キノコ味噌らーめんとチャーハンだけでも２０５０円なので、コーンも入れたらそれ以上でしょ。
お誕生日だったのかも知れません。

これで餃子とビールで３０００円とかでしょ。
こんなのが毎日だったら王侯貴族ですよね。

いつでもとんかつが食えるくらいの金持ちになれとかよく言いますよね。
いつでも和牛のステーキが食えるほどの金持ちにはならなくてもいいんですよ（笑）
前菜もデザートもあるし、ワインも入れるでしょ。
１食に３万とか（笑）
一人で年間の食費が２０００万超えるとか、ヤバいですよね（笑）
家族全員でもそんなにお金かけられない（笑）

朝昼晩とんかつなら、１日の食費は５～６０００円です。
１日３食、３６５日で１０９５回の食事があるんです。
３６５日、朝昼晩とんかつで、１日５０００円なら、１８０万くらいになります。
それが５人家族だと９００万。

多分その５人のうち、途中で何人か死ぬから、５～６００万で収まると思いますね。

とんかつは美味しけど、毎日食ったら毒なんですよ。
たまには味噌カツとかチキンカツとか串カツとかも食ってれば、１年はもつかも知れません。
２年目は知りませんけどね。

病院に行かないことが前提ですね。
入院したらとんかつなんて食うことはできなくなります。

社保とか入ってるのに、頑なに病院行かない人っていますよね（笑）
仕事で迷惑かけるとか心配されたくないとか、病院の臭いが嫌いとかで。
保険料、払い損ですよ（笑）

もう絶対にガンだろこの人って思うとき、ありますよね。
体型は普通だったのに急に痩せたとか、顔色とか、体臭って言うんでしょうか、病気の人の独特な顔色とか匂いってありますよね。
医者じゃない人でもわかるくらいのときってあるんですよ。

まあね、病気ばっかりはわかんないですけどね。
昨日まで元気で、でもちょっと体調悪そうだけど、仕事ちゃんとしてるし、まあ調子の悪いときなんか誰だってあるんだしって気にしないでいて、しばらく会社休んでると思ったら亡くなってたとか。
不治の病だとか、いよいよだとか言われてれば覚悟もするんですけど、急な時がありますからね。

いつもどおりに生活してて、いきなり発作でそのままっていう友人が何人かいるんですよ。
若くても体力あっても関係ないんですよね。

事故はね。
あれはちょっと嫌ですね。
戦争や病気ならしょうがない部分はありますけど、事故なんてのは運が悪かっただけでしょ。
その電車に乗らなきゃよかった、もう少しゆっくり歩いてれば事故には遭わなかったってことがあるわけです。

自然災害もそう。
そりゃ大雨振ってて避難指示出てるのに無視してたらそうなっても仕方ないですけど、地震なんてなんの落ち度もないでしょ。

事故に遭うくらいだったら、ジーコに会ったほうがいいですよね。

鹿島に来ましたけど、やっぱ上手かったですもんね。
一緒にアルシンド、いましたね。
鹿島、強かったですよね（笑）

アントラーって言う、ウルトラマンに出てくる怪獣がいるんですよ。
たしかアリジゴクがモチーフなんですけどね。
磁力怪獣なんていう二つ名もあるんですけど、そのアントラーしか連想できなくて、アントラーズって言うくらいだから、もっと有名で、もっとウルトラマンを苦しめた、レッドキングスとか、キングジョーズとか、ゼットンズとか、バルタン星人ズとかのほうがいいのになんでそういうのにしないんだろうって、当時は本当に思ってましたね。
「鹿島バルタン星人ズ」、宇宙忍者だし、いいと思うんですけどね。

しかも、アントラーズのロゴ、なんかシカみたいなやつでしょ。
アリジゴクじゃないんかいと。
まあ遠くから見ればアリジゴクに見えなくもないけど。

バルタン星人ズだと、セミみたいなロゴになるんでしょうかね（笑）
私がセミが好きだからそう思うんでしょうね。
バルタン星人を見てセミだと思う人も少ないかも知れませんね（笑）

キングジョーはウルトラセブンですけどね。
とにかく強いんですよ。

ゼットンもウルトラマンを負かした怪獣ですね。
ウルトラマンの遺体をゾフィーが引き取りに来るんですよね。
ゾフィーもやられちゃうんじゃなかったっけ。
最後は科学特捜隊のアラシ隊員が放ったペンシル爆弾でやられちゃうんですけど、スペシウム光線は跳ね返すのに、あんなちっちゃい爆弾で死ぬとか、設定としては無理がありましたよね。
子供は騙せると思いますけどね。

ウルトラマンシリーズ、子供の頃はやたら詳しかったんですけど、ほとんど忘れましたね（笑）

消そうとしても消えない消しゴム、いっぱい持ってましたよね。
あれ、柔らかいプラスチックみたいな樹脂だけど、使える消しゴムじゃないですよね。
レッドキングだけでも色違いで５つくらい持ってました。
今、なんかアニメとかの、写実的なフィギュアがありますけど、ああいうのを集めるのと基本的には一緒なんでしょうね。

普通のはいいんですけど、エロいフィギュアがいっぱい飾ってある家とかもあるでしょ。

まあね。
不動産屋だからいろんな家にお邪魔するでしょ。
変なもん置いてある家は結構ありますよ。
変態グッズみたいなのとかダッチワイフとか、隠しとくか処分してからにしてくれって思うときはありますね。

彼氏と思われる若い男性の、野外で撮影された無修正の全裸の写真とか（笑）
男の人でしたけどね（笑）
その顔に見合わないような巨根でしたね。
あの人はこんなのぶち込まれてるのかと。

そういうのも見てきて、自分には無理だと思っちゃったからノンケなんでしょうね。
いろんな世界を見てみたいとは思いますけど、そっちの世界は、まだご遠慮しておきます（笑）

ああいうのも若いうちだけだと思ってたんですけど、ジャニーズの社長だった人なんかは、おっさんになってもかわいい顔した児童とか未成年ばっか咥え込んでたわけでしょ。
男の子の事務所だってそうなんだから、女の子ばっかの芸能事務所なんか尚更でしょっていうのが普通の感覚だと思います。
デビューしたかったらお偉いさんのご寵愛を授かれって、まあそういう世界なのかも知れませんけど、人のやることではないと思っちゃいますね。

権力や財力を手に入れても、人の道は外れないようにしたいものですね。


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]]> https://hinokikensetsu.wirelesssecuritysolutions.co.uk/archives/90830249.html こんにちは。宮本です。ご近所の正正堂堂さんでニラ味噌ラーメン。昨日に引き続き正正堂堂さんですね。ニラが入ってるだけで、他は味噌ラーメンと一緒ですね。すなわち美味いと。そこまでニラ臭くはないですね。ニラ玉は好きなんですよ。レバニラとかも。餃子にも入れるでし... hinokikensetsu0085 2026-10-25T07:00:44+09:00 ラーメン食べ歩き
ご近所の正正堂堂さんでニラ味噌ラーメン。
昨日に引き続き正正堂堂さんですね。







ニラが入ってるだけで、他は味噌ラーメンと一緒ですね。
すなわち美味いと。

そこまでニラ臭くはないですね。
ニラ玉は好きなんですよ。
レバニラとかも。
餃子にも入れるでしょ。
ニラは好きなんです。

秦野の三憩園もニラらーめんとニラ玉ラーメンがありますよね。
クッソ美味いんですよね。

ニラが細かいので、ニラを全て胃の中に入れるためには、汁完する勢いじゃないと難しいと思いますね。
あえてニララーメンにしてるので、ニラは残せないんですよね。
食いもん残したら失明するし、百姓にもドヤされます。
まだ世界のいろんな場所を見てみたいので、食いものは残さないようにしないといけません。

４０代になってから、たまにラーメンの汁を残すこともあるんですよ。
そのせいで近くのものが見えにくくなりましたもんね。
エビの尻尾もパセリもクレソンも食っとかないと、遠くのものまで見えなくなったら大変です。
アジフライの尾鰭も食わないといけないんでしょうか。

百姓とか、怒られますよね（笑）
お百姓さんって言うでしょ。
「お」も「さん」も付いてるから尊敬の対象だったと思うのに、ふさわしくない日本語ってことになっちゃってるんですよね。
「お師匠さん」とか「お侍さん」みたいなもんでしょ。

失明だって、昔はめくらって言ったもんです。
アフリカ系の人種のことを黒んぼとか言ってましたけど、それはちょっとなとは思いますけど、インドだって黒いじゃねえかと。
黒けりゃ黒んぼってことなら、彼らも黒んぼですよ。

コロンボね。
スリランカの南西部の港町で、大都市ですよ。
昔は首都だったんじゃないでしょうか。
今はその近くのスリジャヤワルダナプラコッテが首都になってますね。

セイロン島で、まあ赤道の国ですよね。
紅茶で有名ですよね。

コーヒーも作ってるんですけど、昔はコーヒーの一大産地だったんですけど、１００年以上前に病害で衰退して、その代わりにお茶を植えたそうなんです。
アラビカ種は、そのさび病ってのに弱いみたいなんですよね。
インドネシアなんかだと病気に強いロブスタ種を植えてるところが多いみたいですね。

やっぱロブスタよりもアラビカのほうが好きなんですよ（笑）
苦みの質って言うんですかね。
コクとか。
アラビカ種の豆を使ったコーヒーのほうが、私の味覚には合ってるんですね。

ブレンドなんかだと混ざってるし、なんならロブスタのほうが安いことが多いから、安い粉なんかだとそういう味がしますね。
なので、豆で、ロブスタの含まれてないのを買ってくることが多いですね。
粉にされて混ぜられちゃうとわかんないですもんね。

コンビニのコーヒーよりも、ファミレスのコーヒーにロブスタを強く感じます。

ネスカフェのゴールドブレンドの宣伝、「違いがわかる男の―」なんてありましたけど、同じコーヒーだって豆で全然違いますよね。

ウイスキーもそう。
全然違うでしょ。
知多とラフロイグなんて、同じウイスキーとは思えない。
そりゃグレーンとモルトじゃ違うし、知多でピートなんて使ってないですからね（笑）
あれはウイスキーって言うカテゴリに両方とも含まれてるってだけで、使われてる植物も製造方法もそもそも違いますから、同じになるはずがないんですよ。
黒霧島とキンミヤみたいなものです。

キンミヤね。
昔はどこ行っても純とか樹氷とかトライアングルだったのに、眞露とか鏡月になって、今じゃキンミヤに置き換わったでしょ。
「焼酎貴族　トライアングル」ですよ。
松田優作さんですよね。

キッコーマンだと思ってたのに、今はサッポロビールが売ってるんですよね。
もうあんまり見かけませんね。

スナックなんか行くと、ずらーっとトライアングルのボトルが並んでたもんですけどね。
それが今は、いろんなボトルが並ぶようになりましたよね。
多様性っていうか。

やっぱ角は多いですけどね。
昔は安くて不味いって言うイメージが強かったんですけど、ハイボールにするとクソ美味いんですよね。
いろいろウイスキー飲んできて、一周回って角に戻ってくるとか言いますもんね。

バーテンさんが自分で飲むのに選ぶウイスキーでは、ティーチャーズ ハイランドクリームが多いんだそうですよ。
美味いですもんね。
角よりも安いのに角よりも甘くてちょっとピーティーでしょ。
ピート感に慣れてないと煙ったくてダメって思う人もいるかも知れませんけど、バランタインファイネストとかホワイトホースあたりが飲めるんだったらティーチャーズも飲めると思うんですよね。

デュワーズにはピートは感じませんから、まあスコッチを最初に飲むんだったら、ティーチャーズよりもデュワーズとかカティサークあたりのほうがいいのかも知れませんね。
デュワーズもハイボール専用みたいなイメージありますね。

いいんですよブレンデッドで。
シングルモルトなんて、高いし、正直よくわかんないでしょ（笑）
結局美味しさだけで考えたら、人がちゃんと味見して、よく考えて作ったブレンデッドになるんですよ（笑）
山崎とか白州よりも響のほうが美味いでしょ（笑）

ウイスキーもコーヒーも、知れば知るほど沼ですよね。
抜け出せないので、もう全部を知ることはできないと諦めるしかないんですよ。

ま、ラーメンもそうかも知れませんよね。
あちこちにご当地ラーメンあるし、美味い個人店もいっぱいありますからね。
好きなお店の常連になるもよし、あちこち食べ歩くのもよし、ですね。

美味しいものを美味しく食べられるように、健康でありたいものです。



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事務所のご近所の、正正堂堂さんで味噌ラーメンをいただきました。







濃いですよね。
この濃さが好きなんです。

麺は、家系の麺と一緒ですね。
太めで短い。
町田商店あたりのほうが、もう５～１０センチ短いんですよね。
おそばみたいに１ｍとかまでは必要ないんですけど、４０センチもない麺ってあるでしょ。
短いなっていうか、スパゲティなら３０センチかそこらですけど、食べ方が違いますからね。

おそば、そばの下半分をつゆにつけるとかありますよね。
腕をピーンと伸ばしても、まだ全部は持ち上がらないときがあるでしょ。

おそばはお箸で持つでしょ。
お箸で持ったとき、必ずしも麺の中央を持ってるわけじゃないんですけど、それでも９：１だと滑り落ちちゃうと思うので、７：３くらいにはなってると思うんですよ。
それで、腕がピーンと上がってて、手にはお箸まで持ってるわけですから、それだけだって８０センチくらいはあると思うんです。
だからすすってもすすっても終わらないときがあって、まあお店にもよるんですけど、１０本も持っちゃうと口の中に入りきらないときがあるんですよね。

ラーメンなんかだと１０本くらい持っちゃうでしょ。
おそばの場合は注意が必要ですよね。

「うどん３本、そば６本」って言いますからね。
それ以上は持たないのが正解なんですよね。

おそばは冷たいからいいんですけど、ラーメンは基本、熱いでしょ。
ラーメンで１ｍで、一度にそんなに口ん中ぶち込んだら、猫舌じゃなくても熱いと思うんですよね。
だからおそばより短いんだろうと思いますね。

うどんはそのあたり考えて作られてない（笑）
私は冷たいうどんばっかなんですけど、一般的にうどんってあったかいものでしょ。
それで７～８０センチあって、太くて、もうダメだから噛み切りますよね。

噛み切って、丼の中に麺が落ちるの嫌いなんですよ。
お箸で掴んだ麺は口の中に全部入れたいんですね。
てめえの口ん中の容量も把握してねえボンクラだと思われるのは耐えられないんです。
唇よりも中に入ったものを吐き出してるわけですから、見てて汚いし、粋じゃないですよね。

もうね、この歳になるとね、マナーは守って当り前で、その上で粋な食べかたじゃないと、頭悪いように見えちゃうんですよね。
バカが変な食い方してらぁと思ってもらえるのは若いうちだけで、おっさんのくせに無粋で乙でもない食いかたしてると、引かれると思うんですよね。

マナーには反してるかも知れないけど乙な食い方はあると思うんですよ。
甲乙の乙ですね。
B級グルメなんて言いますけど、B級はB級でいいものでしょ。
乙なんですよ。

階級って話だと、まあ競輪なんて有名ですよね。
本当に競技やタイムだけなら、ＳＳ級とかS級のやつらだけ走らせとけばいいんです。
でもA級があるわけですよ。
代謝っていう、強制引退の仕組みがあるんですけど、５０過ぎたおっさんとかも走ってるんですね。
いくら足が速いったって、５０代のおっさんは２０代の普通の若者よりも遅かったりするんです。
自転車だって一緒ですよ。

ボートなら潮流や風を読む能力とか、モーターの運とかペラ調整の技術で成績が決まることもあるから、競輪ほどは年齢による体力の差は関係ないんですけど、競輪の場合は経験よりも体力差がモロに出るんですよ。
そんな、SSと一緒に走ったって勝負にならないようなおっさんたちのレースも、乙なもんなんですよね。
むしろそういうレースのほうが多いんですね。

ピラミッドになってましてね。
頂点がSS、その下の、一部の一流選手がＳ、競技能力が２流の選手がＡ級なんですね。
Ａ級の中にも１班２班なんてのがあって、それも成績や実力を示しているんですけど、まあやる気のないレースもたまにはあるわけですよ（笑）
勝負してねえなこいつらって言うような（笑）
年金生活者や生活保護受給者がこのままでいいやってダラダラと生活してるような、そういうレース（笑）

プロである以上、優勝することを目標にしなきゃいけないわけですよ。
５０になったって６０になったって、２０代の若者よりも速く走って、優勝してやろうという気概を持ってレースに臨んでもらわないといけないんですね。
こいつらガチで１着狙って走るんだから、こいつが１着取るためにはこう走るだろうという予測をいろいろ立てるから、それで博打が成立するわけですね。
例えば最初から①ー⑤ー③になると決まってたら、博打にならないんですよ。

④の選手はこのレースに代謝がかかってるから、３着以上にならないといけないとか、あると思うんですね。
あの選手にはお世話になったからとか、まだまだ現役でいてもらいたいと思えば、実力的には無理なんですけど、３着以上になるように選手同士で談合してたりするんです。
その談合も予想するから、乙で面白いんですよね（笑）

甲子園の優勝校と準優勝校を予測する賭けなんかありますよね。
まあやっちゃいけないんだけど、麻雀みたいなもので、私はやらないけどみんなやってると思うんですよ。
例えば職場のみんなから１０００円ずつ集めて、当たった人の総取りみたいな。
少人数だと予想の対象が優勝校だけだったりしますね。
何千人も集めたとかで大規模にやらなきゃ検挙されないんでしょうね。

当たったやつがみんなを連れて飲みに行くから、当たったやつが一番多く払うことになったりするんですよね（笑）

甲子園球児は真正面から正々堂々とガチで勝ちにいってるから予想は立てやすいんですけど、競輪の場合は選手同士の縦や横のつながりがあるから、まあガールズにはあんまりなさそうですけど、メンズっていうか男性の選手の場合は、師匠がいたり、練習仲間がいたり、仲良しの同期がいたり、憎みあってるやつとかもいるわけで、そういう人間関係まで踏まえて予想しないと、当たる確率を上げられないんですよね。

初日の特選みたいに、２日目は準決に必ず乗れるから別に勝たなくていいレースもあるし、ラインの先頭に立たない選手なら、決勝に機関車を連れていきたいから準決はその機関車に勝たせて自分は２着になるようなレースをしないといけないとか、選手それぞれに思惑があるわけですよ。

そういうほうが予測しやすくて、S級みたいにガチで、同じラインの選手だったとしても自分が勝つためには裏切ることもあり得るようなレースは、何が起こるかわかんないんですよね。
「ウソだろ。おめえ何やってんだよ。そこまでして勝ちてえか」って言いたくなるようなレースがありますよね。
それが本来なんですけど、男気とか見せても成績が悪けりゃ収入も下がるわけで、そしたらプロである以上は、自分が勝つためのレースをするべきなんですけどね。

ヤジがすごいことになりそうですけどね（笑）
「もうやめちまえ」とか「てめえクソして死んでろ！」とか（笑）
おめでとうって言ってあげる人もいれば、酷いヤジを飛ばす人もいますよね。
昔は本当に酷かった（笑）
客も多かったですしね。
あんな気の弱そうなおっさんが、ヤジるときは極道化（笑）

野球賭博ってやったことないんですけど、投手のそのイニングの第１球がどの球種かとか、そういうのも賭けの対象みたいですね。
八百長、はびこってるでしょうね（笑）
千ドルやるからカーブ投げろとか。
「あんたの息子、先月４歳になったんだって？　可愛い盛りだよな。〇〇幼稚園に通わせてるんだってな。あんたの家の近くで撮ったこの写真、あんたの嫁さんと息子だろ」とか（笑）

甲子園でもヤジったりするんでしょうかね。
その高校の関係者じゃなくても観戦はできるんでしょ。
阪神とか広島とかはヤジが酷いイメージですけど、高校球児にもドアホとか死ねとかやるんでしょうか（笑）
プロ志望届、出すのやめちゃうかも知れませんね（笑）

ドラフト、昔は興味ありましたけど、最近はどんな選手が候補になってるのかわかんないから、興味が薄れてきましたね。
育成とかで取れるようになったし、なんか社会人でもないような、２軍専用のプロ球団とかもあるでしょ。
もうどうなってんだかよくわかんないんですよね。

ま、昔みたいに裏工作したり囲い込んだりしないで、正々堂々と指名してもらいたいもんですね。


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]]> https://hinokikensetsu.wirelesssecuritysolutions.co.uk/archives/90841319.html こんにちは。宮本です。花ょで小。ヤサイニンニクアブラ。汁完はできませんでした（笑）致死量でしょうね。この日のスープはとても美味しかったです。そんなにジャンキーじゃないんですよね。豚骨なのか、まろやかで深かったです。ひら乃さん、やってますね。大将の平野さん... hinokikensetsu0085 2026-10-23T07:00:30+09:00 ラーメン食べ歩き
花ょで小。
ヤサイニンニクアブラ。





汁完はできませんでした（笑）
致死量でしょうね。





この日のスープはとても美味しかったです。
そんなにジャンキーじゃないんですよね。
豚骨なのか、まろやかで深かったです。

ひら乃さん、やってますね。



大将の平野さんは９月いっぱいでいなくなっちゃって、その人から継承ってなってますね。

どっか外国に行ってるとかの情報も。

インスタをフォローすると５００円引きだったっけな。
まあこの記事が出る頃は、もうその期間は終わってるんですけどね。

ブラックは気になってるんですよ。
５００円引きやってたんだから行けばいいのに、花ょに来てしまった（笑）
いっぱい食いたかったんでしょうね。

同じフロアーのマーラータンのお店には、おっさんだから入れないんですよ。
女性の下着売り場みたいなものです。
あんなところにおっさんが入って行ったら、すぐ通報されるでしょうね。

ファミレスは通報されないことがだんだんわかってきたんですけど、まあ女の人を伴って行かないと、やっぱ他の客は警戒するでしょうね。

男性でも２０代までで、イケメンなら３０代までで、ノートパソコンを持ち込んでるんだったら入店可能、みたいなお店は多いですよね。
可能か不可能かで言えば可能なんでしょうけど、自主規制っていうか、慣習とか世の中の流れ的なものっていうか、あると思うんですよね。
女性の下着売り場だって、おっさん禁止とかって貼り紙はないんですけど、女子トイレとか女風呂みたいなもので、禁止とは書かれていないけど入っちゃいけない場所であることは誰でも知っているんです。
マーラータン屋とかパンケーキ屋とかは、女性同伴でも尻ごみします。

おっさんが１人で入れるお店は、やっぱ牛丼とかラーメンとか定食屋になると思うんです。
そういうお店にも若い男性や女性は入れるでしょ。
若いって得だなと。

若い人だらけの居酒屋とかね。
チェーンの安いお店には若者が多いでしょ。
まあ私も、昔はよく利用したもんです。
でも、もうなんだかわかんないお酒は飲めないんですよね。

お酒を知らない、飲まない、飲めない人が作ってたりするでしょ。
知らない人は、ウイスキーをコップいっぱいにして出したりするんですよね（笑）
大五郎みたいな焼酎を、倍の量入れてみたり（笑）
飲めねえよそんなもんって思いますけど、知らないから、そういうのでも出せちゃうんですよね。

全然シュワシュワしないハイボールを出されたことがありますよ。
濃いめって書いてあったから、で、最初に飲んだのが薄かったんですね。
そしたら２杯目は濃いめにしてもらおうと思うじゃないですか。

ほぼ炭酸入ってねえでやんの。
上からちょびっと炭酸入れたくらいで、トワイスアップよりも濃かったんです（笑）

トワイスアップってのは１：１ですね。
そりゃロックよりは薄かったですけど、まあロックですよ（笑）
その人はロック派なのかも知れませんけど、それにしちゃ大ジョッキサイズで頼んじゃったもんで、まあ瓶の半分は入れてくれちゃった感じでしょうね（笑）
ホワイトホースのファインオールドでしたけど、あれはキツかった。
得したとは思わなかったですね。

ホワイトホースは美味いですよね。
すぐなくなっちゃう（笑）
ガブガブ飲めますもんね。

ほんのりスモーキーで、甘くて柔らかいんですよね。
ティーチャーズは煙たくて飲めないって人でも、ホワイトホースなら飲めると思うんです。
ジョニ赤よりも飲みやすいと思いますね。

黒だとしっかり煙いですからね。
でもあれがいいとされてるんですよ。
昔っから最高傑作だとの呼び声が高いですもんね。

美味いけどニッカのブラックのディープブレンドで代用できるような（笑）

ニッカならフロンティアでしょうけどね。
あれは、なんであの値段で売ってるのか意味わかんないですよね。
セッションとかスーパーニッカのほうが高いけど、コスパで言えばフロンティアな気がするんですよね。

４８％だけど５００だからすぐ終わっちゃうんですよね（笑）
すぐでもないけど、２日くらい早い（笑）
頑張れば１日で飲めるでしょ。
もったいないからそんなに飲まないけど（笑）

もったいないったって２０００円でしょ。
２０００円で飲ませていい酒ではないと思うんですよね。
モルト原酒が５１％でしたっけ。
ニッカでモルトって言ったら余市でしょ。
あとは宮城峡とか外国産のグレーンとかも入ってると思うんですけど、それだけモルトウイスキーが入ってれば、それだけで３０００円はしそうなもんですけどね。

この価格のブレンデッドウイスキーだと、だいたいグレーンウイスキーの割合が半分以上になるものなんですけど、それだけモルトが入ってるのはすごいことだと思います。

余市は、安く買えれば７０００円とか８０００円で買えるんですけど、まあジェネリック余市、ジェネリックフロムザバレルってことで、フロンティアを楽しめると思いますね。

フロムザバレルも買えないですからね。
とにかく売ってない。
飲んでみたいんですよ、評判いいから。
でも、モルト比率はフロンティアのほうが上とか言うんですよね。
値付けについてはニッカよりもサントリーのほうが納得できるんですよね（笑）

家庭用需要があるから、日本一売れてるウイスキーはブラックニッカクリアだということなんです。
角じゃないんですね。
ピートを完全に切ってますからね。
初心者とかガブガブ飲みたい人にはブラックのクリアはいいと思うんです。
あれだってレモン入れたりすれば化けますからね。
外でブラックのクリア出されるとえ？って思いますけど、自宅では美味いとか言って飲んでるんですよね（笑）

外で飲むブラックニッカクリア、５倍とかに薄めてあったりするでしょ（笑）
もうなんだかわかんないのね（笑）
ちょっと色が着いた炭酸水（笑）

どんな食事にも合いまくり（笑）
悔しい（笑）

で、決して品質が低いわけじゃないんですよね。
酸っぱいような、わけわかんないウイスキー飲んだときよりも、二日酔いになりにくいですもんね。
で、ガブガブいけるったって、そんなにたくさんは飲まないでしょ。
２杯かそこらで他のウイスキー飲みたくなるでしょ（笑）

角とかジムビームとか、そういう高くないのでいいんですよ。
次はブラックじゃなければ（笑）

ビールなんてアサヒだろうがキリンだろうがなんだっていいですけど、ウイスキーはそれぞれ味が大きく違うから、あれはダメ、これならいいってのが顕著ですよね。

まあフロンティアも、日本のウイスキーにしては煙いんですよ。
ダメな人はダメだと思うんですけど、アイラ島の信奉者がいるでしょ（笑）
タリスカーだボウモアだラフロイグだアードベッグだと。
そういう人には刺さってくるのかなと（笑）

夏はいいですよね。
ああもう、夕焼けに染まる砂浜を眺めながらビーチで飲りたいと思いますもんね（笑）

こたつの中ね。
お湯割りですか。
寝る前に本とか読みながら、煙たいのをストレートでちびちびもいいですね。

若い女性はウイスキーをあんまり飲まないから、お酒の話をしてもついてこれないんですよね（笑）
アイラ島だとかシェリー樽だとか言ってもわけがわかんないと思うんです（笑）
ヲタクの世界なんですよね。
まあ女性よりも男性のほうがヲタク率高いでしょ。
深掘りし過ぎて岩盤までいっちゃってる穴がいくつも空いてる地面に住んでるのが男性ですからね（笑）

女性のヲタクって、外見からはヲタクに見えなかったりしますよね（笑）
例えば好きなアニメとか、そこまで詳しく覚えてたらまごうことなきヲタクなんでしょうけど、男性のヲタクみたいな、いかにもなヲタクファッションじゃなかったりするし、普段も「拙者」とか言わなかったりする人もいます（笑）

ギャルでヲタクはあんまりいないけど、普通のOLに見えて実はヲタクみたいな人は多いような。
ヲタ女って、だいたい男っ気ないようなダサい感じに描かれますけど、見た目からしてガチっていうか、見た目もいわゆるヲタに寄せてる人って、そう多くない気がしますね。

そういう人はウイスキーにも好みがあって、選んで飲むかも（笑）
偏見ですけどね。
まあ女性ならウイスキーよりも、ワインや日本酒が好きな人のほうが多いんでしょうね。
シロウトの女性と飲むことがあんまりないから、あくまでもイメージですけどね。

読書の秋です。

スマホとかパソコンがあるから本も読まれなくなったんですけど、いいものはいいので、たまには何か、読んでみてはいかがでしょうか。




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サンキッチン、安くていいんですよね。
これでニューパルサーが爆発すればなおさらいい（笑）
カエル以外の台はどうやって打てばいいのかを知らないから、やらないんです。

かき揚げうどん。





うどんよりおそばのほうが好きですけど、おそばはなかったと思います。

ラーメン。







必要十分な内容。
安いんですけど、マルちゃんとか日清の味はしませんね。
ああいうのはすぐにわかりますからね。

嫌いじゃないんですよ。
決して、スーパーで売ってるような生ラーメンを批判したいわけじゃないんです。

まあでも、お店の前がスーパーで、注文が入ると買いに行ってるようなお店もありますからね（笑）
ああいうのはどうかと思いますよ（笑）

店主が高齢で、仕込みも何も、無理なんでしょうね。
で、それなりに繕って出せれば、カネ取れるわけですよ。
でも大盛はできないんですよね（笑）
２杯になっちゃう（笑）

サンキッチンの従業員の人数はすごいものがあります。
セルフなのでホール担当というものは無いんですね。
全員が厨房要員です。

それで４人とか５人とか（笑）
まあ一人ひとりの仕事量は少なくて済みますけど、人件費は平均的なはずですからね。
営業中にお客さんが切れることはないくらい繁盛してるお店ですけどね。

それ考えると、もしかしたら小田原の中でも、１日の客数は上位に入るんじゃないでしょうかね。
そりゃチェーンのファミレス的なお店よりは少ないと思いますけど、定食屋カテゴリーで言えば、相当な上位に食い込んでくると思いますね。

町中華って感じでもないんですよね。
お酒は置いてないみたいだし。

サービスエリアのフードコートみたいに、番号で呼ばれるんですね。
狭いので飛びっこは不要なんですよ。

流行りましたよね、遠隔操作できるおもちゃ。
絶対この子、操作されてるだろって言うような挙動を見せたり（笑）

前にも書いたことありますけど、旧職安通りに郁が出来たとき、行ったら、客のおっさんに装着されてたみたいで、そのおっさん、ビクンビクンしながらおうおう言っちゃってるんですよ。
麺をすするたんびにおうって言うもんで、多分向かいの上海酒家の上だか影あたりから店内が見えてて、すするたんびにスイッチ入れられてたんでしょうね。

すげえなあと（笑）
郁の小田原店なんて、もう７～８年前ですけどね。
出来て１年くらいで郁そのものがなくなっちゃいましたけどね。

それからも宮ノ下のようちゃんだったり、堀川の岬だったり、郁にいた人が開店してはなくなってますけど、岬は入ってたのに閉めちゃって、まあ今はまる壱になってますけど、岬にいた人がやってるシモズヌードルズは、やたら混んじゃってて行きにくいんですよね。
１０人とか並んでるでしょ。
１１時前に行っとかないと食べられないんですよね。

大西とか雪だるまもそうですね。
１１時半だから、その前には行っとかないと。

上大井の日の出商店も、もう普通に行ったってだいぶい並ぶようですよね。

秦野の三憩園ね。
あそこも混んでますよね。

こないだ、硬め濃いめで頼んだ人がいて、味がしないとか全然ダメとかSNSに書いてたんですよ。
よく初めて三憩園に来たのに、硬めとか濃いめとか頼めるなって言うのがまずあって、ていうか硬めとか濃いめが頼めること自体ビックリだったんですけど、それで味がしないとかSNSに書いちゃってて、その人が心配になりましたね。

マスターは一杯一杯、いちいち味見してるでしょ。
薄いってことはないんですよ。
マズくて残したって書いてましたけど、そりゃ並であんだけ多けりゃ残す人だっているんですよ。
わざわざ硬め濃いめを無理に頼んどいて残すとか、ヤバいと思うんですよね。

そんな注文する人だから、「あの野郎、じゃあマズいの出してやる」ってやられちゃったかも知れませんけどね。

なんていうか、その人はどっかの会社員らしいんですよ。
で、副業で儲けましょうみたいなことをやってるみたいで、どうもSNS戦略がどうのとか、広告収入でどうのとか、そういう勉強会みたいなのを主宰してるのかな、多分自分も副業でそういうことしてるみたいなんですけど、そんな感じなんですね。

公然と人の店の悪口を書いて、そしたら自分でお店持ったらやり返されるのわかってないんでしょうか。
「SNS戦略」でしょ。
まずそこじゃないんですかと。

まあその人、基本は本名で使うFacebookで匿名使ってるくらいだから、なんか後ろ暗いことをやってるのかも知れないって考えちゃうんですけどね。

最近もいたでしょ。
他人の会社の資本で出店したラーメン屋さんの店長だったんですけど、ネットで口コミとかに粘着しまくってたから追い出されたんだか辞めざるを得なくなった人。
私も別に不味かったなんて書いてないのに粘着されましたからね（笑）
同じ臭いがするんですよ。

老舗ですげえ人気店なんだから、そりゃ美味いから人気あるんですよ。
とは言え口に合わないのはしょうがないけど、それをわざわざ自分の独断と偏見で点数つけて、公然と批判するんですよ。
その人の味覚は、一般の味覚からはかけ離れてるわけです。
誰もあなたの採点なんて参考にしないよって言いたいんですよね。

大勢の人が支持してるお店を公然と批判するってことは、敵を作って増やすことになるわけですよ（笑）
大勢いるってことは、過去をほじくり返して「あいつこんなこと書いてた」ってやられる可能性も高くなるんですね。
それが拡散されるでしょ。
敵じゃなかった人まで敵に変える可能性があるんです（笑）

SNSとかネットってのは、そういうものなのに。

かく言う私も、よく他人のことが言えたもんですよね（笑）
同じようなことやりまくってる気がしますけどね（笑）

匿名でやればいいのに（笑）

でも「ああこれ、妄想ですから」で逃げ道残してるんですよね（笑）
妄想なら何やったって罪に問われることはないし、人にも迷惑かけません。
人気の女優さんを犯したら大変なことになりますけど、妄想の中だけなら何度犯してもいいんです（笑）
AVなんてのは、観た人が映像を思い出したり、観ながら疑似体験させることを目的として作られている側面もあります。
芸術や作品としての一面も持ちながら、オナニーを捗らせる目的のほうが、性格としては強いんですね。

男性だけじゃなく、女性も観るんですよね。
女性は視覚からでなく、妄想のほうが捗る人が多いそうですけどね。
ラブホテルでAVが観られるようになっているのは、２人で視聴することにより雰囲気が盛り上がるからなんです。

何の話でしょうね（笑）

ま、私も同じ意見だったら同調するんですけど、三憩園に低い点数つける人には同調できないし、同感もしないし、まあそもそもの味わい方とか楽しみ方が違うんだなって思いますよ。
なかなか行けないんですけど、で、行ったら行ったでこんなだったけなぁなんて思うのかも知れないんですけど、機会があったらまた行こうと思います。


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山北の、２４６の樋口橋の近くの、みっちゃん食堂に来てみました。
洒水の滝の近くですね。

洒水ラーメンというのがあるので、それにしてみましたよ。



具だくさん。





初めて来たのに懐かしい味（笑）

吉田島のみゆき食堂で食えるラーメンに近い（笑）

山菜は、なんていうか、どこにでも売ってる、ソーセージみたいに両端を留め金で縛ってあるやつ、あるじゃないですか。
ソーセージじゃなくても、まあサービスエリアとか道の駅とか、お土産物が買えるところにあるアレですね。
みんな大好きなアレです。

野菜炒めとかレバニラとかの定食があるので、そっちのほうがいいのかも（笑）
チャーハンもあったな。











ホッピーがあるのは高得点（笑）

ボトルもあるので、夜はスナックみたいになるのかな。
みんな車で来ちゃうんだろ（笑）

田舎あるあるでね。
いまだに車でスナックとかに行く人はいるんですよ。
街場まで飲みに行ったら、電車の時間のせいで帰りは早いですし、代行だと１万とかかかったりするんですよね。
そういうのが嫌でね。

うちも小田原からは遠いけど、まだそんなに代行も高くはないですからね。
３０００円とか４０００円とかで、時間帯によってはタクシーよりも安いですからね。

代行の人は「あ、宮本さんね」ってことで、うちの場所を知ってるんですけど、タクシーなんて使わないから、で、いつも駅に停まってるのを拾うでしょ。
いちいちうちの場所の説明をしないといけなくてね。

代行も何社もありますけど、利用するのは２～３社なもんで、つかまらないとき以外は、知らない代行の会社にはあんまり頼まないんですよね。

タクシーで、専属の運転手がいる人、いるでしょ。
キャバの子とか、直接運転手の携帯に電話して来てもらってたりしますよね。
出勤の日は毎日同じ人を使ってるって言うんです。

キャバの子じゃないですけど、やっぱ専属のタクシー運転手がいる子がいて、で、やっぱ毎日使ってるんだそうですけど、仲良くなってやっちゃったりしないのって聞いたら、今の人とはやってるとか（笑）
お父さんよりも年上だとか（笑）
男を乗せて帰っても何にも言わないから今の人がいいと（笑）

前に専属にしてた人は、身体は触らせてあげてたらしいんですけど、一緒に男を乗せたりすると不機嫌になって、彼氏ヅラするようになってウザくて変えたとか（笑）

クズがクズの話をするの、聞いてて新しい発見があるっていうか、まあこの世界のどこかで、普通に生きてると想像だにしないようなことも起きてるんだなと改めて思い知らされることはありますね（笑）

タクシー運転手は、やったら他業種で再就職が難しいとか言われることがありますけど、一部の人にとっては夢のある職業ではあるのかも知れませんね（笑）


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山北の現場だったので、ガキ大将に来ました。
最初はみっちゃん食堂で酒水ラーメンにする予定だったのですが、定休日だったんですよね。

ネギ味噌ラーメン。



濃いですね。



ネギは少ないんですけど、味が濃いのでご飯にも合うと思います。



シブいですね。



山北には飲食店があまりないので、なんか食おうと思ったら山北駅前のNICOさんか、東山北のほうのとんかつ宝か、山のほうの一休食堂か、洒水の滝のみっちゃん食堂か、この２４６沿いのガキ大将とかになっちゃうと思うんですね。
隣の南足柄か開成か松田に行けばいろいろあるんですけど、山北町の中でってことだと限られてきます。

シブいうえにもシブい店が多いですよね。

「シブい」って、いい言葉なんですよ。
決して馬鹿にしてるとかじゃないんです。

どこだったか、ホストクラブ行ったんですよ。
席についてくれたのは若いおにいちゃんでしたけど、向こうのほうにいたのは中条きよしみたいなおじさんでね。
苦みが走ってて超シブかったんですよ。

私は同僚と行ってたんですけど、まあ他は女性ばっかで、若い人のほうが多かったですけど、まだ２０代前半みたいな女の子のところに、指名されて、その４０がらみのシブいホストがついてましたね。
他はみんなジャニーズだかビジュアル系バンドみたいな男の子ばっかでしたけど、その人だけオールバックでおっさんなんですよ。

で、一切笑わないんですよ（笑）
ずっと苦い顔してて、声は聞こえませんでしたけど多分低い声で、声量も大きくないんでしょうね。
ワイワイやるような若い男の子とは全く違うの。
コールなんかにも参加しないんですよ。

店長とかオーナーでないことははっきりしてるんですね。
そういう人は別にいましたから。
こんな一切笑わないようなシブい人、逆に面白くて笑っちゃいましたけどね。

同僚が面白くて、ついたホストさん、みんなゲラゲラ笑ってて喜んでましたね。
ボーイズバーみたいなところにはよく行ったんですけど、いかにもなホストクラブも面白いには面白いですね。
いつもはキャバクラ行きますけど、ああいうのとは雰囲気が違いますね。

キャバクラって言っても、ちゃんとドレス着てるようなところばっかですね。
なんか普段着みたいなパーカーとかデニムとか、メイド服とか、そういうところもありますけど、あんまり行ったことはないですね。

どっかで、テニスクラブだったか、そんなお店で、女の子が全員テニスウェアなんですよ。
健康的でしたね（笑）
ナースのお店も近くにあって、ハシゴしたんですけど、コンセプトキャバクラの多い地域だったんでしょうね。
みんな聴診器を肩から掛けてるんですよ（笑）

小田原にはそういうお店はあんまりないんですけど、またハロウィンとかになるとコスプレしたりするんでしょうね。

私はそういうお店にはあんまり行かなくて、マスターがいるようなスナックばっかですね（笑）
結局そういうところでゆっくり飲みたくなっちゃうんでしょうね。
胸の谷間とか太ももとか、チラチラ見えるでしょ。
いいケツしてるなぁとか。
気が散っちゃってね（笑）
正面からお酒と向かい合いたいのに（笑）

札幌に行くと、キャバクラってなるとお触りオッケーなんですよね。
お触りNGな、このへんで言うところの一般的なキャバクラは、ニューキャバとか言うんですよね。
知らないで入って、触らないで出てきちゃって、損したことがありますね（笑）
今はどうなってるか知りませんけどね。

ま、仕事でも遊びでも、事前のリサーチは大事だと思います（笑）


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たまに小林屋の札幌、食いたくなりますよね。
今回は野菜大盛。





マジで５分以上野菜を食べ続けて、やっと麺に辿り着きました。



野菜大盛にしても麺は増えてないんですよね。
麺まで大盛にしたら大変なことになります。

でもここの麺の歯応えは好きですね。



見えてる分よりもよっぽど多くの野菜が入っています。



リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽんは、あれで１日分でしたっけ。
そしたら、これは２～３日分の野菜なんでしょうね。
数日間は、野菜は一切食べないようにしないと（笑）

いくら野菜は健康にいいとか言われてたって、食いすぎりゃそりゃ毒なわけですよ。
そんな、いつも１日分の目安の量の半分も、野菜なんて食ってないでしょ。
そんな人がいっぺんに数日分の野菜なんか食ったら、そりゃ毒だと思いますよ。

野菜は食えないとか言ったって、米とかジャガイモとかは食うわけですよ。
ポテトチップくらいは食うでしょ。

野菜を売ってるところに売ってるんだから、ジャガイモだって野菜かも知れないんです。
まあ、お米や麦を野菜と言わないのと一緒で、ジャガイモみたいに主食たり得るものは、植物ではあるけど野菜には含めなかったりするんですけどね。

イモは地下茎ってことで、まあ大根とかニンジンみたいな根っこでもないし、もちろん葉っぱではないんですけど、まあ茎ってことなら蕗とかに近いのかなと（笑）

キノコもそうですね。
あれも植物ではなく菌ですけど、野菜に含めちゃったりしますもんね。
「野」の部分は合ってるけど「菜」ではない。

メロンもイチゴも野菜なのに果物扱いですもんね。

モヤシなんか豆の芽なのに野菜扱いでしょ。
分類なんて気にしちゃダメですね。

モヤシって言えばこんなのがありますね。



すげえ気になる（笑）
これに１５０円でニラモヤシをトッピングしたらヤバいことになりそう。
やっぱ５分はモヤシと格闘することになるんでしょうね。

それでも７００円ですよ。
サッポロの野菜大盛は１０００円だかそれくらいなので、で、あんな細かいチャーシュー入れてくれるんだったら別にいらないもんで、だったらそうしたほうがって考える人もいると思うんですよね。

小林屋で合コンとか指示したら、こんな画像が出来ました。



一人、ラーメン食ってねえやつがいる（笑）
口説くのに必死か（笑）
ていうかこの眼鏡の男性２人、髪の色が違うだけで同一人物だろ（笑）

ボルドーの赤ワイン（笑）
持ち込みか？
しかも何本目だよ（笑）
酔っ払ってやがってこいつら（笑）

ま、小林屋は、ファミリーとか、会社員とかが多いお店で、合コンやるようなお店ではありません。
チェーンのラーメン屋なので、もう少し殺伐としているはずで、こんな若者が盛り上がってたら、周りのお客さんからは眉をひそめられますね。

そういうことは日高屋とか王将でやってくれれば（笑）
それもおかしいけど（笑）

図らずも合コンみたいになっちゃったっていうケースはありますよね。
同僚と飲んでたら知り合いに会っちゃって一緒に、とか。
知り合いの知り合いだから、全く関係がなくもないので、共通の話題が見つけやすく、話がしやすいんですよね。
合コンだって言われて行ったことはあんまりないんですけど、たまたま会って一緒に飲んだとかは何度かありますね。

初対面の人もいるけどカッコつけないから素でいるでしょ。
クズだから引かれてると思いますね（笑）
女性と飲んじゃダメな人だと自分では理解しています。

まあね。
話せる女性がそばにいるだけで酒が進むもんで、まともな思考が出来なくなりますからね。
で、飲むの抑えてカッコつけてるやつとかいるでしょ。
飲み放題コースにしたのに飲まねえやつとか（笑）
ザルのくせに変に遠慮しやがって（笑）

ていうか、だいたいバカバカ飲まされる役ですね。
例えばこの画像みたいに６人であれば、一番飲まない人の５倍は飲まされてることが多いですね。
早く退場させたいのか（笑）
嫌いじゃないから飲まされれば喜んでたりもしますからね（笑）

もちろんたくさん飲んでるから、もう勃たないんですよ。
よく、脳じゃなくてチンポでものを考えるとか言いますけど、機能不全だからそれすらもできなくなりますからね。

大人になってからは、だいたい彼女とか奥さんがいるから、浮気なんてしてバレて怒られても嫌だから、変な雰囲気になりそうな流れになったら、その流れをぶっ壊さなきゃいけないんです（笑）
どこで誰が見てるかわかんないし、だいたい付き合ってる人とも知り合いだったりして、まあ小田原とか熱海で飲んでれば変なことにはならないですね。

これが、平塚だ厚木だってなってきたら怪しいんですよ（笑）
鴨宮ならまだいいけど秦野だ伊勢原だなんてことになったら平塚あたりよりもさらに怪しい（笑）
具体的っていうか、なんか目的がなければそういうところには行かないわけだからピンポイントすぎ（笑）

むしろ大和だ横浜だってなれば、それはもう仕事とかじゃないと行かないわけで、そこまでアウェーな環境で羽根伸ばすとも思えないもんで、安心だとは思いますね。

ま、ぼったくられてもよくありませんから、そういう可能性のある所へ行ったときは気を付けましょうね。
合コンでぼったくられたなんて聞いたことありませんけど、カッコつけて正気だったやつは先に逃げちゃいますので、そうならないように気を付けましょうね（笑）


この記事を最後までお読みくださり、誠にありがとうございます。
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セブンイレブン、また新しいの出してきましたね。

ミルク味噌カレーラーメンというもの。





今年のトレンドは味噌みたいなので、まあそうなりますよね。



小袋の中身は生味噌みたいなやつでした。



サンヨー食品製。



４分なんですけど、４分だとまだ硬いかも知れないですね。
この麺なら１０分でもいけそう。

ミルクも味噌もカレーも中途半端ですね。
ですが、それぞれを感じることができて、とりあえず味としてはまとまっています。

スープの粘度がすごい。
「まろやかなコクの」とか書いてありますけど、これだけ粘度が高ければまろやかにも感じますね。
チーズは入っていませんけど、なんていうか、糸引く感じでした。

粉が溶けにくいですね。
ダマを発見したのでかなり混ぜたんですけど、それでもダマはなくなりませんでした。
カップの底にもこびり付くので、で、その底のこびり付きを発見できるのって、麺が終わるころだと思うんですよ。
あえてこびり付かせておいた方が、ここまでの粘度にはならないのかも知れないですけどね。

この日は、パイパンのおにぎりが全品１００円でしたね。



１００円だからって高いの持ってくるの嫌なんですけど、それでも明太子持ってきちゃいましたね。
ツナマヨよりも２０円高かったので、同じ値段の梅干にでもしようかとも思ったんですけど、梅干っていう気分じゃなかったんですよね。

パイパンだけ１００円もおかしくねえかって思いますけどね。
チャーハンとかは普通でしたもんね。
海苔のやつも１００円にすればいいのに。

普段はいつも売れ残ってる、ソーセージマヨみたいなのあるでしょ。
１００円やってると、ここぞとばかり売れますよね（笑）
で、ここぞとばかりでもないけど、昆布は売れ残りますよね。

昆布美味いのに、なんででしょうね、カネ払ってまで昆布食いたくねえって人が多いんでしょうね。
梅干もそうですね。
シャケとかツナマヨがあればそっちばっかでしょ。
実家でおにぎりって言ったら、だいたい梅干でしたけどね。

今、うちだと、だいたい唐揚げとかでしょうかね。
冷凍の唐揚げをまるまる１個、ゴロっと入れてやってね。
ウインナー炒めたのとか、豚コマを焼肉のタレで炒めたのとか。
肉系ばっかですね（笑）

ゆかり、好きなんですよね（笑）
のりたまもいいけど、ゆかりのメシの進み方は異常ですね。

かけすぎると辛くてね（笑）
おにぎりが、ま紫になるくらいかけちゃったんですよ。
片面でよかった（笑）
両面と側面もま紫にしちゃったもんで、塩辛くて食えなくて、お茶碗にご飯よそって、おかずにしましたね（笑）
後でお茶漬にすればよかったんだと気付いた時にはもう胃の中でしたね。

唐揚げはいいですよね。
天むすをお茶漬にすると美味いですけど、唐揚げおにぎりをお茶漬にしても、やり方によっては美味しいと思いますね。

前から言ってますけど、ツナマヨがあるんだから、玉子サラダとかタルタルソースだっておにぎりの中に入れていいと思うんですよ。
タルタルソースと玉子サラダは、混ぜてもいいでしょうね（笑）

塩サバとか干物のアジがあると、ほぐしてチャーハンにしちゃうことがありますね。
それをおにぎりにするんですよ。
クソ美味いですよ。
チャーハンだとバラバラになっちゃうからラップから出せないですけどね（笑）
まだドライカレーとかチキンライスおにぎりのほうがバラバラになりにくいイメージ。

ドライカレーとかにしちゃうと、もう海苔は使わないんですよね。
使っても青海苔（笑）

チキンライスでパセリ缶切らしちゃってて青海苔使ったんですけど、いけるんですよね（笑）
磯な風味で、それはそれで乙なチキンライスでしたね。
ニワトリ入れてませんけど、まあケチャップで炒めただけでしたけどね（笑）

ケチャップとコンソメでご飯炒めれば、ニワトリなんて入れなくたってチキンライスなんですよ（笑）
サラダ油じゃなくてチー油使えばちゃんとニワトリ臭くなりますしね。
あとニワトリのウインナーね。
あれ、ブタの味が付けられちゃってますけど、材料はほとんどニワトリですからね。

ブタのあらびきウインナーの半額くらいで買えるでしょ。
で、袋から出してそのまま食うときには、シャウエッセンとか香薫とかアルトバイエルンよりも、安いニワトリウインナーのほうが美味しいんですよ。
あんなもん炒めちゃダメだろって思いますよ。

スープに入れるとか、茹でて食うとかだったらブタウインナーのほうが美味しいですけど、生で食うんだったら断然ニワトリですよね。
ヘタに安いブタウインナーなんて、生でも炒めても変にケミカルで、不味いんですよね。
やっぱあらびきは一流メーカーのやつに限りますよね。

ジョンソンビルね（笑）
あれはもうホットドッグ用でしょ（笑）
なんかそのまま食うの申し訳ないんですよね（笑）

そうなんですけど、バーベキューとかで炭火で焼くと、また違うんですよ。
そりゃシャウエッセンなんかは美味いですよ。
でも、業スーの、緑のパッケージのあらびきはヤバいんですよね。
曲がってなくて真っすぐのやつね。
高級とか書いてあって７００グラムだかの。
家で炒めたって茹でたってそこまで美味しくないんですけど、炭火で焼くとクッソ美味くなるんですよね。
あれはバーべキュー用に特化した配合なんでしょうね。
開発してた時に、炭火で焼いて味の調整をしてたんじゃないかと思うような。

業スーも不味いのホントに不味いですからね。
色々試してみて、二度と間違わないようにするというのが、業スーの上手な使いかたなんだろうと思います。

金子のビバホームだったところ、スポーツジムだけじゃなくて、業スーにもなるとか聞きましたね。
東町のたけのこも、１階がたけのこで２階がジムですもんね。

いつもツチノコって間違えるんですよ（笑）
TAKENOKOってローマ字で書いてあるんですけど、なんか、光の加減かなんかで、TSUCHINOKOに見えるんですよね（笑）
で、なんか絵が描いてあって、それもツチノコに見えるんですよね（笑）

今の人は知らないと思いますけど、昔はツチノコフィーバーってのがあったんですよね。
口裂け女とかと一緒ですよ。
それすら知らないか（笑）
ネッシーもサスカッチもビッグフッドも、UFOだって実在が信じられてたんです。
バーゴンは水曜スペシャルで発見してたし、まあ１９８０年代くらいまでは、夢のあった時代でしたね。

日本にも池田湖のイッシーとか洞爺湖のトッシーとか比婆山のヒバゴンとか、ありましたね。
小学館の「小学〇年生」みたいな雑誌でよく特集組まれてましたもんね（笑）

平成になってから、みんなそういう夢は見なくなりましたよね（笑）
現実路線（笑）
むしろ荒唐無稽なアニメとかのほうが、そういうロマンかき立てるものよりも子供たちをアツくさせる魅力があったんでしょうかね。

私は児童向け漫画や少年誌よりも、青年誌とかの劇画のほうが好きですけどね。



あんまり似せると怒られると思うので、まあこんなでいいんでしょうね（笑）

５０年以上続く、作者が亡くなってもまだ続いてるモンスターコンテンツですよね。
ドラえもんとかドラゴンボールもそうですけど、作品はもう作者のものって言うより、ファンのものですよね。
ここまで来ると、もうインフラと言ってもよく、終わらせようにも終わらせられないんですよね。
私がこの世からいなくなる頃でも、まだ続いてるのかも知れません。
逆に、そうであってほしいなと思います。


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岩原の、マックスバリュの向かいに出来た、味噌らーめん 小ざわさんに来てみました。
嬉し恥ずかしのポールポジション（笑）

怒田にあったあけぼのとか、富水のニューラーメンショップ、飯泉のどすんも通常営業開始日のポールポジションだったんですよね。
他には縁さんや正庵さんもフロントローでしたね。
そんなに早く行ってるわけじゃないのに（笑）
こないだの西湘家は予選１０位くらいで３ロット目でした。



基本のゴールド、マー油のブラック、生クリームのホワイト、納豆のブラウン、ハバネロのレッド、生唐辛子のグリーンがあるんですね。

基本のゴールドにしてみましたよ。



大盛にしました。



美味いです。



黄色い麺で、麻生製麺ですね。
歯応えは小林屋と比べると柔らかいっていうか、柔らかさはほぼ一緒だけど、小林屋は噛んだ時の歯切れの感触がいいんですけど、こっちは小林屋よりも歯応えがもちっとしてる感じ。
西山ラーメンほどの小麦感はないんですけど、いい麺です。

モヤシがシャキシャキで最高。
キクラゲも入っててゴキゲン。



チャーシューは、これ、今だけのサービスだったみたいですね。
バラ肉を丸く巻いたタイプ。



汁完しても、味噌だから罪悪感無し。
味噌でガンが治るとか言いますからね（笑）
巷で言われている迷信は、耳よりなことは信じて、耳障りなことは信じないことにしています（笑）

ギトギトでもないし、しょっぱくもないんですけど、コクがあってクセがない。
すなわち良質。



一味も良かったんですけど、七味が抜群に合いますね。

こんなのもらいました。



伊勢原の桜台のドレファラシドという味噌ラーメンのお店で１５年だかやってた人らしいんです。
その人が独立したみたいで、メニューはドレファラシドとほとんど一緒なんじゃないでしょうか。
ラーメン研究所とかドレファラシドから花が出てましたね。
ドレファラシドと同じのやってるってことは、やらせてもらえてるってことなので、支店とはいかなくてもラーメン研究所の組織の一角を担っているのかも知れません。
ドレファラシドからスタッフさんがヘルプで来てましたしね。
まあ円満退社なら全面的にバックアップってのもありますけどね。

そういうことはどうでもいいです（笑）
なんか、使ってる製麺屋とか、家系図とか、こだわる人がいるでしょ（笑）
特に家系で（笑）

本気でどうだっていいと思いますよ。
美味けりゃそれが正解なんですもん。
美味しいけど家系図に載ってこないお店だから認めませんとか、わけわかんないんですよね。
美味しさが担保されてるわけじゃないのに。

そこらの町中華とかで、やたら美味い店ってあるでしょ。
そういうのも認めねえわけじゃねえんだろと。

牛丼とかファミレスとかファストフードなんて、家系図どころか、お店同士で上も下もなく並立してるのに、そういうところだって認めないってことですかと。
家系なんかよりもよっぽど店舗数は多いし、全国で言えば１日に数千人から数万人利用するようなお店を認めないの、わけわかんないんですよね。

ああいうのって、好きな人じゃないと好きじゃないから、そんなにお店が多くないんですよ。
幸楽苑とかリンガーハットなんか、数えきれないくらい店舗があるでしょ。
嫌いな人がいないから増え続けたんでしょうよ。
家系が美味しいんだったら、なんでマクドナルドやすき家よりも店舗数が少ないんですかって話なんですよ。
ま、手がかかるし原価がかかるし、そういうのより儲かんないからでしょうけどね（笑）
身も蓋もねえ（笑）

家の近くで嬉しいです。
駐車場もわかりやすいですしね。

マックスバリュに停めちゃう人は多いんでしょうね。
横断歩道あるし。
セブンイレブンやさが信に停めるのもやめたほうがいい（笑）
お客の勝手な行動で、お店に迷惑かかりますからね。
路駐とか人んち敷地とか、短時間だからいいだろっていう論理なんでしょうけど、車とか自転車とか勝手に停めるでしょ。

人気のお店になると、近所に迷惑かける人も多く来るようになるんですよ。
ラーメンの客って、店内のマナーは普通だけど、来店時のマナーの悪いのが多いんですよね。

ラーメンに限った話じゃないけど、無駄に威圧的な服装で来るやついるでしょ（笑）
ヤカラみたいな。
刺青を見せびらかしてるやつとか（笑）
女もんの香水をバリバリにつけてくるやつとか（笑）
バカなのはわかったから、そういうところは知らない人の前では隠しとけよと。
まあバカに何言っても通じないと思うんですけど、伝染ると嫌だから近寄んじゃねえと。

連れてる女もヤカラ系だったら目の保養になるからいいんですけどね（笑）
ヤンキーなだけで可愛さ５０％アップしますからね（笑）

私はどうも、お店の肩を持つ言動が多いんですよね。
オーダーを間違えたら「人は間違うものだ」とか、味がブレれば「誰にでも失敗はある」とか、「こんなのむしろレアケースだろ。ラッキー（笑）」とか、そういう感覚なんですよね。

でも、思想の強すぎるお店は苦手ですね。
上から目線でお客にああしろこうしろって命令したり、間違えずに呪文言えなきゃオーダー通してやらないとか、そのお店の中が非常識な空間であることを客に経験させるってのも演出の部分なんでしょうけど、それが鼻につくと嫌なんですよね。

お客が神様だとも思ってないし、お店が絶対だとも思ってないんですよ。
対等に、お店のその仕事に対する正当な対価をお客が払う関係であれば、いいと思うんですね。
バランスが悪い店が嫌だということです。
そのうえで、ちょっとお店寄りの思想なんですね（笑）
飲食店で何年か働いて、お客が無理を言ったせいで理不尽なことも経験したからでしょうね。

「ありがとうございます」であり、「ごちそうさまでした」なんですよ。
両者が感謝する関係で商売が成り立つってのが当たり前って言うか、そうじゃないと続かないんですね。

味噌ラーメンがメインのお店って、他よりどうも潰れて入れ替わるのが早い気がして、それは心配なんですよね。
覚えてるだけでも、このへんだと源八郎、力太商店、小林屋、カムイ、くるまや、とん太、壱龍、味噌壱、げんまん、思いついただけでも結構あるんですよ。
ひら乃さんだって再開するのかわかんないですし。

それを言ったら、味噌に限った話じゃないですけどね（笑）
美味しかったのに、好きだったのに無くなったお店ってのが結構あって、お客さん入ってたのに何で？ってのは結構あるんですよね。

でもまあ、ここはそういうことにはならないと思いますね。
実力で。
そこまで濃くないしあっさりでもない、ちょうどいい塩梅で、まあ３０年前の味噌ラーメンから比べればだいぶ濃いんですけど、ベタベタで高齢者には食べられないようなやつでもないですからね。
味噌であることは変わらないけどバリエーションがあるから飽きないだろうし、味噌以外に醤油も塩も中華そばもつけ麺もありますから、行くたんびにいろんなの選べて悩ませてくれそうですからね。

ドレファラシドではゴールドとグリーンしか食ったことなかったんですけど、ブラックとかブラウンも気になっています。
最初だしポールポジションだったからゴールドにしたんですけど、次回は他のを頼んでみようと思います。


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久しぶりに来来亭に来ましたね。
５年ぶりとかじゃないかな。

こってり。



こってりって、背脂醤油ラーメンの背脂全開バージョンだと思ってたんですけど、味噌入ってるでしょこれ。



別に味噌ラーメンもありますけど、それとは違うんだろうと思います。



来来亭の味噌ラーメンは未体験なので、今度機会があったら試してみたいと思います。



来来亭はライス（小）が無料ですね。



梅干食い放題なの、好印象ですね。

来来亭と言えばアジフライがセットできることで（私の中で）有名ですよね。
２枚ですからね。

バーミヤンは２枚だったのが１枚に減らされて、魁力屋は元々１枚ですね。
河口湖に行ったときに入った、なんとかっていうチェーンのラーメン店さんもアジフライセットの設定があったんですけど、そこも１枚だったと思いますね。

こってり、美味いですね。
ちょうどいいですよ。
チャーシューがレアで花びらみたいになってるんですよね。
これはいい。
ちょこちょこ食うんじゃなくて、いっぺんに口に運んで味わうのが吉ですね。

よく「〇〇するのが吉」とか言いますけど、凶はあるのかって話ですよね。
凶、いかにも嫌な字面（じづら）ですよね。
蛇蝎（だかつ）のように忌み嫌われてる感じがします（笑）

昨今、猫も杓子もアジフライでしょ。
定食屋で、とんかつ定食とか焼肉定食が食えないからアジフライ定食で我慢してたわけじゃないですか。
そりゃカネがあるんだったらとんかつ定食とかエビフライ定食にしたいんですけど、そんなのはお誕生日とかでよくて、なんでもないときとかはアジフライとかサバ塩とか、野菜炒めの定食なんですよ。

定食で一番好きだったのは、栄町にあったミハトの朝鮮風味噌野菜炒め定食でしたね。
朝鮮レバー定も美味かったですね。
朝鮮風味噌野菜炒めに、レバーも一緒に炒めてくれてる、究極の逸品でしたけどね。

そこらのレバニラ炒めとは全然違いましたよね。
レバニラが苦手な人でも、レバーってこんなに美味しいんだなって思えたと思いますね。
豚レバーでしたね。
それまで私はレバーが苦手だったんですけど、ミハトで克服できたんですよ。
恩があるんです。

あれ、朝鮮風って言うくらいだから、キムチ炒めにしてるのかなと思ってやってみたんですけど、全然違いますよね。
あれは味噌のほかに、コチュジャンかなんか入れて炒めてたんでしょうかね。
どうにもあの味を再現できないんですよ。
どんなだったか、記憶も薄れてきてますけどね。
美味かったってことだけは強烈に覚えてるんですよね。

コチュジャンと、オイスターソースと、赤味噌と醤油と化学調味料なのかな。
お酒とかみりんも、う～ん。どうかな。
そこまで辛くないけど多少ピリッとして、それがまたご飯が進みまくるんですよ（笑）

今はブッダガヤのほうにあるワンダフルって言う喫茶店も、４０年くらい前は錦通りを出たところにあって、ピラフとかカレーとかナポリタンが激盛で、ピラフにも粉チーズかけて食ってましたよね（笑）
その頃、すでにブッダガヤはありましたね。

たこ焼き太郎とか（笑）

三政屋とか（笑）
味一とか（笑）
名店がいっぱいあったの、懐かしいですね。

銀座通りを竹の花からもうちょっとすすんだところの右側に、駄菓子の問屋みたいなところがありましたよね。
店頭に無造作にドサドサ積まれてたような。
あそこ、マンションかなんかに変わっちゃったんでしょうかね。
あのへん、間口が狭くて奥行きがあるマンションがいくつか建ってますけど、そこがそれだったんじゃないかと。
当時はまだ不動産屋じゃなかったもんで、地上げしようとかあんまり気にしてなかったんですよね。

ブツ上げですね。
嫌がらせを伴う地上げじゃない（笑）

嫌がらせって言えば、あるお客さんの案内があったんですけど、まあ午前中に他社で案内されて、午後に私が案内するってことだったんですけど、本命物件が他社と被ってることがわかって、どうするか上司に相談したら、「朝イチでその物件に行って玄関の前にでっかいウンコしてこい」って言われたことありますね（笑）
いいんですかって聞いたら「お前、グラフが欲しかったらそれくらいやってこい」とか（笑）

その上司、物件の鍵がないからってガラス割って中に入るような人でしたからね（笑）
マズいでしょって言ったら「後で直しとけばいいんだよ」とか、「決まれば文句言わねえんだから」とか（笑）
イケイケでしたよね（笑）

そういうイケイケ営業マンが活躍した時代もあったんですよね（笑）
犯罪の定義が今よりも曖昧だったんだろうと思いますし、目的のためには少々クリミナルな行動をとっても是認されてた時代だったんでしょうね（笑）

今の６０代７０代とかの不動産屋さんは、部下がそんなことしたら叱らなくてはいけませんけど、自分が若い頃はそういうこともしてきてたりもしたわけでしょ（笑）
時代が変わったなぁと思うんでしょうね（笑）

離婚したことない不動産屋とか、事務の女性やお客さんの奥さんに手を付けない営業マンとかも、今は多数派かも知れませんけど、昔は珍しかったんでしょうね（笑）
とは言え、不動産屋だけ性質（たち）が悪かったわけじゃなく、社会全体がそうだったんですよね。

ま、平和が一番です（笑）
中高生とか見てごらんなさいよ。
ドラマとかに出てくるような典型的なヤンキーなんて探しても見つかりませんよ。
国全体が穏やかになってきているんです。

日本はそうですけど、外国はどうなのかわかりませんけどね。

ま、外見はおとなしそうでも、中身までおとなしいとは限りません。
１世代変わっただけで、生物としてのDNAまでサクッと変わってしまうことはあり得ませんからね。
ルールやマナーなどの外圧により、発散できない鬱憤を、何かの拍子で爆発させることがあるかも知れません。

我々だって、当時の上司の年代の考えにはついていけなかったりしたこともあったわけです。
彼らには彼らの理論があるわけで、そこを理解できていないうちは、こちらの理屈や常識論を若者へ無理に押し付けるようなことは、避けるべきなのかなと思います。


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巡礼の心瀧さんに来てみましたよ。
久しぶりです。

何にするか迷って、まあ普通のも美味いんですけど、「ごろうめん」とか「かつおくん」とか、変わった名前のやつがあるじゃないですか。
そういうのないかなって見てたら、「くろすけ」ってのを見つけたんですね。
黒ってことはマー油だろうと。
マー油は好きですからね。

ま、好きにも度合いっていうか、あると思うんですけど、その日、限定チャーハンが黒チャーハンだったんですけど、それもいってしまいました。
身体が求めてたんでしょうね。



真っ黒（笑）





美味いです。
予想してた通りの味わい。
モヤシのシャキシャキ感が最高。
くたくたモヤシが好きな人もいるんですけど、やっぱ加熱は最低限にしといて、シャキシャキ感は残してほしいなと思いますね。



で、限定の黒チャーハン。



ニンニクチャーハン作って、後からマー油をぶっかけたような感じ。



滴るマー油。
ギトギトで最高。



スープかけたわけじゃないのに、この残ったマー油の量。
マー油で炒めたらもっと焦げ臭くなってたと思うんですけど、完成したチャーハンにぶっかけるということなら香ばしさだけ利用できるんじゃないかと。
どうやって作ったのかまでは知りませんけどね。

ハウスからマー油が発売されてますけど、あれは臭いんですよ。
自家製みたいなマー油とは全く違うんですね。
ニンニクの量も多分違うんです。
意図的に臭くした油と、粉にした黒ニンニクを少し混ぜただけみたいな。
すでにニンニクではなく、ブタ臭いんですよ。
ブッダガヤみたいなニオイなんですね。

ブッダガヤはブッダガヤだからいいのであって、ポロイチとかでブッダガヤのニオイが立ち上ってたら、それは違うんですよね。

カップ麺に使うんだったら、まあカップ麺って匂いが強いから打ち消し合った結果なんでしょうけど、あんまり気にならないんですよ。
一方、インスタントとかチャーハンなどの炒めものに使うと、何時間か換気扇は「強」にしとかないと、数時間はその部屋に影響が残ります。

逆に、ブッダガヤ感が欲しかったらハウスのマー油を積極的に利用すると簡単なんだろうなと思いますね。
たいがいのケースで、女性は、あのニオイは苦手だと思うので、気を付けなきゃいけませんね。
お気に入りの服のニオイがブッダガヤとか、女性には耐えられないと思います（笑）

男性は、そのあたり、服からブッダガヤのニオイがしたところで、自慢にしかなりませんからね。
周りの仲間からも「お、ブッダガヤ行ったね」とか称賛されて羨望の眼差しを向けられるだけです。
美人と腕組んで歩いてるのと一緒で、自然とアゴも上がっちゃうんですよ（笑）
これ見よがしに、自慢したいやつの目の前を歩いたりね（笑）

恥ずかしいときありますよね。
朝、小田原駅の箱そばで天玉そば食って、小田急線に乗って町田に行って仕事して、富士そばでも天玉そば食って小田原に帰ってくるとき、体臭がおそばのつゆなんですよね（笑）
汁を身体にぶっかけたみたいな強い出汁感が、自分の身体から発せられてるのが自分でもわかるんですよ（笑）

風下の人が意識するから、風通しのいいところには居たくないですよね（笑）
絶対、降りた駅で立ち食いそば屋に駆け込みたくなるわけでしょ（笑）
さっきまで昼飯はキムチ牛丼にするかネギ玉牛丼にするかで迷ってたのに、そば臭いおっさんのせいでそんな気分にさせられたら、やっぱムカつくと思うんですね。
知らないおっさんのせいで、今日は絶対に牛丼を食うと決めてたのに、立ち食いそばにさせられそうになってるわけですよ。
マリッジブルーみたいなもんで、決意が揺らぐんですね（笑）

どっちも正解、と思ってくれればいいですよ。
でも、昨日か一昨日、おそば食べちゃってるんですよ。
まだ早いわけです（笑）
本当はもう数日、空けたいんですね（笑）

好きなものは、そう毎日、食べたくはないんですよ。
飽きちゃったら嫌でしょ。
自分がそうなった未来は想像したくないんですね。

大好きな嫁さんだって毎日は抱かないんです。
たまにしない日があるから飽きずに何年経っても抱けるわけでしょ。
美人は３日で飽きるって言いますけど、そういうことをわかってるんですよね。

まあブスでも３日で慣れますけどね（笑）
あと２日（笑）
たった２日だと考えるか、まだ２日もあると考えるか（笑）

男性も女性もおんなじですよね。
ものすごいイケメンや美女と付き合ってたって、まあ飽きるんでしょうね、他の人と浮気したりしますもんね。
あんた鏡見たことあんのかっていうような人でもそういうことしますもんね。

まあ相手も、見る目がないとか、あるんでしょうけどね。
見る目がない人はいますもんね。
自分に甘いんだか何だか知りませんけど、それで女運がないとか言ってのけるわけですよ。
引き寄せてんの、わかってないんですよね。

あんたみたいなのになびくやつ、およそまともじゃねえんだぞと（笑）
まともじゃねえやつが勘違いして、好きだ嫌いだってアレして、同じようなまともじゃねえやつを引きこんじゃってるわけですよ。
ちょっと顔がいいからって中身クソなやつは結構いて、まともならそういうクソからは離れていくし、お互いにいい人なら、互いにそういう人は手離さないんですよ。

まあね、クソが勘違いしまくって、相手を手放すべきタイミングで手放さないと、大変なことになりますけどね。
いまだにストーカーとかあるでしょ。

怖い人、見たことありますもんね。

フィクションも混ぜて書きますけど、知合いの、仮にＡとしましょう、そのＡが、まあ付き合ってたっていうか、やっちゃった子がいたんですよ。
やらせてくれるから、たまに呼んでやってたらしいんですね。
付き合ってる感覚はなくて、まあセフレっていうかそんなだったんですけど、そのＡに好きな子が出来て付き合いだして、そっちとばっか時間使うようになって、そのセフレとはもう会わないよって告げて連絡とらなくなったんですけど、連絡とらなくなって何か月かしてから、そのセフレから張込されてたんですね。

彼女がいるとは言ってたそうですけど、まあ彼女とそのセフレ、どっちも可愛いには可愛いんですね。
どちらかと言えばセフレのほうが若いしおっぱい大きかったんですけど、けっこうな執念でね。
家に帰りたいんだけど、あいつがいないか見てきてくれとか頼まれたんですよ（笑）

私が行ったらＡの知り合いだって知られてるからバレるだろって思いましたけど、まあ演技で、わざとらしくそのＡの部屋のチャイムを慣らしたりノックしたりして、いないみたいだから帰ろうとするかのような演技までして、その子がいないみたいだから、私の報告を待つＡのところに戻ろうとしたら、その子がどっかから出てきて、「今、いないみたいよ」とか言うんですよ（笑）

「うわ、こういうことか」と。
まあびっくりしちゃったのは隠せないもんで、でも平静を装って「あ、そうなの？　なんだ、どこいたのよ。でも同じタイミングでＡを呼びに来たのね」なんて言ったら、「Ａ、昼くらいからいない」とか言うんですよ（笑）
もう夜の８時とかなのに（笑）

「え、ずっといたの！？」って聞いたら、「いっぺん帰って、また今来た」とか言ってましたけど、あれはずっといた顔でしたよ（笑）
だってそのＡが帰れないから私に見に行ってほしいって言うくらいだったわけですから、まあたまたまＡは、その日は車じゃなくて徒歩で出かけてたんですよ。
車はあるから、いると思うでしょ。

まだ携帯電話なんてない頃です。

Ａは離れた別のところで待機してるんですね。
その子に「じゃあ俺は帰るわ。待つつもり？　お疲れさんだね」とか言いながら戻って、「ありゃあまだまだ張込みを継続する構えだな」なんて報告して、Ａとどうするか話したんですけど、まあなかなか決まらないわけですよ（笑）

で、１時間くらい経った後、またＡをその場に残してまたＡの家に行って、その子がまだいたら、「もしかしたらまだ待ってるかもと思って寄ってみたんだけど、これじゃ今日は帰ってこねえぞ。もう遅いからって送ってってやるよ」みたいな、今度はそういう作戦で強制的に排除しようってことで、まあそれでそのときは排除に成功しましたよね。

私には車があったんですけど、その子はバイクにも乗らないみたいだったので、徒歩で来てたんでしょうね。
まあ待ってるのも限界だったのか、すんなり車に乗ってくれて、大井町の金子のあたりで「このへんでいい」とか言って降りていきましたけどね。

泣いてはいなかったけど元気はなかったですね。
私もほとんど無言で、ラジオ聴いてるフリですよ（笑）
余計なこと言ってボロが出ても困りますからね（笑）

Ａの家の前まで来たら電気ついてて、Ａ、家に戻ってましたね（笑）
安心して帰ってきてんじゃねえよ（笑）
もう、どうだったか報告しないで、そのまま帰りましたよ（笑）

後で、「待ってたのに連絡ないんだもん。ホテル連れてってやっちゃったんだろ」とか言われましたけど、そんなことすんわけねえよ怖えぇのに（笑）

ストーカー化するくらいだから、好きだとか言って勘違いさせちゃったんじゃないですかね。
もう会わないって言ってからは会ってないとは言ってましたけど、前にもこんなふうに張り込まれて、家に上げちゃって情に負けて流れでやっちゃったとか。
妊娠させてたとか。
知りませんけど。

それからは張り込まれることはなくなったみたいでしたけどね。
私も、もう知らんって感じで、その後もそのことには言及しなかったですね。

その子も、Ａみたいな男にいつまでも構ってないで、自分のことを幸せにしてくれる人とちゃんと一緒になってくれてたらいいですけどね。
それから一度も顔を見てないです。

ていうか、その子の顔、忘れましたね（笑）
胸のデカさしか覚えてない（笑）

恋慕なのか恨みなのか、まあ突き動かすものがあるから、行動に出るわけです。
どうにもならないとは頭の片隅ではわかってたりもするんでしょうけど、どうにもやりきれなくて、何かしてないと自分を保てないから、いけないこととはわかっていても、相手に迷惑をかけることでもやれてしまったり、あるんでしょうかね。
私にはそれをする権利があるとか、これは正当なことだとか、それが理屈にかなった行動だと思い込んでしまっているとかもあるでしょうかね。

退くべき時には退くべきで、行き過ぎれば自ら退路を断ってしまうこともありますからね。

まあ不気味なストーカー行為もその程度で済めばいいですけど、桶川の事件とか、関係ない家族まで酷い目に遭わせるトチ狂ったやつがいるでしょ。
津山の事件だって、秋葉原の事件だって、まあそれらはストーカーじゃないけど、無敵の人みたいになっちゃうと、めちゃくちゃなことでも、人ってやれてしまうんですよね。

相手がそういう性質を持った人だってことは、隠してるはずだから最初はわかりませんからね。
徐々にそういう人だとわかってきて、距離を取ろうと思ったら豹変するわけです。

逆に、ストーカー行為を続けるのだって、むしろ大変っていうか、それで犠牲にしていくものもハンパないと思うんですよね。

ま、死ぬ気になれば何でもできるとか言いますけど、自分が今、何をしていて、それが誰にどういう影響があるのか、それくらいの想像力は働かせられるくらいの余裕は、いかなるときでも持っておきたいものですね。


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]]> https://hinokikensetsu.wirelesssecuritysolutions.co.uk/archives/90794791.html こんにちは。宮本です。小田原のドン・キホーテの地下に６月に出来た、ひら乃というラーメン屋さんの大将が、委託経営契約を結んでいた会社との契約を９月末で解除して、このお店では仕事をしないことになったようです。解除ってことは、期間満了とかではないということなん... hinokikensetsu0085 2026-10-02T07:00:01+09:00 ラーメン食べ歩き
小田原のドン・キホーテの地下に６月に出来た、ひら乃というラーメン屋さんの大将が、委託経営契約を結んでいた会社との契約を９月末で解除して、このお店では仕事をしないことになったようです。
解除ってことは、期間満了とかではないということなんでしょうね。
何か問題でもあったんでしょうか。

わざわざ今まで来てくれたお客さん向けにアナウンスしたくらいだから、そのことを知らせる必要があった、知らせたい人がいたってことでしょ。

ただ辞めるだけで知らせる必要がないのならば、契約解除だなんて公表する必要はないですからね。

お店、閉めちゃうんでしょうかね。
続けるにしてもお店の名前はどうするんでしょう。

国内海外問わず、あちこち飛び回ってお仕事してた人だったそうなので、他から呼ばれたんでしょうかね。

これは６月に食べた真髄味噌。





まだお店始めたばっかだったのに。

５月までは、飯泉の同じ会社でやってる羊の親方の店長をやってたってことでしたよね。
ひら乃が開店するまでは羊のほうの開店準備を手伝ってて、ひら乃を開店する前に羊のほうから移ってきたって感じだったみたいなんですよね。

競輪場の近くのレストランのマティエールエフも同じ経営者がやってる会社が持ってたから、そっちで間借り営業みたいなこともやってたんですけど、それは２月だか３月くらいだったかな。
何があったんだか知る由もありませんけど、バタバタと開店準備ばかりで忙しかったでしょうね。
飲食店の開業のプロってことだったのかも知れません。

マティエールエフの会社はひら乃をやってる箱根の会社と８月に合併して、今は無くなってますね。
その会社もまだ新しかったんじゃないかな。

この会社は関係ないと思いますけど、会社を作って売ることが目的な経営者っているでしょ。
こういう仕事がしたい、これこれこういう仕事で社会に貢献したい、人が起業する理由っていろいろありますけど、作った会社を売って儲けたいってことで会社を始める人もいるんですよね。

そんな大企業でもないのにいくつも会社作って、全然違う仕事するんだったらそうなるのかも知れませんけど、代表取締役が一緒で、同じような仕事内容で、従業員もかぶってたりしてて、わけわかんない会社ってありますよね。

税金とか融資とかの関係で分けてるんでしょうかね。
あっちは売ってこっちは残すとか？
せめて代表は違う人にしてくれればとか（笑）

ラーメンもそうですけど、開業のコンサルタントってのはありますからね。
ここもたしか、大将のスレッドだかインスタだかのアカウント名に、コンサルみたいなアルファベット文字列が見えたような。
知りませんけど、もしかしたら職人兼開業コンサルだったのかも知れません。

開業したけりゃネットで探せばいくらでも出てきますけど、美容院にしたって脱毛サロンにしたって、コンビニ経営も、もちろん飲食もですけど、開業をサポートする会社ってのがあって、まあパンとか唐揚げなんかが有名ですよね。
似たようなパン屋とか唐揚げ屋がバンバン開店したことがあったでしょ。
脱サラだとか、会社が外資になった影響のせいで希望退職に乗ることにして多めに退職金もらったとかで、なんかしなきゃって開業を希望する人は多いと思うんですよね。

需要よりも、開業させることが重要で、過当競争みたいになっちゃって、潰れていったりすることもあると思うんですね。
統計を見るとコンサル会社も潰れてるところがいっぱいあるようですけどね。

マンションディベロッパーで、もう建てても建てても追いつかないとか、ありましたよね。
建て続けないと生きていけないから、で、他もおんなじことやってて建てる土地がないから、しょうがなく良くない土地を高買いするでしょ。
設備も他よりも良くしなきゃいけない。
でも景気が悪くなったりで、高いと売れないので、値引きしたりもしなきゃいけないんですよ。
売れ残ると一銭にもならないので、ある程度無理してでも売り切らないといけないんですね。

マンション屋さんと言われる、代理で客付けする業者だって、いつまでもそこに関わっていたくはないわけです。
頑張っても売れないんだったらサッサと撤退して、他の現場に入りたいんですよ。

本来１戸売って１０００万の儲けだったのが、３００万になっちゃうとか、あったと思うんです。
予定に７００万足りないわけで、そしたら将来の利益の先食いみたいなことまでしないといけなくて、決算書の内容が酷いことになるから貸すほうも貸せなくなって、次第に建設費とかが支払えなくなって破綻するんですね。

経営者はちゃんと給料もらって、従業員の給料を下げるんですよね（笑）
資産は海外に逃がしてあるし、名義も家族のものに変えてあったりするんです（笑）
企業よりも、沈みゆく国家の首脳陣とかがそういうことをしそう（笑）

で、ドラマとかでよくあるのが、ゲスな考えの経営者とは違い、現場で働いてる従業員はお客様のために一生懸命だったりするんですよね。
逆もありますけどね。
経営者は真面目にお客さんのことを考えてるのに、従業員がクズで経営者の思いを体現していないどころか足ばっか引っ張るという（笑）
立場も考え方も違うので仕事に対する気持ちが違うのは当たり前で、まあどこもそういうのはあるのかも知れません。

お店、どうするんでしょうね。
お客さん、入ってたって聞くんですけどね。
いなくなっちゃって、続けるにしたって、味やサービスが変わるのかな。

ファミレスやファストフードじゃないんだから、違う人が作れば、そりゃ違うものができるんでしょうね。
山岡家だって小林屋だって、お店によって味が多少違うじゃないですか。
小田原の飯泉の小林屋はマイルドだけど茅ヶ崎の萩園の小林屋にはパンチがあるとか、事実としてあるわけでしょ。
町田商店になる前の小田原商店マックスも、そこらの町田商店よりよっぽどしょっぱかったじゃないですか。
もういないけど、昔、昼間いた、陰気臭いおにいさんが作ると、やたらしょっぱくて最高でしたよね（笑）
濃いめにしてなんて頼んでないのにデフォで濃いめ（笑）
「今日はあいつだから」とか、外から覗いて「お、あいつだあいつだ」とか（笑）
マニュアル化されてるチェーンだってそうなんですから。

ま、法人は、やることさえやれば、作れるし無くせるし、合併も分割もできます。
人間の身体はそんなことできませんけど、個人や集団に法人格を持たせることによって、便利に仕事を進めることができるようになるわけで、そのために会社法人という仕組みがあるんです。

世の中の仕組みは、上手に利用していきましょうね。


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